Esta receita para Loiras é Barras de biscoitos de açúcar castanho mastigado com pedaços de chocolate escuro e cozidos com perfeição pegajosa. Um tratamento super fácil que é perfeito para festas, vendas de bolos ou como um lanche depois da escola.muitas vezes faço biscoitos de bar quando estou à procura de um doce, são tão fáceis de fazer e você não tem que fazer vários lotes como você faz com cookies tradicionais. Muitas vezes faço Oreo bars, rocky ledge bars, ou estas Loiras decadentes.
eu sou todo sobre um bom brownie, mas eu amo as loiras tanto quanto! São a versão dos biscoitos de chocolate. Esta versão é carregada com uma abundância de pedaços de chocolate para um deleite fantástico que é bom a qualquer hora do dia.o que é uma loira?
uma loura é um tipo de biscoito de bar que é semelhante a um brownie, exceto que o sabor principal é o açúcar marrom em vez de chocolate. As loiras são macias e mastigadas, e podem ser servidas simples ou com outros sabores misturados em tais como chocolate ou nozes.manteiga derretida e açúcar castanho numa tigela com farinha.
você pode dizer quando as loiras são feitas porque eles vão começar a se afastar dos lados da panela e as bordas serão castanho claro. Certifica-te de que não exageras nas tuas Loiras ou podem ficar demasiado duras e secas. Você também pode inserir um palito no meio da panela para testar a donidade. Se o palito sair com apenas algumas migalhas presas as tuas barras estão prontas!
pontas Loiras
- Corto barras de chocolate de alta qualidade (como Ghirardelli) para fazer os pedaços de chocolate para esta receita.as loiras conservam-se até 5 dias à temperatura ambiente num recipiente hermético.eu prefiro usar açúcar castanho escuro como ele dá um gosto mais rico, mas se você só tem açúcar castanho claro, que também vai funcionar muito bem.
variações Loiras
eu fui simples aqui adicionando o clássico chocolate semisweet a esta receita. Dito isto, você pode personalizar suas barras de cookie adicionando qualquer número de ingredientes para a mistura.Chocolate: em vez de usar pedaços de semisweet, tente pepitas de chocolate, chocolate de leite, chocolate branco, pepitas de caramelo ou pepitas de manteiga de amendoim.Candy: pode fazer doces loirinhas usando M &m’s, chávenas picadas de manteiga de amendoim ou toffee bits.frutos de casca rija: pode adicionar alguns frutos de casca rija, tais como nozes, nozes ou amêndoas.
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Loiros Receita
Ingredients
- 12 tablespoons unsalted butter melted
- 1 1/2 cups dark brown sugar packed
- 2 teaspoons vanilla extract
- 2 eggs
- 1 1/2 cups all purpose flour
- 1 teaspoon baking powder
- 1/2 teaspoon salt
- 2 cups semisweet chocolate chunks divided use
- cooking spray
instruções
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pré-aquecer o forno a 350 graus F.
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Revestir a panela revestida de pergaminho com spray de cozinha.coloque a manteiga e o açúcar marrom numa tigela grande e whisk até serem combinados. Misturar os ovos e o extracto de baunilha até que a mistura seja suave.adicionar farinha, fermento em pó e sal à tigela. Agite suavemente até que se combinem.Dobre 1 1/2 xícaras de pedaços de chocolate na massa.espalhar a massa numa camada uniforme na panela preparada. Pressione o restante 1/2 copo de pedaços de chocolate no topo da massa.Bake for 20-25 minutes or until blondies are light golden brown and a toothpick inserted into the center comes out with just a few crumbs attached.deixa as loiras arrefecerem. Use o pergaminho do pergaminho para remover a laje do cookie da panela e cortar em quadrados. Servir.
Nutrição
Calorias: 205kcal | Carboidratos: 29g | Proteínas: 2g | Gordura: 9g | Gordura Saturada: 5g | Colesterol: 43mg | Sódio: 87mg | Potássio: 75mg | Açúcar: 20g | Vitamina A: 290IU | Cálcio: 35mg | Ferro: 0,8 mg
