Ceel (Húngaro. Szil) – esse foi o nome da aldeia Rust na primeira menção documental em 1317. Ceel é também o nome de uma das vinícolas mais up-and-coming dos últimos anos. O ponto de partida é um edifício tradicional no centro da cidade De Rust, emparelhado com uma visão e espírito inovador de Markus Fischl, Franz Raith e Martin Kern. condições geológicas e climáticas perfeitas em combinação com o artesanato real no processo de vinificação criam vinhos de classe mundial aqui. o coração e o núcleo da adega são Blaufränkisch em argila, syrah em solos de ardósia e Chardonnay em cal. A partir destas uvas vindimadas à mão, a vinificação purística resulta em vinhos com uma reivindicação da mais alta qualidade – mas sempre rico em delicadeza, elegância e com prazer de beber. Esta assinatura e origem reflectem-se em todas as garrafas de Ceel.
Por renunciando a todos os compromissos, a vinícola já pode olhar para trás em muitos nacionais e internacionais, sucessos, tais como a variedade vitória no Falstaff Vinho tinto prêmio com sua Syrah Alte Reben 2015, e você pode encontrar os vinhos nos mapas dos melhores restaurantes da Áustria e do mundo.tradição emparelhada com a inovação – a adega Ceel é uma grande promessa para o futuro.