Caprese Spaghetti Squash la cuptor este un fel principal fără carne ușor, fără aromă, pe care îl vei iubi! Bărcile delicioase de dovlecei la cuptor sunt încărcate cu brânză mozzarella marinată, roșii proaspete și busuioc.
pregateste-te pentru cererile de a avea acest lucru pe meniu cina repeta!
această coacere irezistibil de bună de dovlecei spaghetti este un amestec perfect de arome proaspete preferate de vară și de iarnă.
ingredientele simple se combină pentru a face un fel de mâncare principal fără carne preferat de familie pe care toată lumea îl iubește!
suficient de rapid și ușor pentru nopțile săptămânale aglomerate și perfect și pentru mesele leneșe de weekend!
Spaghetti Squash coapte
squashes de iarnă sunt cunoscute pentru vitaminele lor bogate, minerale si antioxidanti. Spaghetti squash este scăzut în calorii și bogat în fibre prea.
lucrul care face ca spaghetti squash să iasă în evidență de celelalte soiuri de dovlecei de iarnă este textura sa unică.
odată ce este gătit, poate fi ușor greblat cu o furculiță pentru a face spaghete ca niște fire.
este o alternativă excelentă la pastele tradiționale din acest motiv.
aroma ușoară se împerechează bine cu multe sosuri. Este o alternativă delicioasă fără carne la rețetele obișnuite de paste.
ce este umplerea Capresei?
umplutura acestei rețete de dovlecei de spaghete coapte provine din celebra salată italiană: Ensalada Caprese.
este o salata simpla din:
- branza mozzarella proaspata
- rosii
- busuioc proaspat
- ulei de masline
- otet Balsamic
este delicioasa si ingredientele sunt perfecte pentru a umple acest suc de fructe coapte. Este o umplere foarte ușoară și rapidă de făcut.
ingrediente pentru această rețetă de dovlecei coapte
ingredientele din această rețetă sunt simple și ușor de găsit la magazinul alimentar sau la Piața Fermierilor.
ingredient sănătos face acest fel de mâncare delicios fara carne o celebrare perfectă de aroma.
- Spaghetti squash
- ulei de măsline
- sare Kosher
- piper negru măcinat
- roșii Cherry
- bile mini mozzarella marinate
- busuioc proaspăt
- oțet Balsamic
cum se taie și se prepară un suc de spaghete
pentru a pregăti un suc de spaghete pentru coacere:
- tăiați dovlecelul pe jumătate pe lungime folosind un cuțit mare și ascuțit.
- folosind o lingură mare scoateți semințele și fibrele libere în mijloc.
- răzuiți ușor interiorul pentru a face cavitatea liberă de fibre libere.
sfat PRO: semințele de dovleac de iarnă sunt delicioase atunci când sunt prăjite. Utilizați această rețetă de semințe de dovleac prăjite pentru semințe delicioase de dovlecei cu un truc special!
cum să gătești spaghete coapte Caprese – pas cu pas
pentru instrucțiuni detaliate imprimabile, consultați cardul de rețetă de la sfârșitul postării pe blog.
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
- așezați jumătățile de dovlecei de spaghete (squash tăiat cu fața în sus) pe o foaie de copt cu folie sau pergament căptușită.
- stropiți jumătățile de dovlecei cu ulei de măsline și presărați uniform cu sare și piper (foto 1).
- gătiți jumătățile de dovlecei spaghete până se înmoaie (aproximativ 30 până la 35 de minute).
- faceți glazura balsamică.
- adăugați roșiile, bilele de mozzarella marinate și busuiocul proaspăt într-un castron mare (Foto 2).
- adăugați uleiul de măsline rămas, sare și piper. Aruncați pentru a combina.
- când Spaghetti squash este fraged, scoateți din cuptor și umpleți fiecare dovlecel cu umplutură caprese (fotografii 3 & 4).
- reveniți la cuptor și coaceți până se topește mozzarella, aproximativ 10 minute.
- stropiți cu glazură balsamică chiar înainte de servire.
mai multe idei delicioase de cină ușoară și rețete principale de mâncare pe care le veți iubi
- boia afumată Instant Pot & pulpe de pui cu usturoi
- Jambalaya (făcută în oala instantanee!)
- Quiche Lorraine: o reteta clasica Cheesy Bacon Quiche
- Shortcut Cassoulet Franceză
- 25 Retete unice Pesto
face o masă – mai multe rețete
- (oală Instant) orez Lime Cilantro
- supa de rosii de casa: o rețetă ușoară de supă de roșii proaspete (serviți-o caldă sau rece!)
- Mousse tradițională franceză de ciocolată {Mousse au Chocolat}
vă rugăm să vă abonați și urmați-mă pe FACEBOOK , TWITTER, INSTAGRAM și PINTEREST!
Spaghetti Squash coapte Caprese
Print Pin
Ingredients
- 2 medium Spaghetti squash cut in half and seeds removed
- 3 tablespoons Olive oil divided
- 1 ¼ teaspoon Kosher salt divided
- 1 ¼ teaspoon ground Black Pepper divided
- 2 cups Cherry tomatoes (heirloom variety if available) quartered
- 1 cup Marinated mini mozzarella balls
- ¼ cup fresh Basil thinly sliced
- 1 cup Balsamic Vinegar
Instructions
Baking the Spaghetti Squash
-
Preheat oven to 400 degrees.
-
Line 1 large rimmed baking sheet with foil.
-
Place spaghetti squash halves on baking sheet cut side up.
-
stropiți jumătățile de dovlecei cu 2 linguri de ulei de măsline, apoi presărați jumătățile uniform cu 1 linguriță de sare și piper.
-
coaceți jumătățile de dovlecei până se înmoaie, aproximativ 30 până la 35 de minute.
realizarea glazurii balsamice
-
în timp ce dovlecelul se coace: adăugați oțetul balsamic într-o cratiță mică nereactivă pe blatul aragazului la foc mediu-mic. Lăsați oțetul să se fierbe, amestecând periodic.
-
continuați să gătiți oțetul până se îngroașă și devine siropos (aproximativ 10 minute).
-
scoateți de pe foc pentru a-l lăsa să se răcească. Notă: va continua să se îngroașe pe măsură ce se răcește.
realizarea umpluturii Caprese (făcută în timp ce dovlecelul se coace)
-
adăugați roșii feliate, bile de mozzarella marinate și busuioc proaspăt într-un castron mare.
-
adăugați lingura rămasă de ulei de măsline și presărați cu linguriță de sare și piper. Aruncați pentru a combina.
Finishing the Baked Spaghetti Squash
-
When spaghetti squash is tender, remove from oven and fill with each squash with caprese filling.
-
Return to oven and bake until mozzarella is melted, about 10 minutes.
-
Drizzle with balsamic glaze just before serving.
Nutrition
această rețetă ușoară, sănătoasă, de spaghete coapte, este una pe care o veți dori pentru cină după doar un gust!
