o Que é a Doença Celíaca?
esta é uma doença auto-imune que afecta o seu sistema digestivo que pode causar intolerância à proteína glúten e danos ao seu intestino delgado. É considerada uma doença silenciosa, mas mortal. A proteína glúten pode ser encontrada em cevada e trigo. Nos Estados Unidos há quase três milhões de pessoas que têm esta condição médica. Pode afectar pessoas de todas as idades. O primeiro registro conhecido da doença celíaca foi encontrado no século II A. D. Quando a condição foi descrita por Areteu da Capadócia, um médico grego. Nos Estados Unidos, as pessoas que têm esta doença apenas três por cento são diagnosticadas com doença celíaca. A doença pode ser difícil de diagnosticar porque outras doenças têm sintomas semelhantes à doença celíaca.
Sintomas da Doença Celíaca
a doença Celíaca não tem sintomas típicos, mas há queixas gerais como:
- Tendo diarréia, que é intermitente, prisão de ventre, que é regular, ou uma combinação de ambos.por vezes, as pessoas não têm sintomas gastrointestinais. Porque não há sintomas típicos de doença celíaca, mas sintomas gerais em vez disso, a doença pode ser confundida com outras condições, como úlceras gástricas, infecção de parasitas, síndrome do intestino irritável, anemia e doença de Crohn.a doença celíaca também pode mostrar-se de outras formas que não sejam tão óbvias como: depressão ou irritabilidade ter anemia mal-estar no estômago dor nas articulações cãibras musculares erupção cutânea na pele doenças ósseas e dentárias formigueiro nos pés e pernas.alguns sintomas de má absorção de alguns nutrientes que podem ocorrer na doença celíaca podem incluir: perda de peso fadiga geral e fraqueza fezes cinzentas ou mal cheirosas que podem ser oleosas ou gordurosas crescimento retardado osteoporose gases, cãibras abdominais. Abortos recorrentes, infertilidade, períodos menstruais irregulares
doença celíaca causa
embora não haja uma razão clara o que causa doença celíaca os médicos dizem que há algo no corpo de uma pessoa que faz com que o seu sistema imunitário tenha uma reacção alérgica ao glúten. É desencadeada por pessoas que consomem proteína de glúten, que pode ser encontrada em centeio, trigo e cevada. Isto causa a destruição do revestimento interno do intestino delgado. Há evidências de que a doença celíaca é parcialmente hereditária e parcialmente genética. Se uma pessoa tem certos genes o risco de desenvolver doença celíaca aumenta. Se você tem uma mãe, irmão, pai ou irmã com esta condição você pode ter esses genes e obter esta doença. Além disso, fatores ambientais como infecções bacterianas ou virais podem causar alterações no intestino delgado da pessoa com estes genes.
diagnóstico da doença celíaca
doença celíaca é diagnosticada por uma variedade de procedimentos e testes, tais como::análises ao sangue-fazer uma análise ao sangue pode ajudar a detectar níveis de certos antibióticos que são mais elevados do que deveriam ser. Estes anticorpos fazem parte do sistema imunitário e são proteínas especializadas. Eles são usados para eliminar substâncias no seu corpo que são estranhas. Se tem esta doença, o seu sistema imunitário pode reconhecer o glúten como uma substância estranha ao seu organismo, resultando num aumento dos anticorpos para livrar o seu corpo desta substância estranha.tomar uma pequena amostra do seu intestino delgado para verificar se há alguma alteração nas vilosidades do seu intestino delgado.ter o doente a engolir um comprimido de câmara que recolherá fotografias de todo o intestino delgado. À medida que a pílula passa pelo seu aparelho digestivo, as milhares de imagens são enviadas para um gravador que o paciente usa no cinto. A pílula da câmara é expelida no seu banco e é simplesmente despejada.
tratamento da doença celíaca
embora não haja cura para a doença celíaca, existem formas de a gerir e isso é através da alteração da forma como Come. Quando você faz alterações na sua dieta você precisa ter certeza de que você evita todos os alimentos que contêm glúten, que pode incluir:
- Trigo
- Durum
- Cevada
- Centeio
- Semolina
- Farina
- de Trigo
A fim de se certificar de que você está excluindo os alimentos com glúten em que você deve perguntar ao seu médico para lhe indicar um nutricionista para o ajudar a configurar o correto plano de dieta. Depois de ter mudado a sua dieta e eliminado glúten da sua dieta, deve notar que a inflamação no intestino delgado vai começar a desaparecer. Isso pode levar várias semanas, mas há uma possibilidade de que você pode começar a se sentir melhor em alguns dias. Pode levar muitos meses para as vilosidades, que são projeções que são semelhantes aos dedos em seus intestinos que ajudam o seu corpo a absorver mais eficientemente os alimentos, para voltar a crescer e curar completamente. Pode até levar alguns anos. Caso se esqueça e coma algo com glúten, pode ter diarreia e dor abdominal.o seu médico pode sugerir que tome suplementos minerais e vitamínicos. O seu médico ou nutricionista pode recomendar a toma de suplementos para aumentar os níveis de:vitamina B-12 cálcio vitamina D ferro vitamina K se o aparelho digestivo não conseguir absorver as vitaminas em comprimidos, o seu médico poderá dar-lhas por injecção. Se a inflamação no seu intestino delgado é grave, o médico pode dar-lhe esteróides para ajudar a controlar a inflamação. Os esteróides também podem dar-lhe alívio dos sintomas graves associados à doença celíaca até que a sua nova dieta entra em vigor.antes de comprar quaisquer alimentos pré-fabricados ou pré-embalados, leia o rótulo para garantir que não contêm glúten.
imagens da doença celíaca
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