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CARAMELO MUFFINS de MAÇÃ
Ontem o meu marido & eu comemoramos nosso aniversário de 10 anos. Há 10 anos atrás, eu tinha a certeza que íamos de férias para uma fuga tropical ou para a nossa viagem de sonho a Paris. Quero dizer, são 10 anos, é hora de celebrar.
adivinha onde o gastámos? No Chuck E ‘ Cheese! Tão glamour, a escola dos meus filhos estava a ter uma noite de angariação de fundos e os meus filhos estavam tão entusiasmados com isso. Divertiram-se e isso faz-me feliz.
Caramel + Apple é um dos meus combos favoritos. Na verdade, eu não gosto de caramelo, por si só, mas se você colocá-lo dentro macio, açúcar pontilhada muffins com pedaços de maçã OU coisas de dentro de uma cookies snickerdoodle (E. P. I. C eu digo a você) eu me torne um grande fã dele. ultimamente tenho dado um pontapé de muffin. Nada me deixa mais excitado do que quando os muffins saem do forno com a parte superior perfeitamente alta e arredondada. Estes queques cozem na perfeição. E eles juntam-se em minutos!
Se você realmente quiser levar estes por cima, então preencha cada copo de muffin meio cheio, coloque um pedaço de caramelo, e depois preencha o resto da Taça de muffin com batedor. Assim ficas com um bom pedaço de caramelo em cada dentada. certifique-se que também corta a sua maçã em pequenos pedaços. Se as peças de maçã forem muito grandes, ficarão ligeiramente crocantes. Eu visito o tamanho de ervilhas ou milho. Devem ser pedaços pequenos. Até o caramelo vai, use o quadrado Kraft caramelos ou o macio caramelos de Werther s.
Você pode deixar os bolos simples (como na parte superior da imagem) ou mergulhe-os na manteiga derretida e, em seguida, em canela-a mistura de açúcar. Eu sei que é só mais açúcar, mas tenta seriamente a cobertura de açúcar crocante em cima dos muffins. Tão saboroso.
parte do caramelo pode sair durante a cozedura ou pode acabar causando um pequeno buraco no muffin. É tudo normal. Não te preocupes.
Se você amor perfeito padaria estilo de muffins, em seguida, certifique-se de tentar estes canela pão de banana muffins e meus muffins de maçã! Para outra receita de maçã caramelizada, certifique-se e faça estes cheesecake de maçã caramelizada. os Muffins de maçã caramelizados são melhores do que a padaria. Carregado com pedaços de caramelo, açúcar de canela e pedaços de maçã numa receita de muffin suave | www.togetherasfamily #caramelrecipes #caramelo #muffinrecipes #muffins #apple #applerecipes
Caramelo Muffins de Maçã
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Ingredients
Caramel Apple Muffins
- 2 cups all-purpose flour
- 3/4 cup granulated sugar
- 2 teaspoons cinnamon
- 2 teaspoons baking powder
- 1/2 teaspoon salt
- 4 tablespoons butter, melted
- 1 cup whole milk
- 1 large egg
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 1/2 cup finely diced, peeled apple
- 12 square caramels, unwrapped & diced
Cinnamon & Sugar Topping
- 3 tablespoons butter, melted
- 1/4 cup granulated sugar
- 1/2 teaspoon cinnamon
Instructions
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Heat oven to 350 degrees and line a Panela de cupcake de 12 copos com camadas de papel. Reservar.
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Combine farinha, açúcar, canela, fermento em pó e sal numa grande tigela misturadora e agite com bigodes.
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em uma tigela pequena separada, adicionar leite, manteiga, ovo e baunilha e whisk juntos.
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Pour wet ingredients into dry and stir just until combined. Mexa em pedaços de maçã e pedaços de caramelo.
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dividir o batedor uniformemente na panela queque preparada. Estarão quase cheios. Cozinhe por 20-25 minutos ou até o máximo voltar quando pressionado levemente.
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Para canela & cobertura de açúcar. Coloque manteiga derretida numa tigela e misture açúcar e canela noutra tigela. Uma vez que muffins tenham arrefecido por cerca de 5 minutos, mergulhar cada um na manteiga e, em seguida, imediatamente para o açúcar canela.
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Desfrute de muffins quentes e / ou reaqueça quaisquer sobras.
