rețetă ușoară de sos de brânză Nacho cu doar 4 ingrediente și se face în câteva minute! Netedă, cremoasă, cu o aromă excelentă de brânză nacho, această rețetă de aperitiv este perfectă pentru petreceri, mese aglomerate în timpul săptămânii și mâncare de zi de joc!
rețetă de brânză Nacho făcută cu ingrediente reale în câteva minute! Combinați doar lapte, brânză mărunțită, condimente taco și amidon de porumb și în aproximativ 10 minute aveți un sos de brânză nacho neted, cremos și aromat!
cea mai bună rețetă de brânză nacho vreodată
rețeta noastră ușoară de brânză Nacho este ușor preferata mea și o fac de ani de zile! Nu mai cumpărați niciodată brânză nacho când o puteți face acasă în câteva minute și are un gust mult mai bun! Necesită doar 4 ingrediente-lapte, brânză, condimente taco pentru o aromă excelentă de Nacho și amidon de porumb pentru îngroșare. Sosul este fără gluten și ușor de adaptat. Cum ar fi alimentele picante? Înlocuiți o parte din brânză cu piper jack! Servești nachos la cină? Serviți-l cu pui mărunțit și fasole neagră pentru adăugarea de proteine. Faceți nachos oricum doriți – această brânză nacho este un punct de plecare excelent pentru o varietate de opțiuni!
care sunt ingredientele din brânza Nacho?
această brânză nacho simplă are doar 4 ingrediente: brânză, lapte, amidon de porumb și condimente taco. Poți folosi orice fel de lapte. Am făcut brânză nacho cu un amestec de lapte de nuci, de asemenea, și a fost fantastic! Tocmai am schimbat niște brânză Cheddar ascuțită pentru a crește aroma de cheddar.
prefer să folosesc amidon de porumb în rețeta mea de brânză nacho pentru că este mai ușor, rețeta se termină cu mai puține ingrediente și face întreaga masă sau aperitiv fără gluten!
niciun produs de brânză fals în această rețetă! Crede-mă, are un gust mult mai bun fără. Brânza reală și laptele se combină pentru a conferi acestei brânzeturi nacho o aromă excelentă și o textură super cremoasă.
cum se face brânza Nacho
pentru a face brânză nacho, trebuie mai întâi să încălziți laptele pe plită. Folosesc o cratiță de dimensiuni medii de 1,5 litri la foc mediu.
în timp ce laptele se încălzește, combinați restul de 1/4 cană de lapte și amidon de porumb într-un castron mic. Se amestecă până se omogenizează. Amidonul de porumb este agentul nostru de îngroșare în această rețetă. Ar trebui să amestecați întotdeauna amidonul de porumb într-un lichid rece până când se dizolvă. În caz contrar, va începe să se îngroașe imediat și veți ajunge cu o tonă de aglomerări. Acesta este motivul pentru care împărțim laptele și încălzim o parte în timp ce amestecăm amidonul de porumb în laptele rămas.
odată ce laptele este fierbinte și abia începe să aburească, adăugați condimente taco, brânză și amidon de porumb-suspensie de lapte. Bateți constant. Brânza se va topi și amestecul va fi subțire. Inițial, brânza va fi aglomerată în tigaie. Pe măsură ce continuați să bateți, amestecul se va combina și va rezulta un sos neted de brânză nacho.
continuați încălzirea și șoptiți ocazional. Odată ce sosul de brânză abia ajunge la fierbere, se va îngroșa rapid. Reduceți căldura la foc mic până când este gata de servit, reîncălzind sosul de brânză, după cum este necesar, pentru a menține textura netedă.
toppinguri de brânză Nacho
serviți sosul nostru de brânză nacho de casă cu chipsuri de tortilla și orice alte toppinguri de nacho care vă plac! Iată preferatele noastre:
–roșii tăiate cubulețe și / sau salsa (încercați Salsa Verde cremoasă sau caviarul Texas!)
— avocado și / sau guacamole (rețeta noastră de guacamole prăjită cu usturoi este uimitoare!)
— jalapenos
— pui fiert cubulete sau friptură
— fasole neagră, fasole pinto sau fasole refried (încercați această rețetă mare pentru fasole simplu refried aici)
— smântână
ingrediente brânză Nacho de casă
- 1 1/4 cani lapte, separat
- 1 lingura + 2 lingurite amidon de porumb
- 3 cani tocat cheddar & brânză în stil mexican, orice combinație
- 2 lingurițe condimente taco
rețetă de brânză nacho
- încălziți 1 cană de lapte într-o cratiță la foc mediu.
- în timp ce laptele se încălzește, combinați restul de 1/4 cană de lapte și amidon de porumb într-un castron mic. Se amestecă până se omogenizează. Pune deoparte.
- odată ce laptele este fierbinte și abia începe să abur, se adaugă în condimente taco, brânză și amidon de porumb-pastă de lapte. Bateți constant. Brânza se va topi și amestecul va fi subțire.
- continuați încălzirea și, ocazional, șoptiți. Odată ce sosul de brânză abia ajunge la fierbere, se va îngroșa rapid. Reduceți căldura la foc mic până când este gata de servit, reîncălzind sosul de brânză, după cum este necesar, pentru a menține textura netedă.
- se servește cu chipsuri de tortilla și alte toppinguri de nacho, cum ar fi salsa, avocado, jalapenos, pui gătit cubulețe, fasole neagră etc.
puteți îngheța brânza Nacho?
Da, puteți congela brânza Nacho într-un recipient etanș până la 6-8 săptămâni. Când sunteți gata să-l serviți, dezghețați mai întâi recipientul de pe blat sau folosind funcția de dezghețare de pe cuptorul cu microunde. Încălziți brânza Nacho încet și bateți des până când este netedă.
poți să faci brânză nacho într-o oală?
Da, puteți face brânză nacho într-un crockpot. Adăugați toate ingredientele din rețeta de brânză nacho de mai sus, apoi încălziți la foc mic timp de 4 ore, amestecând în fiecare oră.
puteți face, de asemenea, rețeta de brânză nacho pe aragaz așa cum am subliniat în rețeta de mai sus, apoi transferați-o într-o oală cu căldură setată la „cald” și serviți-o de acolo. În acest fel nu trebuie să-l reîncălziți în cuptorul cu microunde!
puteți face brânză nacho fără făină?
Da, puteți face sos de brânză nacho fără a folosi făină! În rețeta noastră de brânză nacho de mai sus folosim amidon de porumb pentru a se îngroșa în loc de făină. Acest lucru îl face fără gluten. Ar trebui să amestecați întotdeauna amidonul de porumb într-un lichid rece până când se dizolvă. În caz contrar, va începe să se îngroașe imediat și veți ajunge cu o tonă de aglomerări. Acesta este motivul pentru care împărțim laptele și încălzim o parte în timp ce amestecăm amidonul de porumb în laptele rămas din rețetă.
aveți nevoie de mai multe rețete de aperitive? Trebuie să încercați aceste:
- cel mai bun pui oferte aperitiv
- Bacon Avocado Deviled Ouă aperitiv
- Cheesy chiftele mușcături aperitiv
- Pizza pinwheels aperitiv
- ferma de pui Bacon Kabob aperitiv
- cel mai bun chiftele și Lil Smokies aperitiv
- rapid & ușor de pui Salata aperitiv reteta
- la cuptor bacon chiftele aperitiv
- cel mai bun brânză fondue aperitiv
- Ranch cârnați role aperitiv
- casă Nacho Brânză Rețetă
- cel mai bun Texas Caviar aperitiv reteta
rețetă ușoară de sos de brânză Nacho cu doar 4 ingrediente și se face în câteva minute! Netedă, cremoasă, cu o aromă excelentă de brânză nacho, această rețetă este perfectă pentru petreceri, mese aglomerate în timpul săptămânii și mâncare de zi de joc!easy brânză Nacho
Print Pin
Ingredients
- 1 1/4 cups milk separated
- 1 TBSP + 2 tsp cornstarch
- 3 cups shredded cheese Cheddar & Mexican Style
- 2 tsp taco seasoning
Instructions
-
Heat 1 cup milk in a saucepan over medium heat.
-
în timp ce laptele se încălzește, combinați restul de 1/4 cană de lapte și amidon de porumb într-un castron mic. Se amestecă până se omogenizează. Pune deoparte.
-
odată ce laptele este fierbinte și abia începe să aburească, adăugați condimente taco, brânză și amidon de porumb-suspensie de lapte. Bateți constant. Brânza se va topi și amestecul va fi subțire.
-
continuați încălzirea și șoptiți ocazional. Odată ce sosul de brânză abia ajunge la fierbere, se va îngroșa rapid. Reduceți căldura la foc mic până când este gata de servit, reîncălzind sosul de brânză, după cum este necesar, pentru a menține textura netedă.
-
se servește cu chipsuri de tortilla și alte toppinguri de nacho precum salsa, avocado, jalapenos, pui gătit cubulețe, fasole neagră etc.
nutriție
calorii: 155kcal | carbohidrați: 4G | proteine: 10g | grăsimi: 10g | grăsimi saturate: 6g | colesterol: 36mg / sodiu: 281mg / potasiu: 82mg / zahăr: 2g / vitamina A: 345iu / calciu: 255mg / fier: 0,2 mg
a încercat această rețetă?Menționează @ jessicalovesbutter sau etichetează #jessicalovesbutter!
pâinea ușoară cu banane este cea mai simplă rețetă de pâine cu banane de casă vreodată! Făcut cu banane coapte, un tort amestecă alte 2 ingrediente simple.
