Este chia semente de mingau de aveia faz um delicioso o aquecimento e saudável para começar o dia. Embalado cheio de sementes nutritivas de chia – este é um pequeno-almoço fácil e versátil. Basta adicionar uma variedade de coberturas ao seu pudim de aveia, fruta, iogurte para fazer este pequeno – almoço tão decadente ou tão simples como você gosta. Paleo, Vegan, integral 30 e sem glúten.

(Este chia semente mingau post foi publicado pela primeira vez em junho de 2016)

eu amo a chia, semente de pudim, mas quando o clima fica mais frio, é bom ter algo quente para começar o dia. Se você está procurando um café da manhã sem grãos, em seguida, este mingau de sementes de chia é uma grande opção fácil em vez de seu papas padrão feito com aveia.as sementes de CHI são melhor comidas encharcadas-elas retêm até 8 vezes o seu peso normal em água. Isso significa que eles estão se hidratando super para o corpo. Eles são, de fato, a fonte mais rica de ácidos graxos essenciais ómega 3 que são anti-inflamatórios (fonte).as sementes de pia são ótimas para qualquer doença da pele seca e inflamatória e ajudam a rehidratar o corpo, portanto, a pele. O que poderia ser melhor do que that……An Apanha-me logo de manhã!as sementes de CHI são também uma boa forma de fibras, proteínas, cálcio e zinco. Eles são benéficos para ter em sua dieta se você estiver livre de laticínios e olhando para aumentar os níveis de cálcio (fonte).notas de receita adicionais para fazer mingau de sementes de Chia. posso ensopar as sementes de chia de um dia para o outro?Sim! Para fazer este café da manhã, é melhor começar a noite anterior, enchendo as sementes de chia para que você possa obter a maioria dos nutrientes a partir destas sementes densas nutrientes, também torna mais fácil de digerir. A grande coisa é que este processo leva apenas cerca de 1 minuto de preparação à noite!como ensopar as sementes de Chi?coloque 1/4 de sementes de chia em uma tigela, cubra as sementes de chia com 400 ml do seu leite favorito. (I used 250ml or 1 cup of coconut milk and 150ml or 2 / 3rd cup of almond milk). Agitar, garantindo que o Chi é coberto por todo o líquido e cobrir a tigela. Deixe as sementes de chia de molho durante a noite no frigorífico e, em seguida, você só tem um par de minutos de cozinhar para fazer de manhã. Calma!porque é que a minha papa de aveia ou pudim de chia está a funcionar?

ele deve engrossar quando cozinha e para o “mingau” eu acho que sabe melhor se a mistura de chia não é muito espessa. No entanto, se é muito runny para você, em seguida, whisk em algumas sementes de chia e deixar para definir por um pouco até espessada.

o Que coberturas posso ter no chia mingau?pode utilizar todas as bagas de frutos, bananas, peras, maçãs, ameixas, feijoas e kiwis que funcionem bem.pode agitar o pó através da mistura de cacau, como o pó de cacau, se quiser um mingau de chocolate, ou adicionar alguma especiaria, como uma pitada de gengibre moído, noz-moscada ou canela.gosto de adicionar um pouco de textura, por isso, nozes picadas, coco dessecado, coco raspado ou linhaça moída são boas opções.se você não tiver nenhuma das acima uma colher de sopa de manteiga de amendoim ou amêndoa pode ser uma opção de cobertura fácil que adiciona um pouco de proteína e gordura.o iogurte e / ou o iogurte de coco podem encher bem a papa.não adicionei nenhum adoçante apenas deixando a fruta adoçar a papa naturalmente. Se quiser que seja mais doce pode chuviscar xarope de ácer por cima ou se gostaria que fosse tão livre de açúcar quanto possível, mas ainda doce pode agitar algumas gotas de stevia através da mistura de chia líquida antes de se instalar e manter a fruta no mínimo.

Um pouco mais sobre as coberturas que usei para fazer as papas de aveia nesta receita……….usei amêndoas picadas, bagas congeladas misturadas no liquidificador para me dar um chuvisco de bagas e pêras de canela e Sauteed de canela e feijoas (estão na época na Nova Zelândia neste momento). Borrifei um pouco de côco raspado de lado e Tapei-o todo com um bocado de iogurte de coco.

Agora….. sim, eu uso uma variedade de coberturas quando me sinto um pouco decadente e tenho um pouco mais de tempo, como no fim de semana……e também para fazer as fotos parecer agradável, é claro!

não….Eu provavelmente não adicionaria todas estas coberturas se eu tivesse uma manhã ocupada pela frente. Algumas coberturas simples podem funcionar bem e sua papa de aveia chia ainda vai saber bem!

As bagas congeladas blitzed fazem um pouco mais do que você vai precisar para que você possa mantê-lo no frigorífico para o seu próximo par de pequenos-almoços ou adicioná-lo em um smoothie.Paleo de papas de aveia?sim, é!as sementes de aveia têm pouco Carbo?sim, por si só, as papas de aveia para sementes de soja são baixas em hidratos de carbono líquidos, devido ao seu elevado teor de fibras. Mas os hidratos de carbono do seu mingau vão depender muito das coberturas que você usa. Se você usar um monte de fruta alta em açúcar e carboidratos, como bananas ou adicionar xarope de ácer do que não o resultado final não será um pequeno-almoço carboidratos baixo. Se quiser que a sua papa de aveia seja o mais baixa possível, então cole-se à fruta que é mais baixa em açúcar, tais como bagas.

Adicionais de Dicas de Nutrição

eu tenho usado picado peras nesta receita como eles estão atualmente em temporada para nós. A pêra humilde é muitas vezes negligenciada, mas eles contêm altos níveis de antioxidantes e são uma grande fonte de vitamina c, cobre e vitamina K. As peras também contêm pectina, que é uma fibra solúvel que se liga ao colesterol e ajuda a eliminar as toxinas do organismo (fonte).deixe sempre a pele nas peras, pois a pele contém níveis surpreendentemente elevados de fitonutrientes, incluindo polifenóis anti-cancerígenos, flavanóides anti-envelhecimento e glutationa super antioxidante, que pode ajudar a prevenir o cancro, acidente vascular cerebral e pressão arterial elevada (fonte).

eu também adicionei feijoas picadas a esta papa de sementes de chia e como eles têm uma temporada muito curta eu gosto de aproveitar ao máximo quando posso!já experimentou Fei-Joas antes? Os Fei-Joas são únicos na NZ, Brasil, Bolívia e Argentina. As Feijoas fazem parte da família das goiabas, a pele é verde e a polpa carnuda tem um sabor nítido e aromático que também é ligeiramente doce. Se você não vive em algum lugar que as Fei-Joas crescem você realmente está perdendo! Anda cá!

As Fei-Joas crescem em abundância no outono em NZ e se você tiver a sorte suficiente de ter amigos com árvores de Fei-Joa (como nós somos), em geral, um ou dois bagful será deixado fora em sua porta.

Feijoas são uma excelente fonte de vitamina C, 100g de frutas frescas fornece cerca de 20,3 mg de vitamina C, que é 34% da IDR. Feijoa também contém pequenas quantidades de vitaminas do complexo B, tais como vitamina B3, B5 E B6 e folato, bem como minerais como cálcio, magnésio, cobre e manganês (fonte).para outras deliciosas receitas de sementes de chia, pode querer experimentar: Pudim de manga com coco e mirtilos com Doce De Chia fácil – não é necessário cozinhar!
Strawberry, Aci & Coconut Chia Parfait

espero que goste desta receita! Por favor, deixe-me saber como você se deu nos comentários abaixo, eu amo ouvir de você!Facebook, Instagram, Pinterest ou Twitter podem seguir-me para ver as receitas mais saborosas e para ver o que tenho feito.tenha uma óptima semana!

Chia Seed Porridge with Cinnamon Pears Fejoas – A nice warming breakfast that is tasty, easy and nutritious.