Thurlby: um mercado de cerejeiras que nunca ninguém viu

Aqui estamos em abril de 2020, tudo está como deveria estar em nossos pomares: a atual acumulação de dias de grau crescente não poderia ser mais positiva e a propagação entre pomares antigos e tardios é ótima. Infelizmente, o que se passa no resto do mundo tem a nossa atenção e foco este ano.

B. J. Thurlby
B. J. Nos últimos dois anos, a indústria de cerejas do Noroeste teve de lidar com 60 por cento de tarifas em seu mercado offshore líder, a China. Isto teve um impacto de preços em baixa sobre os retornos dos produtores, enquanto reduziu o volume em nosso melhor mercado de exportação para metade. Esta situação exerceu uma nova pressão sobre os preços tanto no mercado interno como nos mercados de exportação. nesta altura do ano passado, eu disse que iríamos aguentar mais um ano imprevisível no negócio da fruta de pedra. A partir de hoje, gostaria de aceitar as perturbações do mercado que estava a ver nesta altura, no ano passado, como o nosso maior obstáculo ao sucesso.

Atualmente, todos nós estamos vivendo em um mundo que parece ter sido desfeito. A explosão de um novo coronavirus Mortal causou estragos em todo o mundo e nos mercados financeiros. Hoje, estou a escrever isto do meu gabinete em casa, em resultado de uma quarentena imposta pelo governo, que resultou de uma pandemia global verdadeiramente assustadora. Os desafios normais da criação do mercado mundial para as nossas cerejas foram por água abaixo, à medida que a pandemia atinge o pico aqui nos Estados Unidos.a pergunta que me fiz milhares de vezes ao longo do último mês: como chegamos aos consumidores quando eles estão escondidos em suas casas e temos um produto onde 70% de nossas vendas são feitas por impulso na mercearia?num único mês, o mundo mudou e a forma como vamos para o mercado tem de mudar com ele. Atualmente, nossa equipe está realizando reuniões de varejo e importadores através de fóruns online como” GoToMeeting “e ” Zoom”.”Achei estas reuniões eficazes e eficientes em termos de tempo.ouvi uma variedade de desafios do lado varejista do negócio: consumidores comprando mais agrafos como maçãs, batatas e bananas; pedidos on-line e captadores remotos surgindo em todo o mundo; e consumidores mudando seu foco para ficar em casa e se manter saudável, evitando reuniões públicas como churrascos e piqueniques. Estamos explorando todas as oportunidades para promover a nossa fruta on-line em varejista páginas de desembarque on-line. continuamos a educar os retalhistas através de plataformas online que os nossos produtores exigem pessoas reais a trabalhar nos nossos pomares e instalações de embalagem — o que parece ficar mais caro a cada ano. Os trabalhadores dos pomares e dos campos não podem trabalhar por conta própria. O nosso trabalho na orchard não pode recair em computadores, telefones, webcams e Zoom para fazer a colheita real da nossa colheita. O trabalho de hoje é custo-Intensivo, e o comércio precisa entender isso.como fruticultores, estamos sempre em estado de mudança e renovação. Estamos a ser obrigados a alimentar uma situação de mercado que nunca vimos antes. Como sempre, mudaremos para que esta temporada funcione.

Há algumas boas notícias no mundo obscuro em que estamos vivendo: ainda temos dois meses antes de atingirmos o volume em nossa colheita. Ainda há tempo para a nossa curva de infecção para achatar e trazer o nosso mundo de volta a algum tipo de normalidade.estivemos em conversações contínuas com retalhistas e importadores na China e na Coreia — dois países que foram pela primeira vez atingidos pela COVID-19. Eles relatam que como sua curva de infecção foi muito reduzida, mais pessoas estão saindo para comprar em lojas e comer em restaurantes, e produzir vendas recuperaram significativamente nas últimas duas semanas.muitos varejistas nacionais dizem que contarão com cerejas para ajudar a compensar alguns dos dólares perdidos de fevereiro e março. Eles acreditam que as pessoas vão ansiar por itens especiais de verão, como bagas e cerejas. Eles estão abertos para colocar cerejas na frente das lojas e nas páginas de desembarque online. nesta altura, gostaria que ouvissem alguma da estratégia de pré-temporada da equipa encarregada de executar programas de promoção da indústria, James Michael e Keith Hu.James Michael – estratégia do programa doméstico para 2020: comercialização da cereja fresca no mercado interno é, em um bom ano, um processo complicado. À semelhança de construir um arco, todas as pedras têm de ser dispostas na ordem certa no momento certo para que a colheita de cereja keystone possa ser largada no último momento para fazer todo o processo um sucesso.

James Michael

Em face de uma pandemia mudando a forma como os Norte-Americanos mover e comprar mantimentos, não há quaisquer planos de construção. No entanto, a mudança para compras on-line tem sido no horizonte e os plantadores de cerejeiras do Noroeste (Nwcg) têm sondado cuidadosamente esta avenida de vendas e marketing ao longo das últimas temporadas.

com uma execução cuidadosa, há uma série de fatores positivos em torno de nossos frutos que sugerem que não há razão para não esperar uma temporada bem sucedida pela frente.nos últimos anos, tanto as equipes norte-americanas (não incluindo o México) quanto as de exportação realizaram pesquisas examinando as taxas de impulso em relação às vendas planejadas de cerejas frescas. Em média, através de três estudos, descobrimos que sete em cada 10 pessoas que compram um saco de cerejas do Noroeste tomam essa decisão quando as vêem. Esta alta taxa de impulso, além de seu potencial de ganho de dólares para os varejistas, ajuda nossas equipes de promoção a alavancar cerejas em locais privilegiados em toda a loja. No entanto, com a diminuição do tráfego de pedestres em cada loja e a possibilidade de aumentar o encolher (perda) de menos compras, será fundamental fazer com que os varejistas mantenham esses visores. o crescimento maciço causado pela pandemia que estamos a ver nas compras online leva a questão da visibilidade e inflaciona-a. Felizmente, a comunicação de informações e as oportunidades de impulso impulsionador são fundamentais para o mundo digital de hoje. No entanto, ligar essas mensagens e os condutores impulsivos a uma oportunidade de ponto de venda é um desafio muito maior. Quase todo varejista tem seu próprio sistema de vendas on-line exclusivo de consumo, tornando a publicidade universal difícil de executar. E enquanto cada um desses varejistas normalmente tem algumas maneiras diferentes de chegar aos seus clientes on-line, eles tentam não sobrecarregá-los com mensagens ou anúncios. Isso faz desses espaços digitais talvez os imóveis mais quentes do país neste momento. Grande parte desse espaço já foi contratado com meses de antecedência, e agora cada marca e produtor do país está tentando obter um desses pontos. Felizmente, a investigação da categoria NWCG e as próprias observações dos retalhistas estão do nosso lado. nada ganha mais dólares para um departamento de produção em julho do que cerejas, e são um dos melhores ganhadores durante todo o verão. Colocar cerejas na frente de seus clientes on-line e nas lojas em junho deste ano será uma grande oportunidade para um varejista para ajudar a estancar as margens que eles têm sangrado desde que as ordens de estadia em casa começaram a rolar em todo o país.

promoções na loja, tais como este
promoções na loja, como esta exposição de marketing de saúde dos produtores de cerejas do Noroeste em um supermercado de florestas do Missouri, continuarão em coordenação com a promoção de vendas on-line.

compradores que têm vivido em maçãs, bananas e uvas enquanto a primavera mudou lentamente para verão fora das suas janelas, a história sugere que estejam prontos para um gosto de Verão. E as nossas cerejas frescas, altas em vitamina C e propriedades anti-inflamatórias, são adequadas para o parto. Vai ser preciso colaboração com varejistas para garantir que os compradores na loja, bem como o grande número de novos clientes on-line, vão encontrar nossas cerejas frente e centro, no entanto.infelizmente, não há um caminho simples e fácil para o sucesso neste tempo de caos, mas felizmente, os produtores, as mesas de vendas e os compradores de varejo querem chegar ao mesmo destino: uma estação de cerejeira bem sucedida e uma colheita completa vendida.

Keith Hu – estratégia do programa de exportação para 2020: à medida que a atual pandemia aumenta em todo o mundo, o desafio de executar programas de promoção eficazes aumentou significativamente.

Keith Hu
Keith Hu

no Entanto, a situação melhorou para alguns mercados. Há apenas algumas semanas, as condições na China e na Coreia do Sul pareciam sombrias. As cidades estavam completamente trancadas, as pessoas não podiam deixar suas casas, os casos infectados e o número de mortos aumentava dramaticamente a cada dia. No entanto, recentemente, tanto a China como a Coreia do Sul começaram a afrouxar as restrições aos seus movimentos. Restaurantes e lojas de varejo estão reabrindo, as pessoas estão voltando ao trabalho, as crianças mais velhas estão retornando à escola. No entanto, foram aplicadas muitas medidas de precaução.nas últimas semanas, tive muitas reuniões virtuais com os nossos principais parceiros comerciais na China, Coreia do Sul, México e Outros Mercados localizados na região do Pacífico Asiático (APAC). Algumas reuniões foram bastante sombrias, mas reuniões com compradores de supermercados da China e da Coreia do Sul foram bastante encorajadoras. Compradores todas as vendas mencionadas de produtos frescos estão para cima, mas eles precisam itens populares como cerejas do Noroeste para ajudar a aliviar a dor de perda de receita de vendas. Taiwan, o terceiro maior mercado ultramarino da NWCG, está calmamente a enfrentar a pandemia. A resposta do coronavírus de Taiwan está entre os melhores globalmente, devido à resposta precoce. Os impactos na vida diária são mínimos. Os compradores continuam a ir aos supermercados e mercados tradicionais. A minha equipa em Taiwan e eu estamos a finalizar a campanha de 2020. infelizmente, os casos COVID-19 estão a aumentar na região do Sudeste Asiático. A Tailândia, Singapura e Malásia implementaram uma espécie de restrições de circulação. o Vietnã, o mais importante mercado de NWCG na região do Sudeste Asiático, está lidando muito bem com a pandemia. O governo vietnamita instalou muitos campos de quarentena em todo o país. A boa notícia é que o negócio dos supermercados está a correr bem. Restaurantes e lojas de varejo ainda estão abertos. Embora o tráfego de peões armazenado tenha abrandado, as vendas globais de produtos mantiveram-se perto dos volumes normais. os retalhistas de todos os mercados comunicaram um aumento das vendas em linha e do serviço de entregas ao domicílio. É aqui que está a oportunidade para 2020. Estou planejando trabalhar com supermercados-chave para promover nossas cerejas pesadamente em seus sites de compras on-line e trabalhar com grandes empresas de comércio eletrônico para gerar a marca Northwest cerejas e conhecimento do produto. Os mercados que têm a pandemia sob controlo serão alvo de promoções de retalho a nível da loja. por último, a próxima temporada poderá ser um ano muito “interessante” para os mercados estrangeiros. Há muitas incertezas e obstáculos. Acho que podemos ver alguns mercados funcionarem muito bem, enquanto outros lutam. Em uma nota positiva, a China reduziu o direito de importação sobre as cerejas do Noroeste para 25 por cento, de 60 por cento em 2019.

– by B. J. Thurlby

Share via:

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.