recentemente partilhei um post no Instagram sobre cereais para pequeno-almoço. O que provocou muitas perguntas sobre quais eram as melhores para bebés e crianças pequenas. Eu já escrevi um blog sobre cereais de pequeno-almoço que são ideais para os pequenos. Mas é hora de atualizar esse blog com mais informações e produtos mais relevantes. Como escolher um cereal de pequeno-almoço saudável, com não muito açúcar em, é tão importante para os seus pequenos!há tantas opções quando se trata de cereais de pequeno-almoço. Pode ser difícil de decifrar quais escolher para o seu pequeno. Então eu queria compartilhar algumas das minhas dicas de topo, juntamente com algumas coisas para olhar para fora quando ler os rótulos.
p.s. eu tenho um blog inteiro sobre como ler etiquetas vindo em breve também, por isso veja este espaço!
por que oferecer cereais de pequeno-almoço?
apesar de alguma da má imprensa, cereais de pequeno-almoço são uma opção rápida e conveniente que muitas crianças gostam. Então, naturalmente, são uma escolha popular para o pequeno-almoço. Eles podem ser uma ótima maneira de incluir uma fonte de carboidratos e fibra (dependendo do tipo). Além disso, adicionando leite ou iogurte e cobertura com frutas, sementes moídas ou manteiga de nozes, você pode criar uma refeição realmente equilibrada e nutritiva para começar o dia. Leia o meu blog aqui sobre como obter nutrientes Extra no café da manhã do meu filho!outro ponto importante a notar sobre cereais de pequeno-almoço é que muitos deles são fortificados com vitaminas e minerais. O que significa que eles têm nutrientes adicionados, independentemente de eles naturalmente contê-los antes. Embora não seja obrigatório no Reino Unido que os cereais de pequeno-almoço sejam fortificados, na prática a maioria deles são. Esta pode ser uma ótima maneira de atender aos requisitos recomendados para as crianças, particularmente se restringir quaisquer alimentos devido a escolhas dietéticas ou alergias.os nutrientes mais comuns adicionados aos cereais incluem a niacina, a tiamina, a riboflavina, a vitamina B6, o ácido fólico e o ferro. Enquanto alguns também adicionaram vitamina D e B12. Embora estes sejam todos os nutrientes que podem ser encontrados noutros alimentos, os cereais são frequentemente uma das fontes mais comuns destes nutrientes, tanto para crianças como para adultos. É importante não descartar isso!então, o que devo tomar conta ao comprar cereais de pequeno-almoço?
infelizmente, muitos cereais de pequeno-almoço comercializados para as crianças podem ser bastante alto em açúcar e sal e, portanto, nem sempre são ideais para oferecer a crianças pequenas regularmente. Olhando para fora para alguns fatos no rótulo, pode ser mais fácil fazer sentido de quais são uma escolha inteligente, regular.ao verificar a coluna de 100 g na parte de trás dos rótulos, podemos ver facilmente quais são os alimentos altos, baixos e médios em sal e açúcar, como na tabela abaixo.
Utilize estes valores ao verificar a coluna de 100 g na parte de trás dos pacotes.
* a quantidade que é qualificada como “de Alta de Açúcar” usado para ser 15grams/100grams até 2014, quando o Governo mudou para 22,5 gramas/100 g.
Para colocar isso em contexto, com algumas das marcas mais populares disponíveis, o gráfico abaixo compara o açúcar e teor de fibras. Como você pode ver, há uma grande diferença no teor de açúcar do mais baixo (0,7 g / 100g) para o mais alto (37g/100g)!
Infográfico por Charlotte Radcliffe
Como um lembrete, o açúcar, o ideal é que você quer mirar para aqueles com menos de 5g/100g e de fibras, o nada com, pelo menos, 3g/100g é considerado uma “fonte de fibra.”
E aqui está outro grande visual comparando estas marcas para baixo, médio e alto teor de açúcar:
Infographic by Charlotte Radcliffe
Esperemos que isto ajude na escolha de cereais para o pequeno-almoço para os seus filhos! Eu vou compartilhar um guia mais detalhado para fazer sentido dos rótulos dos alimentos em breve e você também pode encontrar mais informações sobre cereais de pequeno-almoço, ideias de pequeno-almoço saudável, rótulos de alimentos e um guia rápido para a leitura de rótulos usando estes links.Massive thank you to Charlotte Radcliffe BSc Hons, RNutr from the Nutrition Consultant for producing these infographics and for Katarina Martinez-Thomas from What Food When for help me to update this blog.
eu vou ter um tudo sobre leitura de etiquetas para vir muito em breve, então veja este espaço!
