Vamos enfrentá-lo, de laticínios, tem um lugar especial em um monte de gente do coração quando se trata de comida. Algumas pessoas não conseguem suportar a ideia de tomar o seu café sem natas, hambúrgueres simplesmente não são os mesmos sem queijo, e a manteiga parece tornar tudo mais saboroso. É tão popular, na verdade, que milhões de americanos que são intolerantes à lactose consomem laticínios de qualquer maneira. Pessoas com intolerância à lactose decidem que é melhor sofrer com as consequências ou tomar um comprimido de alívio de ação rápida do que ir sem produtos lácteos! Nós sabemos tudo isso, mas o que muita gente não sabe é que laticínios demais podem ser prejudiciais à saúde do seu sistema digestivo. Embora não seja certamente a pior coisa que você pode estar consumindo, muito de qualquer coisa pode ser prejudicial. Aqui estão algumas razões pelas quais comer muito laticínios pode ser ruim para o seu sistema digestivo.
intolerância à Lactose e lacticínios
é importante notar que quase 50 milhões de americanos mostram sinais de intolerância à lactose, ainda mais não percebem que são intolerantes à lactose. O que é lactose, afinal? A Lactose é na verdade um tipo de açúcar que ocorre naturalmente no leite da maioria dos mamíferos, incluindo o mais comum produtor americano de leite: vacas. Dentro dos seres humanos existe uma enzima chamada lactase, que é a enzima que se decompõe e digere a lactose. Esta enzima geralmente deteriora-se e diminui à medida que o tempo avança de modo que, no momento em que chegam à idade adulta, a maioria das pessoas não tem a enzima adequada para digerir a lactose, tornando-os intolerantes à lactose. O consumo excessivo de produtos lácteos pode, na verdade, fazer com que essas enzimas lactase se esgotem mais rapidamente, uma vez que estão a ser sobrecarregadas. Sinais de intolerância à lactose incluem inchaço no estômago, gás, dor no estômago, náuseas e diarreia após o consumo de produtos lácteos. Alguns especialistas acreditam que uma interrupção dos produtos lácteos, seguida pela introdução gradual deles de volta em sua dieta pode realmente promover a produção de lactase, no entanto, os estudos não são inteiramente conclusivos.os produtos lácteos são tipicamente extremamente gordos e podem ter gordura saturada, no entanto isso não é necessariamente uma coisa ruim. Na verdade, pode ser extremamente benéfico, especialmente para bebês e crianças pequenas. Por causa de suas vitaminas e minerais, laticínios cheios de gordura no leite tem sido realmente mostrado para promover o crescimento do cérebro e melhorar a digestão em algumas crianças que não produzem bílis suficiente em seus sistemas digestivos para funcionar corretamente. Dito isto, demasiado de tudo é mau para ti. Consumir demasiado leite pode causar náuseas, dores de estômago e diarreia, mesmo que não seja intolerante à lactose. Beber ou consumir demasiado leite demasiado rapidamente pode realmente causar vómitos porque o seu corpo não pode processá-lo e digeri-lo rapidamente o suficiente.Os lacticínios São mesmo maus para ti?
esta é a pergunta que todos realmente querem fazer e a resposta é esta: sim e não. Os produtos lácteos têm cálcio, vitaminas e proteínas do leite, que apresentam uma série de benefícios para os seres humanos, especialmente quando são jovens. Os ácidos graxos e nutrientes lipossolúveis encontrados no leite e outros produtos lácteos podem promover coisas como o crescimento do cérebro, densidade óssea, saúde da pele, e funcionalidade do sistema digestivo. Claro, se você é intolerante à lactose, esses benefícios não superam os problemas de saúde do consumo de laticínios, especialmente leite de vaca. Existem muitas alternativas aos produtos lácteos, como o leite sem lactose. A maioria dos produtos lácteos, até mesmo sorvete agora tem uma opção livre de lactose. No entanto, se o seu trato digestivo pode lidar com o consumo de laticínios, então ele pode ser um grampo de uma dieta. No entanto, tal como acontece com qualquer outra coisa, Os lacticínios devem ser consumidos com moderação. Consumir demasiado pode causar problemas digestivos, para não mencionar que uma dieta de laticínios elevada pode ser muito engorda, se não equilibrada e associada à actividade física. Como diz O Dr. Gingold, ” os laticínios têm mais gordura do que muitos outros produtos. As pessoas intolerantes à Lactose podem ser claramente mais afectadas por isto, no entanto, Os lacticínios são bons e encorajados quando não são sobre-utilizados”. Por isso, não tenhas medo de beber um copo de leite ou uma fatia de queijo, não exageres!os gastroenterologistas de topo de New Jersey, se está a sentir qualquer tipo de desconforto ou dor no estômago ou intestinal, Os lacticínios podem ser a menor das suas preocupações neste momento. Para tudo, desde laticínios à dor de estômago, é importante consultar um gastroenterologista para garantir uma boa saúde digestiva. Se você está procurando a melhor equipe de Gastroenterologia ao redor, não procure mais do que aqueles no centro de saúde digestivo (DHC). Com locais convenientes em toda Nova Jersey, DHC oferece médicos com experiência incomparável, tecnologia de ponta, e uma grande variedade de serviços para mantê-lo em uma saúde digestiva ideal. Temos muito orgulho em garantir que todos os nossos pacientes sejam bem informados, confortáveis e guiados através de todas as decisões e procedimentos que possam ser enfrentados. Se você ou um ente querido está experimentando alguns problemas digestivos, então sinta-se livre para entrar em contato conosco para configurar uma consulta para que possamos ajudá-lo de qualquer maneira que pudermos. Entre e deixe-nos ajudá-lo, porque no centro de saúde digestivo, os pacientes estão sempre em primeiro lugar.