“i’m a sucker for cheese and redemption, so I set my skepticism aside and dapped my toe back into the Domino’s end of the pizza pool with the new Stuffed Cheesy Bread.”
enquanto pensamos que as lojas de mãe e pai fazem a melhor pizza do país, seríamos negligentes se não nos mantivéssemos a par do que as correntes estão a fazer. Preparem-se, está na hora de outra reacção em cadeia, pessoal.
comi muita pizza de Domino’s num belo verão durante os meus últimos anos de adolescente, porque eles estavam em uma guerra de preços com o novo Caesar’s na cidade. Não me lembro dos detalhes, mas sei que uma promoção envolvia um desconto muito alto se entregasses uma recompensa dos ímãs do frigorífico do concorrente. E eu e os meus amigos passámos demasiado tempo a conspirar para tornar a nossa encomenda tão complicada e inconveniente quanto possível, porque conseguiste mais 3 dólares se a entrega demorasse mais de meia hora. lutámos muito por aquelas pizzas com desconto, e tivemos exactamente o que merecíamos. A pizza de Domino daquela época foi terrível, o que eles devem ter sabido anos antes de admitirem tanto em uma campanha publicitária incrivelmente franca, então eles focaram seus esforços em seu único mercado viável: o subfinanciado e pizza-mudo. Cada dólar poupado era outro Dólar desviado para o fundo de licor de malte, por isso não nos importávamos com a comida.Não tenho tido muito Domino desde então, mas continuo a ouvir que está muito melhor. Claro, eu estou ouvindo principalmente que da própria Domino em sua série desesperada, mas cativante de anúncios que pode resumir como ” nós não somos mais uma porcaria, nós juramos!”Adoro queijo e redenção, por isso pus o meu cepticismo de lado e mergulhei o meu dedo de volta na ponta do dominó da piscina de pizza com o novo pão de queijo recheado. tive demasiadas associações de infância negativas para confiar em mim com uma avaliação justa da nova e alegadamente melhorada pizza de Domino, mas achei que podia ser razoável sobre os palitos de pão cheios de queijo que dominam a actual publicidade televisiva da cadeia. Aquilo a que chamam pão empalhado parece-me uma calzone, e acabado de sair de um mau encontro com a Pizza Hut P’Zone, senti-me qualificado para julgar a versão do dominó.
os exteriores dos três foram completamente cozidos, o que proporcionou um bom contraste entre a crosta crocante e o interior pillowy. O exterior é dito ser “temperado com uma aspersão de alho, salsa e queijo Romano”, e embora eu não pudesse detectar muito sabor adicional além da base de pizza crosta, o sabor era bom o suficiente e a textura era ainda melhor. a camada macia de pão que separa a crosta do recheio é muito boa, embora talvez um pouco espessa. O Domino pode cortar meio centímetro de pão e reduzir o queijo em conformidade e não estar a roubar ninguém. A proporção é boa; há muito pão e queijo. o queijo em si é bastante brando. É salgado e pegajoso, o que é quase suficiente, mas como a maioria dos mozzarella comerciais não tem nenhuma evidência definitiva de que é um produto leiteiro real. Isto significa que o sabor de queijo simples não tem brilho por si só, e Domino faz o estranho erro parsimónico de não fornecer molho. Não só você tem que pensar para pedir molho separadamente, mas você tem que pagar 60 centavos por ele.
Mais vale tirar a cobertura do molho do caminho aqui, então: Eu pedi uma banheira cada um dos alhos, BBQ, Kicker Hot, Marinara, e doce manga Habanero, e todos eles foram decepcionantes. O alho parecia merengue de limão e sabia a pó de alho despejado no cinema com manteiga de pipocas. O churrasco era uma lama super espessa de açúcar castanho em ketchup. Marinara poderia ter sido pior, mas também poderia ter tido sabor além de pasta de tomate e sal. Doce manga Habanero era geralmente frutado, embora mais picante do que o esperado. O kicker Hot sabia a uma mistura de Bloody Mary com salgados a aipo. mas não faz mal, porque os espinafres, o Feta e o Jalapeño e o Bacon são bons o suficiente para ficarem sozinhos. Os recheios são um pouco esparsos dadas as quantidades de queijo e pão, mas eles são quase chocantemente saborosos. pedaços de queijo são incorporados na mistura padrão de queijo, e se você der mordidas grandes o suficiente para se certificar de que você acerta um, eles elevam esta milhas à frente do queijo simples. O espinafre é pungente o suficiente para cortar todo o pão e mozzarella. o Bacon e o Jalapeño são ainda melhores. As rodadas inteiras de pimentos em conserva têm um calor consistente e distinto e um toque de fruta. O bacon está no lado grosso e flácido e não sabe particularmente fumado, curado, ou de outra forma bacony, mas se você apenas pensar nisso como um presunto e jalapeño calzone, você vai ficar mais do que satisfeito.
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