Mais rápido, de Ferro Fundido, de Canela

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Com apenas 30 minutos para subir e não batedeira necessário fazer, agora você não tem desculpa para não fazer essas mais rápido, de ferro fundido, de canela, a cada fim de semana.Quicker Cast Iron Cinnamon Bunspão mais rápido de canela de ferro fundido “”Buns” de canela “”” P “” Se alguma vez houvesse algo neste mundo em que eu pudesse fazer faceplant, além de uma taça cheia de cobertura de creme de manteiga, é um prato de pão de canela cheio de cobertura de creme de queijo. Ugh!tenho uma grande fraqueza no queijo creme. Começou com o crescimento na terra de bagels (também conhecida como Long Island, NY) e simplesmente continuou em espiral.Quicker Cast Iron Cinnamon BunsPão de canela de ferro fundido mais rápido “”que o clássico dos anos 90” creme de queijo e geleia de pimenta quente “” que o meu gramma costumava servir em todas as férias que ela hospedava?” Ainda estou de acordo. Graças a Deus pela geleia de pimenta quente da cozinha de Stonewall!sandes de queijo creme e geleia de uva, quando era criança? Isso era uma coisa para ti? Foi um dos meus favos!Quicker Cast Iron Cinnamon BunsPão de canela de ferro fundido mais rápido “”buns de canela “”” P “”Oreo cheesecake bites”? OK, então não queijo de creme puro, mas certamente perto o suficiente. A melhor sobremesa de sempre!estás a perceber. Não sei se o resto do mundo adora queijo creme como eu, mas tenho a certeza de que ninguém pode recusar estes bolos de canela de ferro mais rápidos. É possível recusar um pão de canela?e que tal um pão de canela que foi sufocado com creme de queijo? É um grande não meu!

Glaze ou cobertura de Cobertura para pães de canela?por falar em cobertura de queijo creme, estás com cobertura de equipa ou com cobertura de equipa para o teu pão de canela?se você está familiarizado com a variedade de pãezinhos de canela, muitos de nós cresceram comendo, você provavelmente está com cobertura de equipe em seus pãezinhos de canela. Estou contigo!esta cobertura de queijo creme é um imitador das pequenas latas que vêm com a massa. É tão bom! E o que o torna muito melhor do que o enlatado é que ele só tem 6 ingredientes normais, fáceis de encontrar, pronomáveis. Adoro isso sobre receitas caseiras!se for uma equipa de Glaze para bolos de canela, não lhe darei o olho lateral. Porque, na verdade, eu também não recusaria um pão de canela coberto de cobertura grossa e doce. p>

Buns de canela de ferro fundido mais rápido

Quicker Cast Iron Cinnamon BunsBuns de canela de ferro fundido mais rápido

e sim, se quer saber, estes buns são realmente mais rápidos de fazer do que a maioria das receitas de pão de canela! Acho que é um dos maiores empates para mim sobre esta receita de pão de canela!

feito com uma mão pesada de levedura e um pouco de fermento em pó, a massa feita, amassada, enrolada com recheio, e cortada em um grande degrau sobe rapidamente, sem comprometer o sabor que uma massa mais alta proporciona. Você só precisa permitir que a massa suba uma vez por 30 minutos!não é fantástico?!não me interpretes mal, os pães de canela clássicos da noite têm o seu lugar neste mundo – e eu faço-os assim-mas estes pãezinhos de canela de ferro fundido mais rápido têm um lugar em todas as cozinhas matinais preguiçosas de fim-de-semana. Tal como o meu.por falar em manhãs preguiçosas de fim-de-semana, por que não fazer um latte gelado ou quente ou mesmo um latte gelado de abóbora spice latte em casa para ir com estes pãezinhos de canela para que nunca tenhas de sair dos chinelos para beber o teu café preferido?ingredientes

para os pães de canela:

  • ¾ xícara de refeições (5 ¼ oz) marrom escuro açúcar
  • 9 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • 6 colheres de sopa (2 ⅔ oz) de açúcar granulado
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • ⅛ colher de chá de cravo-da-índia moído
  • sal
  • 2 ¾ xícaras (13 ¾ oz) toda a farinha de trigo
  • 2 ½ colher de chá de fermento em pó
  • 1 ¼ xícaras quentes, leite integral, (110° F)
  • 4 colher de chá instantâneo ou rápido aumento de levedura

Para a cobertura:

  • 3 onças de queijo creme, suavizou
  • 1 xícara de (4 oz) de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretido
  • 2 colheres de sopa de leite
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • ⅛ colher de chá de sal de mesa

Instruções

  1. Para fazer a canela: Unte uma de 10 polegadas, de ferro fundido panela com a manteiga; reserve. Misturar o açúcar castanho, 3 colheres de sopa manteiga derretida, ¼ copo de açúcar granulado, as especiarias, e ⅛ colher de chá de sal juntos em uma pequena tigela; retirar.misture a farinha, o fermento em pó e ¾ de sal de colher de chá juntos numa grande tigela de mistura. Dissolver a levedura no leite quente e agitar em 2 colheres de sopa manteiga derretida e 2 colheres de sopa de açúcar granulado. Verter os ingredientes molhados sobre a seca e agitá – los juntamente com uma espátula de borracha até que combinado-a mistura será salsicha e muito pegajosa. transferir a massa para uma superfície de trabalho bem coberta e amassar durante cerca de 2 minutos, até que a massa forme uma bola macia e lisa. Rola a massa para um rectângulo de 12×9 polegadas com um lado longo mais próximo de ti. Escovar duas colheres de sopa de manteiga derretida sobre a massa, parando a uma polegada das bordas. Espalhar a mistura de recheio de canela numa camada uniforme sobre a massa, parando ¾ – polegada das bordas.a partir do lado mais próximo, rolar a massa num tronco apertado, apertar o bordo da massa numa costura para selar e colocar no tronco da superfície de trabalho com o lado da costura para baixo. Bater as extremidades de volta para o centro do tronco para trazê-lo de volta para 12 polegadas de comprimento. Com uma faca serrilhada, cortar o tronco ao meio e depois cortar cada metade ao meio novamente. Cortar cada quarto em 3 partes iguais.Organize os pãezinhos com as costuras viradas para dentro. Cubra os pãezinhos levemente com um pedaço de plástico e permita que eles subam em um ponto quente por 30 minutos. entretanto, pré-aqueça o forno a 350 ° F. Uma vez que os pães tenham inchado e subido após 30 minutos (não terão o dobro do tamanho), escove-os suavemente com as 2 colheres restantes de manteiga. Assar por 23-28 minutos, girando a panela a meio do tempo, até que os topos são acastanhados e o enchimento é derretido. Transfira a panela para um suporte de arame e permita-lhes arrefecer durante 10 minutos. para fazer o vidro: Adicione o queijo creme a uma tigela média e peneire o açúcar dos doces na tigela. Misture a manteiga derretida, leite, baunilha e sal até que a mistura seja suave. Usando uma espátula offset, espalhar o esmalte em uma camada par sobre os pães. Serve enquanto ainda está quente.

Notas

adaptado a partir da América do Teste de Cozinha

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