sezonul cireșelor proaspete este oficial în curs de desfășurare și nu mă pot gândi la o modalitate mai bună de a da startul acestei perioade delicioase a anului decât să-ți faci propriul bourbon infuzat cu cireșe.
ca un heads-up, acest lucru nu este timp pentru a amâna. Vă recomand cu tărie să vă alocați ceva timp pentru a face acest bourbon cât mai curând posibil, și asta nu pentru că exagerez această rețetă. Promit.
am făcut prima dată acest bourbon infuzat cu cireșe vara trecută și am încercat bourbonul în mai multe etape. În timp ce aroma de cireșe a fost oarecum prezentă mai devreme în acest proces, a fost mult mai delicioasă după infuzare timp de patru săptămâni și chiar mai bună după șase săptămâni. Unele infuzii se descurcă bine cu mai puțin timp de odihnă, dar cireșele funcționează o magie serioasă dacă li se acordă suficient timp.
știu. Este mult timp să aștepți bourbonul tău infuzat cu cireșe, dar ai încredere în mine. Sunt cea mai puțin răbdătoare persoană din lume. Poți să-l întrebi pe Matt. Ar fi de acord într-o clipă. Dacă găsesc răbdarea să aștept șase săptămâni, știu că și tu poți.
Fă-ți o favoare și pune această rețetă pe lista ta DE SARCINI imediat. Când savurați un cocktail bourbon care izbucnește cu aromă proaspătă de cireșe, vă veți bucura că ați făcut-o. Și, hei, pentru o dată, având un pic de răbdare va plăti. În cazul în care aveți nevoie de puțină inspirație pentru modul de utilizare a acestui bourbon infuzat cu cireșe, iată câteva dintre rețetele mele preferate.
- Cherry Bourbon smash
- Bourbon Cherry limeade
- Cherry-orange Kentucky mule
perfect Pairing
pentru acest bourbon infuzat cu cireșe, pieptul de rață ars este un acompaniament minunat. Cherry funcționează bine în sosuri cu mâncăruri de rață, iar caramelizarea de la căutare completează note similare în bourbon. Dacă aveți un dinte dulce, un brownie fudgey, gooey, cu un pahar de bourbon infuzat cu cireșe este sfârșitul perfect al unei mese.
vă rog să-mi spuneți cum v-a plăcut această rețetă în secțiunea de comentarii și nu uitați să vă înscrieți la newsletter-ul meu. De asemenea, mă puteți prinde pe Instagram, Pinterest, Facebook și Twitter.
noroc!
cauti mai multe cocktail-uri Bourbon?
- Blueberry Bourbon smash
- piersic-arțar Bourbon smash
- Bourbon-apple Cidru cocktail
descriere
acest bourbon infuzat cu cireșe este atât de ușor de pus împreună și face cele mai bune cocktailuri! Cireșele dulci și bourbonul bogat sunt un meci perfect de cocktail.
ingrediente
Scale1x2x3x
3 cani bourbon sau whisky
3 cani cireșe, fără sâmburi și tulpini eliminate
instrucțiuni
- turnați bourbonul peste cireșe într-un recipient etanș.
- depozitați departe de lumină. La fiecare câteva zile sau cam asa ceva, se agită borcanul.
- lăsați bourbonul să infuzeze cel puțin patru săptămâni, de preferință șase săptămâni. Serviți îngrijit, pe gheață sau într-un cocktail.
Note
cireșe Pitting poate obține murdar. Purtați o cămașă veche pe care nu vă deranjează dacă se pătează.
- Categorie: Cocktail
- metodă: fără bucătar
- bucătărie: americană
cuvinte cheie: Bourbon infuzat, lichior infuzat, bourbon de cireșe, lichior de cireșe