Capsicum Curry – cum sa faci Capsicum Curry – side dish pentru Chapati – Side dish Rețete pentru Chapati – Chapati Side dish Rețete – Bell Pepper Masala reteta – cum sa faci side gravy pentru Chapati – side gravy pentru Chapati – Idei Cina – Side Dish pentru chapati Retete – Cum sa faci Capsicum Masala – kodaimilagai masala pentru chapati – kudaimilagai Chapati – sos pentru Chapati – garnitură pentru Chapathi în Tamil – rețetă de mâncare laterală Chapathi Tamil # sidedishforchapati # sidegravy # chapatisidegravy
te întrebi ce să faci pentru cină?? Ce zici de acest capasicum Masala verde nemaipomenit (curry / sos) pentru a se împerechea cu chapati. Acest curry Capsicum nu numai că se potrivește cu chapati, dar merge bine și cu Idli, Kal dosai sau pulao simplu!
cea mai mare parte ei un fel de element tiffin pentru cină și de multe ori alege ceva simplu ca garnitura pentru a servi de-a lungul. Acest sos Capsicum este un favorit de noi să se bucure ca garnitura pentru chapati.
Rețetă Paneer Chana Masala – Rețetă Chana Paneer – garnitură pentru Chapati
rețetă Methi Matar Malai – garnitură pentru Chapati
rețetă Moon Paneer – Curry de lună verde – curry de linte verde
Capsicum Curry – garnitură pentru Chapati
Ingredients
To Saute
- 1 large Green Capsicum cu into big chunks
- 1.5 cups Onion chopped
- 3 large Green Chilli slit open
- 1 tablespoon Ginger Garlic Paste
- 1 teaspoon Cumin seeds
- 1/4 teaspoon Turmeric powder
- 1 tsp Spicy Red Chilli Powder
- 1 teaspoon Kashmir Chilli Powder
- 2 teaspoon Coriander Powder
- 1.5 teaspoon Salt or to taste
- 1/4 cup Oil
- 2 tablespoon Coriander leaves for garnish
- 1/8 teaspoon Sugar
- 1/2 cup Water
To Blend
- 3 large Tomato chopped
- 6 whole Cashew nut
- 1/4 inch Cinnamon
- 5 each Cloves
Instructions
Blend
-
tăiați aproximativ roșiile și amestecați împreună cu nuci de caju, scorțișoară și cuișoare pentru a face o pastă semi-groasă. Setați acest asistent.
-
folosiți roșii coapte și suculente. Roșii conservate zdrobite / piure de roșii / piure de roșii albite funcționează, de asemenea.
saut& Cook
-
încălziți uleiul într-o tigaie și temperați cu câteva semințe de chimen.
-
saut ceapa pana devine translucida. Adăugați ardeii verzi și prăjiți împreună cu ceapa. (3 minute)
-
când ceapa se transformă puțin moale, adăugați pastă de usturoi de ghimbir și prăjiți până când mirosul brut merge.
-
Acum adăugați pulbere de turmeric, pulbere de coriandru, pulbere de ardei roșu, pudră de ardei kashmir și sare.
-
prăjiți amestecul de ceapă cu toate pulberile de masala până se gătește. (6 până la 8 minute, flacără medie)
-
odată ce Masala gătește, adăugați pasta de roșii. Adăugați puțină apă, acoperiți și gătiți la flacără medie timp de 5 minute sau până când uleiul se separă.
-
adăugați capsicum verde tocat la acest sos împreună cu zahăr, acoperiți și gătiți timp de 3 minute pentru a flash găti capsicum.
-
se fierbe timp de câteva minute, până când ajunge la consistența dorită, garnisiti cu frunze de coriandru și opriți!
-
servi ca o parte pentru chapati!
Note
-
pentru a-l face mai bogat, stropiți niște cremă deasupra înainte de servire.
-
încercați să folosiți migdale înmuiate în locul caju pentru variație.
-
utilizarea pudrei de ardei iute din Kashmir va adăuga mai multă culoare sosului.