a missão do Center for Nutrition Education é promover o estilo de vida e as escolhas alimentares que melhoram a saúde e o bem-estar através da educação nutricional e da mudança de comportamento apropriada. O centro educará e capacitará os prestadores de serviços de saúde e humanos a usar uma avaliação eficaz do estilo de vida e nutrição, processos educacionais, estratégias e pesquisas para melhorar a qualidade de vida dos clientes que atendem.as nossas realizações:
- Patrocinado Mudança de Comportamentos para Otimizar a Saúde da Mulher, a Conferência
- Hospedado culturalmente sensível habilidades de aconselhamento workshop
- Iniciou um team-building seminário
- Co-autor de revisão de Dietética 1997-1999
- área Desenvolvida de fotos de comidas populares
- Hospedado Nutrição desportiva Conferência: Melhorar o Desempenho da Equipe
- Criado Avaliação Nutricional Laboratório
Atuais Projetos:
- Escolhas Saudáveis: Um futuro melhor Projeto
- grupo de Foco com Eau Claire Distrito Escolar para determinar barreiras em ajudar os filhos a fazer escolhas alimentares saudáveis e aumentar a atividade física
- a Aplicação de financiamento para desenvolver uma nutrição laboratório de educação
- Planejamento de uma newsletter
- Fotografar equipamento no laboratório de avaliação nutricional e demonstrando como usar corretamente o aparelho
os Projetos de Futuro:
- Solicitar a concessão de financiamento para um laboratório de nutrição desportiva.realize um estudo de viabilidade sobre como a química orgânica pode ser focada para os estudantes de dietética para aumentar a retenção. Um modelo e livro didático serão produzidos para serem utilizados no treinamento de dietéticos e estudantes de nutrição em todo o país.
