- 17
1914
impresionați-vă oaspeții petrecerii zilei de joc cu această baie incredibilă de pui de bivol! Cu trei tipuri de brânză, sos picant de aripi de bivol și tone de pui, Această rețetă de aperitiv este un adevărat schimbător de jocuri!
serviți această baie de pui de bivol alături de alte favorite de petrecere, cum ar fi scufundarea cu anghinare de spanac și scufundarea caldă a porumbului Mexican.
cremos, brânză Buffalo pui Dip reteta
nu este un secret pe aici că eu sunt un fraier pentru alimente de tip gustare; și bivol și brânză albastră se întâmplă doar la combo aroma preferata pentru alimente gustare spus. Sunt un wimp autoproclamat când vine vorba de mâncare picantă, dar din anumite motive bivolul Mă primește de fiecare dată. Ia aripile mele crocante de pui coapte. Sufocat în sos de aripi fierbinți, sunt gustarea mea preferată absolută!
când aruncam idei pentru această baie de pui de bivol brânză (să recunoaștem, nu sunt primul care a creat una) încercam să vin cu modalități de a o face diferită. În cele din urmă mi-a venit sub formă de nachos noaptea târziu la un hotel de tip boutique din Salt Lake City. În meniul lor, aveau nachos acoperit cu brânză albastră și brânză mozzarella. Brânza albastră topită a fost atât de incredibilă, încât le-am comandat de două ori în timpul șederii mele de trei nopți! Au fost atât de buni!
ce pui în pui de bivol?
această baie aduce un mic omagiu gustării delicioase de la miezul nopții, cu o mulțime de brânză Mozzarella amestecată cu cremă de brânză și smântână și câteva mână de brânză albastră topită chiar deasupra. Desigur, unele brânză albastră proaspătă îngrămădite pe partea de sus a fost un plus necesar, dar că mozzarella topită și brânză albastră combo în lor cu pui de bivol? Raiul.
meu Cheesy Buffalo pui Dip este picant, cremos, și pachete de un pumn aromă reală. Sosul Buffalo pe care l-am folosit a fost de fapt sosul Buffalo Wing al lui Sweet Baby Ray. Am folosit 3/4 cană pentru a obține suficient condiment pentru gustul meu, dar ai putea folosi sosul original pentru și mai multă căldură (aș folosi doar 1/2 cană totuși).
cum se face Buffalo pui Dip
- Mai întâi va trebui să creați saue, care este liantul pentru această baie. Cu un mixer electric, bateți împreună crema de brânză înmuiată, smântână, amestec de baie de fermă și sos de bivol. Apoi amestecați puiul și niște brânză Mozzarella.
- se toarnă scufundarea într-o farfurie medie. A mea a fost 11 7-inch, dar un 8 8-inch pătrat sau chiar o rundă ar funcționa la fel de bine.
- acoperiți partea superioară a scufundării cu mai multă brânză Mozzarella și puțină brânză albastră. Dacă nu sunteți un fan al brânzei albastre, nu veți strica acest fel de mâncare lăsându-l afară. Cu toate acestea, înseamnă că nu mai putem fi prieteni.
- coaceți scufundarea de pui de bivol în cuptor timp de aproximativ 20 de minute sau până când se rumenesc deasupra și scufundarea este frumoasă și bulbucată. Dacă doriți ca brânza să se rumenească, puteți răsturna broilerul pentru câteva minute.
- se servește cu chipsuri de tortilla crocante și se ornează cu brânză albastră proaspătă mărunțită și ceapă verde feliată.
Sfaturi pentru a face cel mai bun pui de bivol Dip
- înmoaie crema de brânză. Doriți să fie o consistență ușor de răspândit, așa că scoateți-o din frigider și lăsați-o să stea pe tejghea timp de 20-30 de minute.
- puiul. Această rețetă necesită utilizarea puiului mărunțit. Dacă nu aveți deja unele în congelator, economisiți timp mărunțind un pui rotisor întreg. Sau puteți găti piept de pui în aragazul lent sau în oala instantanee, sau fierbeți și tocați. Ai putea chiar să-ți faci puiul de bivol cu pui conservat pentru a economisi și mai mult timp.
- controlează nivelul de căldură. Rețeta mea nu este prea picantă, așa că fiicei mele Îi place. Pentru mai multă lovitură, puteți adăuga până la o sticlă întreagă de sos fierbinte la baie, în funcție de nivelul de căldură dorit.
- pot face această baie în aragazul lent? Ba da, poți! Consultați rețeta mea pentru aragaz lent Buffalo Chicken Dip pentru instrucțiunile ușoare.
- pot face această baie înainte de timp? Puteți pregăti cu siguranță această baie până la o zi înainte. Aș aștepta să adaug brânza albastră până chiar înainte de a intra în cuptor, pentru că este destul de parfumată. Asigurați-vă că acoperiți bine scufundarea pregătită cu folie și păstrați-o la frigider până când sunteți gata să coaceți. Scoateți din frigider în timp ce cuptorul se preîncălzește.
- nu este un fan Ranch? Lăsați-l afară și adăugați în schimb brânză albastră proaspătă (nu pansamentul).
mai multe scufundări distractive și gustoase pentru a încerca
- brânză de porumb fierbinte Dip
- Cheddar Bacon Ranch Bean Dip
- pui & bacon Anghinare DIP
- Wedge salata dip
- Cheesy coapte creveți dip
Cheesy Buffalo pui Dip
Ingredients 1x2x3x
- 2 cups shredded chicken
- 8- ounces cream cheese softened
- 1 cup sour cream
- 2 tablespoons ranch dip mix
- 3/4 cup Sweet Baby Ray’s Buffalo Wing Sauce
- 1 cup shredded mozzarella cheese
- 1/2 cup + 2 tablespoons blue cheese crumbles
- 1/2 cup mozzarella cheese optional, for topping
- 1 sliced green onion for garnish optional
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees.
-
într-un castron mare și cu un mixer electric, bateți împreună crema de brânză, smântâna, amestecul de fermă și sosul de bivoli până la lumină și netedă. Se amestecă 1 cană de brânză Mozzarella și tot puiul.
-
se toarnă într-un vas de copt de dimensiuni medii. În partea de sus cu ceașcă de brânză albastră se sfărâmă. Pentru blatul maro auriu, presărați cu mozzarella rămasă.
-
coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute sau până când brânza este topită deasupra.
-
Flip pe broiler și se fierbe până când brânza este de aur și Bulbuc; aproximativ 4-5 minute.
-
garnisiți cu restul de 2 linguri de brânză albastră se sfărâmă și câteva felii de ceapă verde. Serviți cu chipsuri de tortilla sau biscuiți.
