quando se trata de comida e Bebida, Charleston tem muito para falar. Com restaurantes de classe mundial servindo alguns dos melhores alimentos que há, não é nenhuma surpresa que Charleston produz alguns coquetéis de classe mundial também. Dê uma olhada nestes cinco cocktails Charleston assinatura:
The Charleston Fizz
provavelmente a bebida mais refrescante desta lista, este cocktail de gin combina estragão fresco, sumo de toranja Vermelho Rubi, St.Germain, xarope simples, refrigerante e, claro, gin. Originalmente inspirado pela Cannonborough Beverage Company, uma empresa de refrigerantes baseada em Charleston, seu refrigerante de toranja Elderflower pode ser usado para adicionar algum sabor extra a este cocktail no lugar de club soda.Sean Brock, chefe executivo da Husk, criou a assinatura perfeita do cocktail Charleston com este ponche que usa chá, açúcar bruto, sumo de limão, brandy, rum, Brandy de pêssego e água soda. A receita foi adaptada da receita da milícia antebellum que Brock recebeu da Sociedade Histórica da Carolina do Sul, fazendo desta bebida um verdadeiro clássico de Charleston.
Planter’s Punch
rumores de terem sido criados no hotel de Charleston Planter’s Hotel no século XIX, não é claro de onde exatamente esta receita veio. Embora este cocktail não seja necessariamente uma assinatura Charleston, Garden & Gun dá Peninsula Grill no centro de Charleston créditos para fazer uma das melhores versões deste soco que você pode obter. Com os ingredientes de rum, sumo de laranja acabado de espremer, sumo de ananás e grenadine, este cocktail de verão pode ajudar qualquer um a vencer o calor.
O café do pequeno-almoço de Charleston
o barman de Atenas Jerry Slater veio com esta receita de cocktail durante o Charleston Wine + Food Festival usando uísque local da High Wire Distilling Co. Esta bebida, feita para combinar com o clima do fim de semana frio e chuvoso que foi criado, é perfeito para qualquer dia que você está preso dentro de casa. Tudo o que vais precisar é uísque de sorgo, xarope simples, café assado escuro e creme pesado.
O Charleston
Por último, mas não menos importante, é uma bebida elegante digna de ser criada na cena alimentar de alta escala de Charleston. Este cocktail usa bourbon, madeira, bitters Angostura e uma casca de laranja para guarnição. O Charleston é semelhante a uma manhattan com a sua base de bourbon, mas usa a madeira como fizeram no início do século XIX para lhe dar a sensação clássica de Charleston.
