când vine vorba de alimente și băuturi, Charleston are o multime de a vorbi despre. Cu restaurante de clasă mondială care servesc unele dintre cele mai bune alimente există, nu este de mirare că Charleston produce unele cocktail-uri de clasă mondială, precum și. Aruncați o privire la aceste cinci cocktail-uri semnate Charleston:
Charleston Fizz
probabil cea mai răcoritoare băutură de pe această listă, acest cocktail gin combină tarhon proaspăt, suc de grapefruit roșu rubin, St.Germain, sirop simplu, sifon club și, desigur, gin. Inspirat inițial de Cannonborough Beverage Company, o companie de sodă din Charleston, soda lor de flori de Grapefruit poate fi folosită pentru a adăuga un plus de aromă acestui cocktail în locul sifonului de club.
Charleston Light Dragoon Punch 1792
Sean Brock, bucătarul executiv al Husk, a creat cocktailul Charleston perfect cu acest pumn care folosește ceai, zahăr brut, suc de lămâie, coniac, rom, coniac de piersici și apă carbogazoasă. Rețeta a fost de fapt adaptată din rețeta miliției antebelice pe care Brock a primit-o de la Societatea Istorică din Carolina de Sud, făcând din această băutură un adevărat clasic Charleston.
Planter ‘s Punch
Se zvonește că a fost creat la Charleston ‘s Planter’ s Hotel în secolul al XIX-lea, nu este clar de unde a venit exact această rețetă. În timp ce acest cocktail nu este neapărat o semnătură Charleston, Garden & Gun oferă Peninsula Grill în centrul orașului Charleston credite pentru a face una dintre cele mai bune versiuni ale acestui pumn pe care le puteți obține. Cu ingredientele de rom, suc de portocale proaspăt stors, suc de ananas și grenadină, acest cocktail de vară poate ajuta pe oricine să bată căldura.
Charleston Breakfast Coffee
barmanul din Atena, Jerry Slater, a venit cu această rețetă de cocktail în timpul Festivalului Charleston Wine + Food, folosind whisky local de la High wire Distilling Co. Această băutură, făcută pentru a se potrivi cu starea de spirit a weekendului rece și ploios în care a fost creată, este perfectă pentru orice zi în care sunteți blocat în interior. Tot ce veți avea nevoie este whisky-ul de sorg de la High Wire, sirop simplu, cafea prăjită întunecată și smântână grea.
Charleston
nu în ultimul rând, este o băutură elegantă demnă de a fi creată în scena alimentară la scară largă din Charleston. Acest cocktail de semnătură folosește Bourbon, madeira, Angostura Bitter și o coajă de portocală pentru garnitură. Charleston este similar cu un manhattan cu baza sa de bourbon, dar folosește madeira așa cum au făcut-o la începutul secolului al 19-lea pentru a-i oferi acea senzație clasică de Charleston.