abril 01, 2019

Dias estão a ficar mais longos, as temperaturas estão a subir, e em breve você vai querer limpar o pó da sua tenda e sair. Se você está caminhando para um local primitivo para ter uma refeição cozida em fogo com amigos ou reunião com a família para tailgate um parque de Campismo, você pode misturá-lo cozinhando algo novo. os clássicos como salada de couve e batata são divertidos, mas porque não experimentar pimentos assados ou uma salada de melancia refrescante? Inspire-se tanto para cozinhar e sair com estas receitas de pratos de cozinha do acampamento!

estas receitas são feitas para atualizar as suas refeições de cozinha de campismo, embora ainda seja viável para as limitadas ferramentas culinárias que você terá em sua cozinha ao ar livre. Escolha suas receitas pelo seu método de cozinhar (fogão de acampamento, grelhador, ou abrir fogo) e até que ponto você planeja caminhar ou dirigir para o seu parque de campismo. Aproveite os produtos locais com estas saladas e os lados da cozinha do parque de campismo. Certifique-se de manter os produtos, laticínios e carne fresca, caminhando para fora com o seu refrigerador IceMule.

1. Pimentos de Shishito torrados de fogo com limão.os pimentos de Shishito são incrivelmente simples de preparar, mas saborosos e suculentos. Lave os pimentos antes de os atirar em azeite e um pouco de sal. Se você está usando um fogão a gás, cozinhe em uma frigideira em alta temperatura para blister os pimentos. Se você está cozinhando sobre uma grelha, cozinhe diretamente sobre uma chama aberta ou use tenazes para colocar os pimentos em uma camada de papel de alumínio perto do fogo e deixe-os chamuscados até crocante.2. Numa noite quente de verão, não há nada como macarrão com sésamo frio. Ferver água salgada no fogão do acampamento e adicionar massa de trigo mourisco de soba. Cozinhe por cinco minutos, ou como indicado na embalagem de macarrão. Veste a massa com uma mistura de óleo de sésamo, vinagre de arroz e sriracha. Põe um pouco de gengibre e pimenta, se quiseres. Esta receita é realmente flexível, por isso sinta-se à vontade para adicionar qualquer veggies frescos que você preferir, a partir de pimentos crus diced bell peppers a vapor de feijão verde para verduras picadas frescas.

3. Abacate Pesto Pasta

este prato é uma deliciosa fiada na massa pesto clássica e amada. Adicionar um abacate puro à tradicional combinação de pesto de manjericão, azeite, sal, pimenta e nozes ou pinhões. O abacate irá adicionar um novo nível de cremosidade e riqueza à sua refeição, mantendo-se saudável. Antes de sair, puré de azeite, nozes e manjericão em um processador de alimentos. Uma vez no parque de campismo mash um abacate na mistura e mistura com massa cozida em seu fogão de acampamento.4. Classic Caprese

Summer is the only time of year that tomatoes are so fresh you might be tentated to eat them like an apple. Isso também faz com que seja o momento ideal para entrar em uma salada caprese fresca, estes quatro ingredientes combinados fazer uma salada de verão fresco e fresco! Combinar fatias de tomates e mozzarella com manjericão picado. Molha esta salada com azeite ou molho balsâmico e acaba com sal e pimenta. Fresco e fácil!

5. Melancia e salada Feta

6. A salada de milho fresco é um grampo de Cozinheiros de verão, quando é época de colheita o milho é tão bom que você nem precisa cozinhá-lo. Aproveite este milho doce fresco cortando – o da maçaroca e jogando com tomates frescos, rabanetes, cebola vermelha, e qualquer outra coisa que você tem na mão (grande com pimentos e abacate também). Esta salada também é ótima com a adição de abacate cortado. Adicionar ervas frescas como coentros, manjericão ou endro e vestir com uma mistura de azeite e vinagre.

Quinoa Tabouleh

Um gostoso assumir um clássico prato Mediterrâneo, este tabouleh pode ser feito, de antemão, e servido frio ou feita no local sobre o seu fogão de acampamento. Cozinhe a quinoa conforme recomendado na embalagem. Misturar com tomate picado, Pepino, cebola vermelha, um grande pacote de salsa, vestido com suco de limão, azeite, sal e pimenta. Deixe arrefecer antes de servir.batata doce e Salada De Feijão Preto as batatas doces são um excelente alimento de campismo porque são quentes e cozinham tão bem sobre o fogo. Corta este superalimento em pedaços de meia polegada e atira com azeite, cominho, pimenta em pó, alho, sal e pimenta. Embrulha estas batatas em papel de alumínio e deixa-as cozinhar no fogo ou sautá-las no fogão do acampamento. Quando acabarem, metam-nas numa tigela e atirem estas batatas com uma lata de feijões, sumo de Lima fresco e coentros recém-cortados.

8. Batatas de forno holandês

Se estiver a acampar ou num parque de campismo nas proximidades, trazer um forno holandês é um excelente método para cozinhar a fogo aberto. Os fornos holandeses são navios de cozinha que podem suportar o calor e a intensidade do fogo, mas sejam avisados que eles são muito pesados e não são recomendados se você estiver caminhando em um parque de campismo!

para fazer Holandês sobre as batatas, comece com batatas fingerling, meia vara de manteiga, sal, pimenta e ervas frescas de sua escolha (recomendamos tomilho, alecrim e alho). Colocar o forno holandês sobre o fogo e adicionar a manteiga e ervas, uma vez derretido colocar em batatas inteiras e permite cozinhar por 20-30 minutos. Agitar a cada cinco minutos e verificar com um garfo para se certificar de que as batatas são macias o suficiente quando você está feito. Esta receita também é deliciosa com a adição de queijo parmesão ou pedaços de bacon.outro prato cozido em fogo, que é divertido e fácil, São espetadas em peixe. Traz umas varas de madeira ou metal, vegetais frescos e carne. Bife, frango, ou salsicha são grandes opções, mas você também pode usar tofu marinado. Adicione pimentos, Curgete, abóbora de verão e cebolas. Chuvisco com azeite, sal, pimenta e um pouco de pimenta em pó. Põe a grelha a rodar como a carne acastanhada ou embrulha em papel de alumínio e deixa cozinhar nas brasas.

10. Frutos grelhados num fogo aberto enquanto a fruta fresca é deliciosa, a fruta grelhada cria uma combinação única de sabor grelhado fumado e fruta doce caramelizada. Isto funciona melhor com abacaxi e pêssegos. A fruta grelhada tem um gosto incrível quando adicionada a uma simples salada de espinafres com queijo de cabra e molho balsâmico ou com mel e nozes assadas.

11. Asian Cole Slaw

misture – o com uma receita de salada de repolho não tradicional, como esta salada Asiática fresca e crocante. Cortar repolho vermelho, coentros, cenouras, gengibre picado e cebola vermelha. Junta-te e veste-te com vinagre de arroz, óleo de sésamo e guarnição com amendoins picados.12. Salada de laranja e cebola de sangue

Esta simples combinação de dois sabores fortes e tangíveis é uma grande opção de cozinha. Descascar e cortar o sangue laranja e deitar-se em camadas sobre uma placa. Cobre isto com cebola vermelha picada e veste com azeite, sal e pimenta.

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