este o mare plăcere să vă avem alături de noi aici în reviewbox și să ne considerăm principala opțiune în acest moment pentru a lua în considerare alternativele mai competente pentru următoarea dvs. achiziție. Astăzi, vom aborda un subiect delicios care va face gura multora să devină apă, vom vorbi despre cafeaua columbiană și care este cea mai bună opțiune pentru dvs.

fără îndoială, produsul de cafea Columbian este cunoscut în întreaga lume pentru nivelul său ridicat de calitate, aroma sa delicioasă arabă și esența sa artizanală care a fost transmisă din generație în generație în rândul familiilor de pe întreg teritoriul. Garantând că având o ceașcă de cafea columbian cu tine va lumina toate zilele.

cel mai important

• cafeaua columbiană este un amestec bogat din solurile vulcanice fertile din Anzii înalți de pe teritoriul columbian, aplaudat la nivel global pentru mese profesionale și casual pentru gustul său vibrant și delicios, bogat în arome fructate, achocolatados și citrice.
• nu uitați că acest produs rafinat este disponibil pe piață cu o mare versatilitate. Puteți cumpăra cafea instant, pentru momentele în care trebuie să economisiți timp, cafea măcinată pentru o anumită practicitate sau cafea întreagă pentru a-și păstra valoarea și esența originală.
• în plus, am enumerat câțiva dintre factorii care vor determina utilitatea cu care vă puteți obține cel mai bine cafeaua, indiferent dacă tipul de fasole, nivelul de prăjire pe care îl are sau regiunea sa de origine, păstrați-le în minte și creați cea mai bună cafea posibilă.

cele mai bune cafele columbiene:

AffiliateLink

affiliatelink

affiliatelink

affiliatelink

AffiliateLink

affiliatelink

Ghid de cumpărături: Ce trebuie să știți despre cafeaua columbiană

obținerea Facultății de a distinge între sutele de cafele poate fi diferența dintre un produs care umple următoarea ceașcă cu rafinament și unul care poate lăsa o amintire neautentică pe cerul gurii. De aceea, am creat un ghid gata să vă ajute cu toate detaliile legate de cafeaua de care aveți nevoie.

• copiat în clipboard

ce este cafeaua columbiană și ce avantaje are?

cafeaua columbiană este un produs iconic din cireșul copacilor de cafea, care este cultivat și prelucrat într-o varietate de regiuni împrăștiate pe întreg teritoriul Columbiei, de la nord la sud-vestul țării. Recolta sa are loc între 1200 și 2000msnm, în solurile Andine de origine vulcanică.este recunoscută la nivel mondial ca fiind una dintre cele mai bune cafele datorită tuturor proprietăților și caracteristicilor pe care le posedă. Se caracterizează în principal prin solurile bogate în care crește, precum și prin metodele tradiționale de prelucrare antice.

avantaje

• nivelul ridicat de aciditate îl face ideal pentru cafea espresso
• este procesat organic
• pentru a fi 100% arab, conține mai puțină cofeină
• conține vitamine și substanțe nutritive esențiale pentru organism

dezavantaje

• rezultatele de dezvoltare în produse de costuri ridicate
• există multe cafenele columbian „false” în piață
• nu este recomandat pentru persoanele cu colesterol ridicat

columbian cafea instant, sol și întreg-la ce ar trebui să fii atent?

cafeaua este un produs foarte simplu de manevrat în bucătăriile multor lucruri din întreaga regiune. Cu toate acestea, variantele ne pot schimba experiența, indiferent dacă doriți ceva practic, cum ar fi cafeaua instant sau mai tradițional, cum ar fi cafeaua integrală. Citiți cu atenție și setați opțiunea care se potrivește cel mai bine nevoilor dvs.

cafea instant columbiană. Este cea mai accesibilă opțiune și are mai multă prezență pe rafturile tuturor supermarketurilor. Producția sa este monopolizată de marile mărci din lumea cafelei și de alți producători locali.

provine din semințele încă verzi de cafea, care trec printr-un proces de prăjire, măcinare și, în plus, uscare. Acest lucru le conferă aspectul lor caracteristic sub formă de pulbere, gata de a fi amestecat cu apă și ingerat. Trebuie remarcat faptul că acest proces poate compromite gustul original al produsului.

cafea columbiană măcinată. Prezentarea sa este echivalentă cu a avea o modalitate rapidă și eficientă de a face cafea, care poate fi obținută în capsule sau pachete de diferite dimensiuni. Spre deosebire de celelalte tipuri, prepararea sa necesită filtrare pentru a conține orice tip de impuritate.

nivelul său de procesare diferă de restul, deoarece nu trece etapa de zdrobire, adică nu suferă de niciun tip de pulverizare care poate deshidrata și mai mult cireșul de cafea. Acest lucru îi conferă o superioritate remarcabilă în comparație cu cafeaua instant, dacă principala dvs. preocupare este păstrarea purității aromei.

cafea columbiană întreagă. Achiziționarea întregii boabe de cafea este cea mai recomandată opțiune de către toți experții, deoarece este cea mai bună alternativă pentru a conversa complet toate proprietățile originale delicioase ale produsului, trece de la a fi prăjită direct în recipient!

menținându-l cât mai aproape de starea sa primitivă rezultă în cel mai bun mod de a avea grijă de Excelența cerealelor. Prin urmare, este foarte important să știți cum să îl împachetați pentru a evita orice tip de oxidare care îi poate afecta integritatea, este, de asemenea, esențial să aveți un polizor care să vă permită granularea produsului pentru consum.

	cafea instant columbiană	cafea măcinată columbiană	cafea întreagă columbiană
timp de preparare	5 minute sau mai puțin	10 – 15 minute	până la 20 de minute
conservarea aromei	păstrează o aromă de 30%	păstrează o aromă de 50% – 70% aroma	păstrează o aromă de 90%
structura	Industrializat	Semi-organic	Organic

cât costă cafeaua columbiană?

printre produsele de cafea disponibile în afara teritoriului columbian, se poate obține o diferență moderată de prețuri, de obicei sub rezerva cantității și prezentării oferite publicului, precum și a popularității care precede compania care o vinde. Să ne amintim că tradiția joacă un rol important.

un pachet de 250g sau 400g poate fi achiziționat cu ușurință între 450 MXN și 560 MXN, rezultând puțin mai scump decât cafelele tipice din Mexic, dar care, pe de altă parte, este compensat într-un nivel mai ridicat de calitate și aromă.

prin urmare, persoanele care doresc să aibă puțin mai multă cafea pot investi de la 900 MXN la 1.300 MXN pentru a avea până la 1,5 kg de cafea 100% pură. Totul va depinde de regularitatea în care consumați cafea, desigur.

• copiat în clipboard

de unde să cumpărați cafea columbiană?

este incredibil, dar nu surprinzător, modul în care prezența cafelei columbiene a cunoscut o cerere ridicată, logic acest lucru nu numai că ajută prețurile să devină mult mai ieftine, dar oferă și o accesibilitate mai bună. Aceasta include mai multe portaluri web, cum ar fi Amazon, MercadoLibre sau la Comer.

dacă, în schimb, vrei să poți alege într-un mod mult mai personal următoarea cafea care îți va umple ceștile în fiecare dimineață și cea a rudelor tale, doar mergând la Walmart, Superama sau una dintre sutele de cafenele mici din apropierea ta, va fi suficient. Astăzi, multe dintre ele oferă produse de origine columbiană.

• copiat în clipboard

criterii de achiziție

Dacă ați ajuns atât de departe, cu siguranță luați în serios selecția și detaliile care vor completa cafeaua care va fi adăugată în cămară. Din acest motiv am decis să vorbim puțin mai în profunzime despre detaliile și factorii pe care vă recomandăm să îi luați în considerare. Cu siguranță vă veți simți ca un expert în cafelele columbiene.

• tipuri de boabe de cafea columbian
• nivelul de prăjire
• starea de creștere

tipuri de boabe de cafea columbian

cafeaua din Columbia este mult mai mult decât un supliment pe masă, este un factor cultural care a fost dezvoltat și răspândit în toate comunitățile din teritoriu și care oferă o gamă considerabilă de boabe, care variază în funcție de solul în care cresc, de altitudine și de gestionarea cultivatorilor de cafea.

melc. Melcii sau peaberry provin din 5% dintr-o recoltă întreagă, consolidând cea mai bună calitate care poate fi găsită pe piață. Creșterea sa se realizează în soluri vulcanice și la cele mai înalte cote ale lanțului muntos Andin, ceea ce îi conferă în mod natural o aromă unică.

aroma sa caracteristică cu note de malț, nuc și ciocolată, în raport cu nivelul optim de prospețime îl face cea mai bună opțiune pentru cei mai profesioniști baristi sau pentru mesenii care doresc să facă fuziune de arome.

Supremul columbian. Caracteristica sa principală este moliciunea și delicatețea aromei sale, completate de tonuri fructate, dulci și ușor de nuc. Recoltarea sa se efectuează numai în locuri umbroase, situate la înălțime în statele din Columbia.

nivelul ridicat de aciditate îl face opțiunea ideală pentru prepararea cafelei espresso sau pentru persoanele care doresc să adauge o notă de energie și aromă Dimineților lor, ideale pentru micul dejun sau după-amiaza după o zi lungă de muncă.

fasole verde. Emblematic al regiunii Cauca, recunoscut în principal prin notele sale caramelizate și migdale, care se adaugă la un proces de selecție manuală care asigură o consistență mai mare.

este opțiunea pe care o recomandăm cel mai mult celor care caută note dulci și mai tinere, care se învecinează cu experimentul. Este alternativa care se potrivește cel mai bine ca însoțitor data viitoare când vă pregătiți să vă bucurați de un desert.

• copiat în clipboard

nivelul de prăjire

nivelul de prăjire joacă un rol principal în întregul proces de preparare a cafelei. Toate nivelurile diferite de prăjire pot deschide ușa la sute de texturi și soiuri care pot proveni dintr-o singură cultură, totul depinde de cât de prăjită este boabele.

ușor prăjită. Boabele de cafea columbiene care sunt ușor prăjite au de obicei o aromă clară, naturală acidă și citrice. Însoțite de note de caramel și cacao, toate acestea fără a pune în joc aroma originală a fasolei.

datorită cât de puternice se pot simți aceste arome pe gust, recomandăm persoanelor care decid să folosească aceste boabe, să le amestece cu alte arome, cum ar fi laptele sau ciocolata, infuzându-l pentru a profita la maximum de proprietățile sale.

moderat-foarte prăjită. Nu există nicio îndoială că este de obicei cea mai bună și cea mai recomandată alternativă pentru persoanele care caută arome bogate, cu adâncime și care ating ușor ciocolata.

nivelul său de echilibru are o serie de arome care pot fi servite în cele mai vizitate cafele, precum și una dintre cele mai bune pentru a completa alte feluri de mâncare. Recomandăm acest cereale pentru cei mai puțin experți sau pentru cei care doresc o aromă mai suportabilă.

• copiat în clipboard

condiție de creștere

Columbia oferă condiții ideale care nu se repetă nicăieri altundeva în lume, pentru a fi formula perfectă și a face culturi de cafea, produse emblematice ale teritoriului în raport cu alte țări. Chiar și așa, zonele în care sunt recoltate influențează direct calitatea produsului și utilitatea acestuia.

cafea de Nord. Tendința sa acră, dar cu mai puțin corp, îi conferă proprietăți destul de caracteristice în raport cu restul produselor derivate din alte regiuni din Columbia. Foarte folosit de cei care caută arome puternice complementare, perfecte pentru băuturi spirtoase.

este ideal să achiziționați o cafea columbiană originară din nord pentru a putea efectua experimente de aromă cu esențe care o echilibrează, de preferință fructe sau dulci, utilizate în rețete în care este necesară aroma puternică a cafelei.

cafea din zona centrală. Regiunea centrală a Columbiei, deși mai puțin predispusă la cultivarea cafelei ca urmare a spațiului său limitat în lanțul muntos, oferă o producție mică, dar semnificativă, de boabe foarte neutre în toate aspectele sale.

utilizarea sa principală poate varia de la aportul ocazional ca aromă auxiliară în diferite tipuri de alimente de patiserie, deoarece proprietățile sale nu sunt invazive pentru restul aromelor, ci integrează și îmbunătățește gustul.

(recomandate Imagine Foto: Isaac Sloman/ Unsplash.com)