alergiile alimentare sunt declanșate de organismul care respinge substanțele găsite în anumite alimente — iar produsele lactate precum brânza sunt printre cei mai comuni vinovați.
reacțiile alergice sunt cauzate atunci când sistemul imunitar greșește proteinele găsite în alimente ca o amenințare — iar reacțiile pot fi fatale. Iată ce ar trebui să știi.
care sunt simptomele unei alergii la brânză?
dacă sunteți alergic la brânză, este probabil că sunteți alergic la toate produsele lactate.
o serie de simptome pot apărea dacă un bolnav de alergie mănâncă brânză sau intră în contact cu aceasta.
sistemul imunitar – apărarea organismului împotriva infecțiilor — confundă proteinele din brânză cu substanțe nocive.
apoi eliberează o serie de substanțe chimice care duc la o reacție alergică.
reacția cea mai periculoasă este anafilaxia, care poate fi foarte bruscă și debilitantă.
suferinzii care trec printr-un șoc anafilactic vor suferi respirație grea, anxietate, bătăi rapide ale inimii, amețeli și inconștiență.
fără tratament imediat poate pune viața în pericol.
în septembrie 2018, o anchetă a auzit cum karanbir Cheema, un bolnav de alergie de 13 ani, a murit când ar fi fost urmărit cu brânză și i-a aruncat tricoul.
cele mai frecvente simptome de alergie legate de alimente sunt:
- furnicături sau mâncărimi la nivelul gurii
- o erupție cutanată intensă, însoțită de mâncărimi, de culoare roșie
- umflarea feței, gurii, gâtului sau a altor zone ale corpului
- dificultate la înghițire
- respirație șuierătoare sau dificultăți de respirație
- senzație de amețeală și amețeală
- senzație de rău (greață) sau vărsături
- dureri abdominale sau diaree
- simptome asemănătoare febrei fânului, cum strănut sau mâncărimi ale ochilor (conjunctivită alergică)
este la fel ca intoleranța la lactoză?
intoleranța la lactoză este o problemă digestivă obișnuită în care organismul nu poate digera lactoza — un zahăr găsit în lactate.spre deosebire de o alergie, în care organismul încearcă să lupte împotriva lactozei, intoleranța este o problemă pur digestivă.
este cauzată atunci când organismul nu este capabil să producă suficientă lactază, enzima care descompune lactoza, astfel încât să poată fi absorbită în sânge.
simptomele intoleranței la lactoză se dezvoltă de obicei în câteva ore de la consumul de alimente sau băuturi care conțin lactoză. Acestea pot include:
- flatulență
diaree stomac umflat - crampe stomacale și pâine
- huruitul stomacului
- senzație de rău
mai multe în sănătate
transportoare lungi
care este covid lung și care sunt simptomele?
face virale
cine a descoperit penicilina?
testul timpului
iată când și cum să raportați rezultatul unui test coronavirus
timpi de testare
iată cât de des ar trebui să faceți un test coronavirus
sfat eggcellent
părinții au avertizat mini ouăle de Paște pot sufoca copiii – ce să le cumpere în schimb
alertă roșie
dureri de cap severe vânătăi și alte semne de cheaguri de sânge pentru a fi atenți la
de unde știi dacă ești alergic la brânză?
alergiile sunt de obicei identificate la o vârstă fragedă, deci dacă sunteți alergic la brânză, probabil că ar trebui să știți până acum.
dacă credeți că dumneavoastră sau copilul dumneavoastră aveți o alergie alimentară, faceți o întâlnire cu medicul de familie.
vă vor pune câteva întrebări despre modelul simptomelor copilului dvs., cum ar fi:
- cât timp a durat apariția simptomelor după expunerea la alimente?
- cât au durat simptomele?
- cât de severe au fost simptomele?
- este prima dată când apar aceste simptome? Dacă nu, cât de des au avut loc?
- ce mâncare a fost implicată și cât de mult a mâncat copilul tău?
De asemenea, vor dori să știe despre istoricul medical al copilului dvs., cum ar fi:
- au alte alergii sau afecțiuni alergice?
- există un istoric de alergii în familie?
- a fost (sau este) copilul dumneavoastră alăptat sau hrănit cu biberonul?
dacă medicul dumneavoastră suspectează o alergie alimentară, puteți fi trimis la o clinică sau un centru de alergie pentru testare.
plătim pentru poveștile tale! Ai o poveste pentru echipa Sun Online news? E-mail-ne la [email protected] sau sunați la 0207 782 4368. Puteți să ne WhatsApp pe 07810 791 502. Plătim și pentru videoclipuri. Click aici pentru a încărca a ta.
