Acest lucru nu este același fel de mâncare fierbinte Vechi! Această caserolă Tater Tot este încărcată cu două tipuri de brânză, slănină, fasole verde, carne de vită măcinată și multă bunătate cremoasă pentru o caserolă care este în afara acestei lumi delicioase! Ingredientul nostru special face cu adevărat diferența în această cină ușoară în timpul săptămânii.
ce naiba este Tater Tot caserola?!
există două tipuri de oameni în viață. Cei care știu cât de delicioasă este caserola Tater ToT și cei care nu au fost lăsați încă în secret!
dacă cădeți în tabăra în care caserola Tater Tot este nouă pentru dvs., atunci vă aflați într-un tratament. Tater Tot caserola este o cremă de carne de vită și fasole verde caserola acoperit cu tots tater și coapte la perfecțiune.
în mijlocul Vestului, ei o numesc un fel de mâncare fierbinte. În sud o numim caserolă. Indiferent unde locuiți, putem fi de acord doar este complet delicios alimente confort!
această caserolă specială le acoperă pe toate în opinia mea! Nu numai ca este acoperit cu prichindei tater perfect clare, dar versiunea mea este încărcată cu bunătate brânzos, a adăugat slănină pentru aroma, și se face extra cremos, cu câteva ingrediente cheie!
ce să serviți cu caserola Tater Tot
dacă intenționați să faceți acest lucru pentru cină sau să îl pregătiți pentru un prieten, s-ar putea să vă întrebați: „ce merge bine cu caserola Tater Tot?”
acesta este un fel de mâncare destul de consistent umplut cu carne, cartofi și legume, deci este destul de umplere pe cont propriu. Din acest motiv, îmi place să rămân cu părți mai ușoare care pot complimenta felul de mâncare fără a face masa prea grea.
iată câteva dintre preferatele mele pentru servire:
Opțiuni de garnitură
- salată laterală cu Ranch sau pansament Italian
- pâine cu usturoi
- salată de slănină cu Broccoli
- legume prăjite la cuptor
- cel mai bun caserolă de porumb
puteți alege una sau adăugați câteva! Oricum acest lucru va fi o cină atât de delicios s-ar putea pune doar pe repeta.
Sfaturi pentru a face cea mai bună caserolă de cartofi cu brânză
această rețetă este destul de simplă, dar există câteva sfaturi și trucuri pentru a obține cea mai bună caserolă absolut Tater Tot (adică cea mai cremoasă din interior și cea mai crocantă topping!)
încerc din răsputeri să împărtășesc preferințele și sfaturile mele pentru a răspunde la orice întrebări care ar putea apărea în timp ce fac această rețetă. Veți găsi cartea de rețetă imprimabilă completă în partea de jos a acestui post.
dacă ajungeți la o întrebare la care nu am răspuns, Vă rugăm să nu ezitați să-mi aruncați o notă în secțiunea de comentarii din partea de jos a paginii.
ingredientele
Să trecem prin câteva dintre ingredientele principale pentru a evidenția ceea ce aveți nevoie pentru rețetă și exact care dintre ele fac această caserolă tater tot atât de specială!
carne de vită măcinată
puteți folosi orice carne de vită măcinată doriți să cumpărați la magazin pentru această rețetă. Prefer să cumpăr cea mai slabă carne de vită pe care o pot și, de obicei, obțin cel puțin 90% carne de vită măcinată slabă.
deoarece gătiți carnea de vită separat, puteți scurge orice exces de grăsime și puteți împiedica caserola să devină grasă, astfel încât orice tip de carne de vită măcinată va funcționa pe care o ridicați.
Bacon
Ingredient Secret #1! Brânză și slănină merge împreună, precum și orice combo aroma în cartea mea! Baconul nu este inclus în toate rețetele de caserole tater tot, dar cred că, odată cu adăugarea de brânză suplimentară, se adaugă cu adevărat la aroma felului de mâncare final.
puteți folosi din nou orice varietate afumată de slănină. Tăiat subțire, tăiat gros, toate vor funcționa!
pentru a pregăti slănina folosesc un cuțit ascuțit pentru a o tăia în bucăți mici. Alternativ, puteți găti până când este crocant, lăsați-l să se răcească și sfărâmați-l cu mâna. Oricum funcționează!
supa de Cheddar condensat
Ingredient Secret # 2! Această supă trage dublă datorie, atât făcând caserola tater Tot extra brânză, cât și extra cremoasă.
puteți ridica supa de cheddar condensată pe culoarul de supă al oricărui magazin alimentar. Veți folosi supa conservată în rețetă așa cum este, nu este nevoie să adăugați de fapt apă sau lichid pentru a o dilua.
fasole verde
fasolea verde este un plus destul de standard pentru majoritatea rețetelor de caserole tater tot, iar a noastră nu face excepție! Îmi place că adaugă puțină bunătate sănătoasă ascunsă în caserola delicioasă.
vom folosi fasole verde conservată pentru a face caserola. Motivul este că fasolea verde conservată este deja gătită. Dacă preferați proaspete, le puteți pregăti fierbându-le și le tăiați în 1-2 bucăți și adăugați-le în loc de conserve.
brânza
această caserolă de cartofi cu brânză suplimentară își obține brânza din supa condensată de cheddar împreună cu încă 2 copii de brânză!
în amestec se adaugă atât brânză cremă, cât și cheddar ascuțit.
eu chiar prefer Cheddar ascuțite, deoarece cred că sunt în măsură să folosească mai puțin brânză pentru mai mult aroma face vasul mai puțin gras și grele, cu aceeași cantitate de aroma brânzos!
Dacă sunteți într-un vârf de cuțit, puteți utiliza, de asemenea, ușoară sau medie, dar preferința mea este întotdeauna ascuțit!
Tater Tots
vedeta spectacolului! Tater tots se adaugă în partea de sus a caserolei pentru un topping delicios crocant.
veți avea nevoie de aproximativ 32 uncii de tater tots pentru reteta care este un sac.
puteți găsi tots tater în secțiunea congelator lângă cartofi prajiti la magazin alimentar local. Pungile variază uneori de la 28-32 oz, deci dacă nu găsiți 32, nu transpirați! 28 va funcționa la fel de bine.
le puteți folosi pe toate sau puțin mai puțin, depinde de dimensiunea și forma vasului de caserolă pe care îl folosiți pentru a-l face și de câtă suprafață are deasupra. Dacă ți-au mai rămas câteva după ce ai acoperit caserola, nu-l transpira!
când fac acest fel de mâncare, folosesc cartofii congelați, direct din congelator. Nu trebuie să le dezghețați înainte de a face caserola.
a face caserola
a face caserola Tater Tot este la fel de ușor ca
- rumenirea cărnii de vită și slănină.
- amestecarea cărnii cu restul ingredientelor.
- turnând într-o farfurie și topping cu brânză și cartofi
- coacerea la perfecțiune
frumusețea acestei caserole este că este ușor!
notă importantă: stratificăm amestecul de carne de vită, brânza, apoi cartofii tater. Punând stratul de brânză sub tater tots, le permite să devină frumos și crocant în cuptor în timp ce se coace.
dacă punem brânza deasupra cartofilor, i-ar proteja de căldura directă de care au nevoie pentru a se croi. Multe caserole au brânza deasupra, așa că am vrut să mă asigur că subliniez acest lucru și să vă spun de ce este important să o faceți sub prichindei.
cât timp să gătești caserola Tater Tot în cuptor
această caserolă se coace în cuptor până când umplutura este caldă și bulbucată, iar toppingul tater tot este perfect rumenit și crocant.
coacem caserola la 425F, care este o temperatură destul de caldă, dar acest lucru permite ca deliciosul tater să se topească frumos.
caserola Tater Tot va dura aproximativ 20-25 de minute pentru a găti în medie și veți ști că se face deoarece marginile vor clocoti și partea superioară a tater tots va fi rumenită.
este important să nu coaceți acest vas acoperit. Căldura directă a cuptorului este ceea ce va face topul crocant.
nu acopăr deloc vasul, dar din moment ce fiecare cuptor se coace diferit, dacă observați că cartofii de deasupra caserolei se rumenesc, îl puteți acoperi ușor cu folie pentru restul timpului de gătit.
Tater Tot caserola Reteta substituții
am foarte recomandăm să facă această rețetă ca scris, dacă este posibil. Uneori sunteți într-un vârf de cuțit, deși, sau aveți nevoie pentru a lucra cu anumite restricții alimentare. Deci, dacă vă aflați acolo, iată câteva substituții care funcționează bine în această rețetă.
- carnea de vită măcinată– curcan măcinat sau pui poate fi utilizată în locul cărnii de vită măcinată
- slănină– slănina pre-gătită poate fi utilizată în locul slăninei nefierte. Doar reîncălziți până când sunt crocante, sfărâmați și continuați cu rețeta
- Ciorba de cheddar condensată– din nou, chiar mă gândesc la asta ca la un ingredient secret pentru această rețetă. Nu neapărat tradițional, dar adaugă ceva cu adevărat special. Dacă nu găsiți supă de cheddar condensată, puteți folosi cremă de pui, cremă de ciuperci sau cremă de supă de țelină în locul ei.
- smântână-smântână ușoară sau iaurt grecesc pot fi folosite în locul tradiționalului.
- fasole verde– dacă doriți să o schimbați, puteți încerca să utilizați diferite legume, cum ar fi mazărea verde sau legumele mixte.
rețetă scurtături
efectuarea caserolei Tater Tot este destul de rapidă, cu toate acestea, dacă sunteți strâns la timp, există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a obține această caserolă pregătită și în cuptor chiar mai repede.
- folosiți carne de vită măcinată pre-gătită– gătiți carnea de vită măcinată înainte de timp și refrigerați timp de 3-4 zile sau congelați până la o lună.
- Bacon-utilizați slănină pre-gătită. Doar reîncălziți și sfărâmați!
- Prep înainte de timp– această caserolă poate fi pregătită cu până la 24 de ore în avans, apoi depozitată la frigider și introdusă în cuptor când este gata de coacere.
- faceți o masă la congelator– economisiți timp folosind o masă la congelator complet gata de plecare. Consultați instrucțiunile complete de mai jos.
cum se îngheață caserola Tater Tot
caserola Tater Tot poate fi pregătită și congelată, astfel încât lucrările de pregătire să fie complet efectuate și masa să poată fi dezghețată și coaptă la un moment dat.
Acest lucru este perfect pentru familiile ocupate, mese noi pentru copii, o masă pentru cineva care este bolnav, sau care a pierdut un iubit-o.
instrucțiuni pentru masa congelatorului
- pregătiți caserola tater tot conform instrucțiunilor de la Pasul 4.
- înfășurați bine vasul în folie de plastic și folie de aluminiu.
- Freeze.
- când este gata să gătească, dezghețați la frigider timp de 24-48 de ore.
- coaceți conform instrucțiunilor. Este posibil să fie nevoie să adăugați până la 10 minute la timpul de gătit pentru a vă acomoda pentru gătit direct de la frigider.
mai multe rețete delicioase de caserole
Dacă vă place o caserolă caldă reconfortantă, sper că veți arunca o privire la alte rețete de caserole pentru o altă noapte!
- BBQ pui caserola
- Hashbrown caserola
- Sud-Vest pui caserola
- pui Cordon Bleu caserola
- Philly Cheesesteak caserola
foame pentru mai multe rețete de familie? Înscrieți-vă la My Free recipe club pentru a obține rețete noi pentru familii în căsuța de e-mail în fiecare săptămână! Găsește-mă împărtășind inspirația zilnică a mesei pe Pinterest și Instagram.
Cheesy Tater Tot caserola cu fasole verde și slănină
treceți peste valoarea „servește” pentru a dezvălui scalatorul de rețete
Ingrediente
- ▢ 1 ½ kg carne macră de vită
- ▢ 12 oz bacon
- ▢ 1 ceapa cubulete
- ▢ ½ lingurita praf de usturoi
- ▢ ½ lingurita sare
- ▢ ½ lingurita piper
- ▢ 1 lingura sos Worcestershire
- ▢ 1/2 cana smantana
- ▢ 10.Supa de cheddar condensata de 5 oz (1 cutie)
- 1.5 cani de fasole verde (1 cutie drenata)
- 8 oz crema de branza
- 2 cani de branza cheddar tocata si impartita
- 32 oz Tater Tots (1 sac)
instrucțiuni
-
rumeniti carnea de vita si ceapa la foc mediu mare pana cand carnea de vita este gatita si ceapa este translucida, aproximativ 4-5 minute. Scoateți din tigaie și scurgeți excesul de grăsime, dacă este necesar.
-
tăiați slănina în 1/2 bucăți și adăugați-o în tigaie și gătiți la foc mediu până devine crocantă sau după preferințele dvs. Scurgeți grăsimea de slănină din tigaie.
-
adăugați carnea de vită măcinată înapoi în tigaie cu slănina, adăugați praful de usturoi, sarea, piperul, sosul Worcestershire, fasolea verde, supa de cheddar, crema de brânză cremă și brânza de cheddar. Se amestecă până când totul este combinat.
-
transferați amestecul într-o farfurie mare și apoi acoperiți cu brânza cheddar rămasă. Apoi așezați cartofii într-un singur strat pentru a acoperi partea superioară a caserolei.
-
coaceți la 425F timp de 20-25 de minute sau până când cartofii sunt crocanți și marginile caserolei sunt barbotate.
informații nutriționale:
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)
