-
într-un agitator de cocktail umplut cu gheață, combina ingredientele.
-
Se agită bine.
-
se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
-
garnisiți cu o coajă de var.
Brandy de caise
selecția de astăzi de brandy de caise oferă o serie de opțiuni care tind să cadă în două tabere: brandy de caise adevărat și brandy de caise îndulcit. Acesta din urmă este tehnic un lichior din cauza zaharurilor adăugate. Veți găsi multe dintre acestea printre cele mai puțin scumpe coniacuri de caise de pe raftul de băuturi alcoolice.
pentru cel mai bun Charlie Chaplin, este recomandat să căutați un adevărat brandy de caise. Acestea sunt distilate din fructe, în același mod, că brandy tradițional este distilat din struguri. Nu au îndulcitori suplimentari, iar acest lucru este important. Asta pentru că sloe gin este un lichior și singur poate prelua cu ușurință aspectul dulce al acestei băuturi.
probabil va trebui să citiți cu atenție etichetele lichiorului pentru a distinge diferența. Căutați orice cuvinte sau fraze care indică un îndulcitor sau cuvântul „lichior” oriunde pe sticlă. Dacă singurele dvs. opțiuni sunt din soiul de lichior, optați pentru opțiuni de top, cum ar fi Marie Brizard Apry sau Rothman & Winter Orchard Cais.
Sloe Gin
Sloe Gin este un lichior roșu aromat cu boabe de sloe, care este în mod natural foarte tartă. Acest profil de aromă îl face o opțiune excelentă de lichior, deoarece îndulcitorul compensează tartinea.
există unele mare și nu-așa-mare Sloe gins disponibile astăzi, deci alege cu înțelepciune. Ca și în cazul majorității spiritelor distilate, obțineți ceea ce plătiți. Într-un cocktail ca acesta, unde are o facturare egală cu celelalte două ingrediente, veți găsi cel mai bine să mergeți pentru calitate. Căutați mărci precum Hayman ‘s, Gordon’ s și sipsmith.
cât de puternic este Charlie Chaplin?
cele două băuturi spirtoase folosite în Charlie Chaplin variază foarte mult în ceea ce privește calitatea și conținutul de alcool. Acest lucru face ca estimarea puterii acestei băuturi să fie puțin mai dificilă decât altele.
pentru a vă face o idee generală, să presupunem că coniacul de caise pe care îl turnăm este dovada 60 și ginul sloe este dovada 50. Cu aceasta, putem spune că media Charlie Chaplin se încadrează în intervalul 15% ABV (30 proof). Este un cocktail relativ ușoară, deși dulceața poate face tentant să se bucure de unul prea multe.
