Charleston pastilhas são uma das minhas coisas favoritas. Não, os doces Não. Isto é como uma loirinha castanha de açúcar e é delicioso! Espero sempre tê-los quando estou em Charleston porque tenho medo de ficar desapontado com a minha própria versão. Já não preciso de ter medo disso! Eles não estavam tão pegajosos no meio como eu estava acostumado, mas acho que posso resolver isso cozinhando por alguns minutos a menos.

Este post contém links de afiliados. Eu recebo compensação por compras feitas usando esses links (mais informações).

eu pesquisei algumas receitas e li algumas seções do livro de receitas” como fazer tudo ” enquanto eu estava tentando descobrir a melhor maneira de fazer isso. A única coisa que todas as receitas tinham em comum era uma barra de manteiga, uma caixa de açúcar castanho e uma chávena de nozes picadas. As quantidades de ovos, farinha e tudo o resto estavam por todo o lado. Eu decidi em 1 xícaras de farinha porque 2 xícaras pareciam muito comparado com tudo o resto. Eu provei o batedor depois de misturar em 1½ xícaras de farinha e decidiu que era suficiente (Eu não recomendo fazer isso devido aos ovos crus. Acho que mais alguma coisa os teria feito muito floreados.se tem papel de pergaminho, recomendo vivamente que o use para alinhar o seu prato de cozinha. Estes foram muito difíceis de sair da panela, e eu amaciei-os muito bem. Felizmente, o meu pasteleiro e releaser ajudaram-me a fazer um milagre, e consegui remover todos os bares.

Imprimir Receita Pin Receita

5 a partir de 2 votos

Também conhecido como noz-pecã chewies ou Charleston chewies, estes blondie-como bares estão cheios de gosmento pecan açúcar mascavo delícia.

Prep Time10 mins

Cook Time20 mins

Total Time30 mins

Course: Dessert

Cuisine: American, Southern

Keyword: blondie dessert, charleston chewies, charleston chews, chewies, pecan chewies, pecan dessert

Servings: 1 batch

Equipment

Ingredients

• 1 stick butter softened
• 1 lb brown sugar
• 3 eggs
• 1 tsp vanilla
• 1½ cups all purpose flour
• 2 tsp baking powder
• 1 cup chopped pecans
• Powdered sugar for dusting

Instructions

• Preheat oven to 350°.
• Cream butter and sugar. (I used the flex edge beater with my KitchenAid stand mixer.)
• Add eggs one at a time, beating well after each addition.
• Beat in vanilla.
• Stir in baking powder.
• adicionar gradualmente farinha, cerca de ¼ copo de cada vez, mexendo até serem combinados.
• Mix em nozes picadas.
• espalhar a mistura para uma placa de panificação de 13×9 polegadas (ou alinhar a placa com papel de pergaminho).
• coze durante cerca de 20 minutos, ou até um palito sair bastante limpo.
• deixar arrefecer, depois cortar em quadrados.
• poeiras com açúcar em pó.