Um Improvável Conexão à Água Potável
Indústria Frigorífica Mudou a forma Como Nós Tratamos a Água Potável
Em 1906, Upton Sinclair, foi publicado o livro Da Selva, e chocou a nação, trazendo à luz o extremo de saúde e violações de práticas anti-higiênicas que ocorrem no país da indústria frigorífica. O clamor público eventualmente levou a reformas, incluindo o Federal Meat Inspection Act (FMAI) de 1906.
As reformas, na virada do século, dos pátios imundos e instalações contaminadas tiveram outra conexão improvável com as práticas de tratamento de água do país.
no final do verão de 1908, o gado nos currais da União de Chicago, teve dificuldade em ganhar peso. Suspeitava-se que o problema era a água potável do gado. Parecia que o gado só ganhou peso quando lhe foi dada água da cidade de Chicago e não da água potável filtrada fornecida a partir de um riacho próximo.
The creek known as Bubbly Creek was a polluted tributary of the Chicago River, foul with decaying animal parts from the upstream meatpacking facilities and ‘bubbling’ with oozing methane and hydrogen sulfide. Uma planta de filtração próxima limpou a água de partículas e detritos antes de ser distribuída aos animais bebendo bebedouros, mas o cheiro de ovos podres era esmagador. O abastecimento de água da cidade era ilegal e o Rio Bubbly era a única fonte de água do depósito.para abastecer o armazém com água limpa, algo tinha de ser feito.
Filtração e Desinfecção
The Chicago Union Stockyards hired George A. Johnson of the New York firm of Hering & Fuller to test the quality of the Bubbly Creek’s filtered water. Embora ele tenha confirmado que o processo de filtração era satisfatório, a contagem de bactérias foi extrema devido ao alto teor de matéria orgânica na água.Johnson começou a testar um germicida conhecido como” cloreto de cal ” ou pó de branqueamento na água filtrada. Os resultados foram surpreendentes. Com a adição da desinfecção do cloro, a água filtrada de borbulhante Creek tornou-se mais limpa que a água municipal de Chicago! O problema da água potável do Estaleiro da União foi resolvido.anos mais tarde, Johnson usaria o exemplo de Bubbly Creek para demonstrar que a filtração e desinfecção eram igualmente importantes no tratamento de água potável segura.
cloro utilizado no tratamento da água potável
a primeira utilização de pó descolorante, ou cloreto de cal, como desinfectante, foi introduzida temporariamente em 1897 na rede de distribuição de água em Maidstone, Inglaterra para tratar uma epidemia de tifo. Durante outra epidemia de tifóide de 1904-05, o pó descolorante foi usado novamente para desinfectar o abastecimento de água em Lincoln, Inglaterra. A cloração, pensava-se, poderia desinfectar e matar certas bactérias e outras doenças transmitidas pela água, tais como cólera, disenteria e tifóide em fontes de água.
soluções electrolíticas de água do mar ou água salgada produziram o mesmo efeito geral que o pó de branqueamento e tinham sido usados para o tratamento de água, esgoto e para desinfecção geral nos últimos quinze anos na Inglaterra, França e China.
mas o primeiro uso de pó de branqueamento em grande escala nos EUA começou em 1908 e continuou em 1909 no grande reservatório de Boonton propriedade da Jersey City Water Supply Company. A água foi tratada a uma taxa de 40.000.000 galões por dia, principalmente como um germicida para remover bactérias e foi entregue aos aproximadamente 265.000 residentes de Jersey City, a vários quilômetros de distância.a companhia de abastecimento de água de Jersey City foi o primeiro município a usar cloro como desinfectante para água nos Estados Unidos. A febre tifóide pode ser transmitido por meio de água insalubre e a taxa de mortalidade da cidade foram registradas tão alto quanto 80 por 100.000 pessoas no início de 1900.
no reservatório de Boonton, Dr. John L. Leal, um conselheiro da Companhia de abastecimento de água de Jersey City foi consultado para resolver o problema das bactérias na água potável. No passado, Leal havia experimentado soluções eletrolíticas de sal e lixívia líquida para purificar a água. Ele descobriu que apenas uma fração de uma parte por milhão (ppm) de cloro mataria bactérias causadoras de doenças e estava convencido de que a adição de um desinfetante químico para o fornecimento de água era a melhor solução.com um prazo iminente de 90 dias para tratar a água potável da cidade, Leal precisava improvisar uma maneira rápida de distribuir cloro. Incapaz de encontrar Equipamento eletrolítico adequado que produziria hipoclorito ou lixívia líquida suficiente, ele fez parceria com George Warren Fuller, um especialista em filtração em Hering & Fuller. Esta era a mesma firma apenas alguns anos antes, George Johnson usou “cloreto de Lima” em pó para desinfectar Bubble Creek em Chicago.
mais cheio desenhou um “esterilização” sistema que dissolvem 5 quilos de pó descolorante por 1.000.000 de litros (como bactericida), que poderia causar uma reação química de 0,2 peças de cloro disponível, por 1.000.000 de litros de água. A água foi tratada como deixou o reservatório de Boonton e fluiu para a cidade.os resultados dos testes da água tratada do reservatório de Boonton mostraram um declínio dramático de bactérias e a taxa local de febre tifóide-e de acordo com um relatório de engenharia sanitária de 1928, ” não é apenas de alta qualidade sanitária, but…it comparado com o melhor do país.”1
History in The Making
Despite the low bacteria counts and decline in water-born illnesses, chlorinated water was not readily accepted by the City officials. Anos de litígios seguiram-se entre a cidade e a companhia de abastecimento de água de Jersey City. A cidade estava convencida de que o tratamento químico do reservatório de Boonton não tinha sido satisfatório e que a companhia de abastecimento de água deveria instalar obras de esgoto na bacia hidrográfica. Foi um puxão de guerra político que acabou por se revelar muito caro para os residentes e contribuintes.
In June of 1909, Leal, Fuller and Johnson presented to the American Water Works Association (AWWA) membership, the detailed account of the continuous chlorination treatment of drinking water at the Boonton Reservoir. O seu argumento a favor do tratamento seguro e de baixo custo da água potável por desinfecção química foi finalmente amplamente aceite. Na década de 1920, a cloração era um meio básico bem estabelecido de desinfecção da água potável em todo o país.hoje em dia, milhões de pessoas obtêm a sua água potável dos sistemas de abastecimento público do país que é filtrada e tratada com segurança com desinfectantes químicos. A história estava a ser feita há mais de 100 anos nos armazéns da União de Chicago e com a improvável ligação de fornecer água potável segura em todo o país.
