sunteți de cheltuieli în valoare de o viață de salvare de bani pe o excursie nebun-scump în Hawaii, și Hotel / resort le-ați rezervat este baller. Ai o vedere la plajă, martini cu un val de mână, și piscine infinite atât de curate, ai putea bea apa. Absolut bonkers. Acum, mâncarea este o altă poveste. În Maui – dacă alegeți să vizitați această insulă a viselor-mâncarea este fantastică, iar prețurile sunt și mai bune. Puteți mânca ca un rege pentru 15 dolari sau mai puțin cu fiecare masă. Trebuie doar să știi unde să mergi. Aici intervenim.
luna trecută, am călătorit pe țărmurile vestice ale Maui pentru o excursie de mâncare de neuitat. Fructe tropicale, pește proaspăt și ingrediente locale—nu îl puteți bate. Dacă stați lângă Lahaina și Wailea, aceste mâncăruri vă vor menține alimentate pentru întinderi lungi de după-amiază pe plajă.
SURFING GOAT DAIRY
3651 Omaopio Rd., Kula, Hawaii 96790
808-878-2870;Luni-Sâmbătă: 9am-5pm, duminică: 9am–2pm
această așezare uimitoare în Upcountry nu este doar un loc minunat pentru a lua copiii dvs. pentru capră-petting. Are și câteva bunătăți în mânecă. Dacă ți-e foame, există întotdeauna mezeluri și platouri cu brânză, Panini servite pe chifle ciabatta și zboruri cu brânză. Toate tentante, dar cel mai inofensiv element din meniu, un lillikoi Quark gelato de Ono Gelato, realizat cu acest fruct tropical hawaian proaspăt și quark, are un gust aproape de mango. Textura este mai înghețată decât cremoasă, dar este un tratament răcoritor care nu poate fi ratat.
Cost: $3 pentru 1 lingura, $4 pentru 2 linguri
alimente locale
la acest stand mic condus de o mamă Filipineză, plăcile de prânz sunt $7 și merită fiecare bănuț. După ce ați comandat la fereastră, parcați-vă la una dintre cele două bănci și începeți să mâncați carne de porc Kalua fragedă cu varză și Lau lau. Adăugați în Sriracha, și tu ești de aur. Deci aur. Spam musubi, învelit în alge marine și amortizat de un bloc dreptunghiular de orez dens ambalat, este, de asemenea, un must-try.
Cost: plăci de prânz ($7-$8); Spam musubi ($1.50)
Ululani
locații multiple
Hawaii este cunoscut pentru gheața ras, iar pentru majoritatea călătorilor și localnicilor, acest lanț domnește ca regină înghețată. Icy tratează în Dallas nici măcar nu se poate compara. Gheața rasă de la Ulunani este atât de subțire, încât nu poți simți particule singulare. Este Lin lingura-surfing de la început până la sfârșit, și ei scormoni gheață cu un băț la sfârșitul astfel încât întregul lucru se umple cu aroma.
Imaginea de mai sus este Sunset Beach, un tratament umplut cu guava, mango, și arome de portocale pasiune. Pentru un plus de 1,25 USD, puteți adăuga vanilie, nuci de macadamia sau înghețată haupia. Dacă doriți, vă puteți delecta și cu mochi proaspeți, fa oane azuki, nucă de cocos mărunțită și pudră de Mui li hing. Atât de cool.
Cost: 4,75 USD pentru un mic (care nu este atât de mic) + 1 USD.25 pentru înghețată add-on = $6 total
bucătăria și magazinul de plăcinte LEODA 820 olowalu Village Rd. pe Honoapi ‘ Ilani Hwy., Lahaina, Hawaii 96761
808-662-3600; 7:00 A.M. la 8 p. m., 7 zile pe săptămână
mi-a plăcut atât de mult plăcinta cu nuci de Macadamia de ciocolată Leoda, încât am luat decizia ne-înțeleaptă de a zbura unul acasă la Dallas. Inutil să spun că nu a reușit să treacă printr-o verificare de securitate într-o singură bucată. Această plăcintă, totuși, este una dintre cele mai bune pe care le-am gustat vreodată. Cu o crustă de cracare graham, fundul de caramel cu sare de mare, frisca, așchii de ciocolată și o grămadă de bunătate de nucă; aproape că mi-am abandonat complet sandvișul mahi înnegrit. Dar este greu să renunți la o frumusețe atât de savuroasă. Acea chile picantă frecată cu aioli, salată verde și roșii în interiorul unui coc de cartofi cu unt și pufos a făcut ca întreaga călătorie la Maui să merite. Leoda e cea mai bună. Cel mai bun absolut. Mi-ar zbura înapoi la Maui doar pentru acest magazin plăcintă uimitor.
dacă sunteți un călător, de asemenea, cumpara doar plăcinte prăjite (mult mai ușor de a aduce acasă) și numesc o zi. De asemenea, au pâini întregi de pâine cu banane care arată ca un cadou care așteaptă să se întâmple.
Cost: Macnut chocolate praline pie (8,75 USD pentru 5″); sandwich cu ton ahi ars (15 USD); porumb handheld fried și plăcinte cu mere dulci ($4)
OKAZUYA & Deli
3600 mai mici Honoapiilani Rd, Lahaina, Hi 96761
808-665-0512
totul la acest grungy gaura-in-the-perete este $17 sau mai puțin, care nu suna prea ieftin pentru un Deli/ia-out loc. Dar având în vedere ingredientele și cantitatea, este o afacere bună. Niciodată nu am gustat un Katsu de pui atât de perfect crocant la exterior și fraged la interior. Este pâine cu pesmet Japonez Panko, prăjit la comandă și vine cu o parte de sos pentru 50 de cenți în plus. (Cu siguranță înțelegeți.) O piesă katsu ar fi fost suficientă, dar comanda a venit cu două. Mahi mahi lemon caper a sosit, de asemenea, cu dublul sumei așteptate. Această bucată de pește proaspătă, proaspătă, a fost acoperită într-un sos de usturoi și ciuperci care a făcut ca mâncarea cu orez să se potrivească perfect.
Cost: pui katsu ($9.95 + $.50 pentru sos); mahi mahi Lemon camper ($15.95)
casa de pe plajă a lui DUKE la HONUA KAI
130 Kai Malina Pkwy., Lahaina, HI 96761
808-662-2900, 7:30 A.M. până la 9:30 p. m.
nimic despre casa de pe plajă a lui Duke nu vorbește ieftin, dar plăcinta hula originală a lui Kimo este probabil cea mai bună afacere de pe această planetă. Acest desert de semnătură este ceea ce toată lumea comandă după sfârșitul unei mese fine de fructe de mare. Sunt șase centimetri de înghețată de nuci de macadamia cu o crustă de fund Oreo, îmbrăcată până la nouari în fudge fierbinte și fudge rece. Un traseu lung de frișcă se ridică, făcând acest desert dulce și mai dulce.
Cost: plăcintă Hula (8,95 USD)
Star Noodle
286 kupuohi St., Lahaina, Hi 96761
808-667-5400; deschis 10:30 A. M. la 10:00 p. m.
dacă sunteți în speranța de a lua masa în, se pregătească pentru o așteptare de 1,5 ore sau mai mult. Linia este atât de stupidă, lungă și extrem de dureroasă. Toată lumea aglomerează acest faimos loc de tăiței cu fuziune asiatică în jurul cinei, așa că fie ajungeți mai devreme, fie faceți un lucru inteligent: comandați scoaterea. Am totul pentru a merge și sa așezat lângă o plajă, în vedere plin apus de soare. Ramenul Hapa călătorește de fapt bine (separă bulionul de porc de tăiței) și vine cu prăjituri de pește roz, carne de porc prăjită foarte fragedă, lăstari dulci de bambus, scallions și un ou fiert. Este un must-have. Ia și crepul vietnamez. Vine cu creveți, carne de porc, varză de fasole și un sos de scufundare vietnamez numit nuoc cham. Înveliți-l în frunze de salată și veți fi pe nor nouă pentru restul zilei. Am mâncat aceste pentru micul dejun a doua zi, și ei au fost la fel de bun.
Cost: Hapa ramen ($12); crep vietnamez ($12); salata Pohole ($8)
pita Paradise
1913 South Kihei Rd., Wailea, 808-875-7679
34 Wailea Gateway Ctr., Wailea, 808-879-7177
acest favorit local este locul unde veți găsi un aflux de vizitatori și rezidenți din Maui, mâncând și bând pe terasă. Sandvișurile cu pita sunt uriașe. Serverele sugerează puiul mediteranean, dar mergeți la carnea de porc kalua dacă sunteți în ceva puțin diferit. Un strat de slaw deasupra porcului aburit și a cepei Maui acoperă o pâine pita pufoasă. Și este doar 11 dolari pentru toate astea. Vei fi îndesat ore întregi.
Cost: carne de porc Kalua (11 USD); pui mediteranean (10 USD)
