Se você tiver uma rusty, de ferro fundido, frigideira ou no forno holandês a maneira mais fácil para remover a ferrugem é por executá-lo através do processo de auto-limpeza encontrados em mais modernos fornos; até o final do ciclo de limpeza de qualquer ferrugem é transformado em cinzas. Isto efetivamente “reinicializa” seu cookware e você terá que temperá-lo antes de cozinhar com ele.
Este navegador não suporta o elemento de vídeo.
local de Permacultura solo rico sustenta que este método é mais fácil e muito mais eficaz do que a utilização de lixa, escovas de arame ou produtos químicos de limpeza. O cookware pode não parecer grande quando você primeiro tirá-lo do forno, mas depois de lavar todas as cinzas deve parecer quase novo. Uma vez que o ciclo de auto-limpeza pode descolorar prateleiras removíveis do forno, você pode querer considerar a colocação do utensílio de cozinha em uma caneca de café de tijolo ou cerâmica para mantê-lo fora das bobinas do seu forno, como mostrado na foto acima.tentei este método há um ano com uma velha frigideira de ferro Griswold que pertencia à minha avó, mas que tinha ficado na garagem alguns anos depois de morrer. A frigideira foi coberta com ferrugem superficial, mas o ciclo de auto-limpeza cuidou disso e depois de temperar a frigideira de ferro fundido que desde então se tornou o meu prato favorito.
Publicidade
usando uma frigideira de ferro fundido não é tão difícil | Solo Rico – a Permacultura Artigos por Paulo Wheaton
Publicidade
