zdrowe odżywianie nie jest łatwym wyczynem, a robienie tego przy ograniczonym budżecie może wydawać się jeszcze trudniejsze. Zdrowa dieta zyskała złą reputację jako najdroższy sposób jedzenia. I niestety, wiele osób ma rację, gdy mówią, że zdrowe odżywianie jest droższe niż jedzenie fast foodów i przetworzonych, niezdrowych sklepów kupiło żywność-w pewnym stopniu, w każdym razie. Jednak nie zawsze tak jest, gdy weźmiesz pod uwagę wartość żywności pod względem składników odżywczych, porcji, które zapewnia, i przez jak długo faktycznie utrzymuje się w pełni. Następnie nie jest rozważenie, jaki rodzaj kosztów będziesz płacić później przez downing te hamburgery menu dolara na lunch, kiedy może być wydatki kilka dolarów więcej dziennie na zdrowej żywności zamiast.

mimo to, bez względu na to, jak bardzo wiemy, że to prawda, sprawienie, aby to działało, jest czasem wyzwaniem. Więc jesteśmy tutaj, aby pokazać 10 tanie (i bardzo zdrowe) produkty pochodzenia roślinnego, że każdy może sobie pozwolić i że prawdopodobnie będzie rzeczywiście jeść! Nie wierz, że jedzenie oparte na roślinach lub że jedzenie diety Whole foods jest strasznie drogie, lub że musi być mdły w różnorodności lub smaku. Jedzenie zdrowe i oparte na roślinach jest nie tylko łatwe, ale najlepsze jest to, że prawdopodobnie faktycznie zaoszczędzisz trochę pieniędzy w ciągu miesiąca, gdy wypróbujesz te opcje i wskazówki poniżej.

10 najtańszych i najsmaczniejszych pokarmów Matki Natury

1. Słodkie ziemniaki

dla odżywiania, które zyskujesz dzięki tym niedrogim bulwom i ich niskim kosztom, nawet w formie organicznej, żadne inne warzywo nie jest tak napełniające lub niedrogie, jak słodki ziemniak. Jeśli jesteś na budżet i chcesz jeść zdrowo, te zdrowe klejnoty powinny być w wózkach spożywczych! Są absolutnie niesamowite dla ciebie. Mówimy o czymś więcej niż beta-karoten (witamina A), mnóstwo witaminy C, potas, magnez i witamina B6, a także błonnik, który utrzymuje cię w pełni i faktycznie obniża poziom cukru we krwi. Żadna frytka, burger, kanapka, miska płatków śniadaniowych lub baton proteinowy nie jest blisko tego! Oto kilka kreatywnych sposobów na ich użycie, jeśli masz dość zwykłej opcji pieczenia lub spróbuj ich na patelni, aby uzyskać słodki, karmelizowany smak.

2. Zielone jabłka

zielone jabłka są królem wszystkich jabłek, ponieważ mają niską zawartość cukru, dużą zawartość błonnika i zawierają specjalną właściwość znaną jako kwas jabłkowy, której inne jabłka nie mają tak dużo. Kwas jabłkowy jest związany z walką z rakiem i oczyszcza wątrobę, szczególnie gdy jest spożywany z jabłek Granny Smith. Te jabłka są również lepsze, jeśli masz wahania poziomu cukru we krwi lub obserwujesz zawartość węglowodanów. Ale poza tym są one również wypełnione witaminą C, pektyną (błonnik związany z utratą wagi i obniżeniem poziomu cholesterolu), a także pełne składników odżywczych, które zwalczają choroby serca. Torba z tuzinem organicznych jabłek Granny Smith kosztuje około $ 6.99, co brzmi wysoko, ale zapewnia przekąski na cały tydzień! Nie ma pudełka batoników musli, worka słonych chipsów, cukierków ani słodkich jogurtów. Staraj się kupować organiczne, kiedy możesz, ponieważ są one bardzo bogate w pestycydy w konwencjonalnej formie.

3. Sałata rzymska

Jeśli próbujesz jeść więcej zieleni, to dobrze dla ciebie! Ale jeden spacer alejką produktów i możesz obawiać się płacenia 5 dolarów za dwa buszle ekologicznej jarmużu lub 6 dolarów za cały pojemnik szpinaku. Chociaż są to z pewnością jedne z najlepszych opcji, które można wykorzystać przez cały tydzień do posiłków, sałata rzymska może zrobić lepszy wybór przyjazny dla budżetu i oto dlaczego: trwa dłużej w lodówce, a jedna torba z trzema organicznymi sercami rzymskimi pożyczy ci trzy posiłki, wszystko za około $3-$4 za Pakiet. Sałata rzymska jest również jedną z najbardziej odżywczych gęstych zieleni, która zaskakuje wielu ludzi. Ten zielony zawiera kwasy tłuszczowe omega 3, witaminy A, C i K, a także magnez i potas. Jest również mniej gorzki niż inne warzywa i może być stosowany we wszystkim, od sałatek po okłady, używany jako alternatywa dla chleba na okłady, a nawet być rzucany w smoothie dla słodkiego smaku.

4. Soczewica

soczewica zapewnia tyle samo pożywienia, co fasola, ale jest mniej kosztowna, a także nieco łatwiejsza do strawienia. Są też takie smaczne! Lekko słodka i orzechowa oraz pełna białka i błonnika soczewica to jedno z najlepszych źródeł żelaza jakie można zjeść w tak małej porcji. Możesz kupić cały Funt ekologicznej soczewicy za około $ 3 i używać ich na wiele sposobów. Gotować je na pikantne śniadanie, używać ich jako składnik obiadowy lub bazę do zupy, lub zjeść je na obiad nad ryżem, w zupie, jako strony, lub użyć ich do czystego, chude Burger Wegetariańskie.

5. Banany

oczywiście, są bogate w naturalny cukier, ale to nie jest ten sam rodzaj cukru, który znajdziesz w przetworzonej żywności, a nawet naturalnych słodzikach. Banany są niedrogim sposobem na zaspokojenie słodkości w zdrowy sposób, szczególnie dla serca. Pamiętaj, że wszystkie owoce powinny być postrzegane jako sposób natury, aby zaspokoić nasze pragnienia cukru, gdy uderzają nas mocno. Trochę z tych owoców przejść długą drogę zbyt tylko centów za porcję. Jeden banan zapewnia dobrą dawkę potasu, magnezu, witaminy B6 i witaminy C. nie wspominając już o 3 gramach błonnika, który pomoże Ci zachować pełnię. Wszystkie te składniki odżywcze pomagają nie tylko zwalczać postrzępione nerwy, ale także chronić organizm przed chorobami, wysokim poziomem cholesterolu i wysokim ciśnieniem krwi. Jedz je lekko nakrapiane, ponieważ zielone i jasnożółte banany mogą czasami powodować niestrawność i wzdęcia.

6. Mrożone (lub świeże) brokuły

Jeśli nie jesteś osobą, która spędza dużo czasu na gotowaniu świeżych warzyw, to mrożone jest drogą do zrobienia. Niektórzy z nas są zajęci, podczas gdy inni nie są po prostu do ciężkich gotowania. Niezależnie od przypadku, nie pozwól, aby te powody przeszkadzały w zdrowym odżywianiu. Każdy może kupić torby mrożonych warzyw i parować je na płycie kuchennej lub w kuchence mikrofalowej w mniej niż 5 minut. Brokuły są jednym z najbardziej odżywczych wyborów i można je sparować z posiłkiem, dodać musztardę, hummus, salsę, a nawet drożdże odżywcze na szybką zdrową przekąskę lub wrzucić do zupy lub sałatki. Brokuł jest silnym wojownikiem raka, bogatym w błonnik i pakowanym w białko (4 gramy na ½ szklanki), wapń, a nawet witaminę C.

7. Len lub nasiona Chia

każdy musi jeść przeciwzapalne źródła tłuszczów omega 3, nie tylko dla serca, ale także dla mózgu i układu nerwowego. Tłuszcze te są również przeciwstarzeniowe i najlepiej spożywane przez bogate w błonnik, odżywcze gęste nasiona lnu i chia, które są bardzo przystępne cenowo. Jeśli szydzisz z ceny, pomyśl o tym-Torba 5 dolarów (jeśli tyle) z chia lub nasion lnu starczy ci prawie dwa-trzy miesiące w lodówce, podczas gdy jedna paczka mrożonych ryb, która kosztuje 5-10 dolarów, starczy Ci tylko na cztery posiłki. Tuńczyk jest kolejnym źródłem, którego należy unikać, ponieważ jest wypełniony rtęcią, a także wystarcza na jedną lub dwie porcje, niezależnie od tego, że puszki są niedrogie. Pamiętaj, myśląc o kosztach jedzenia, zastanów się, ile porcji zapewnia i jakie odżywienie zawiera. Chia i len są również dobrym źródłem białka, naturalnych zamienników jaj i zawierają magnez, witaminy z grupy B i zdrowe dla serca przeciwutleniacze. Utrzymują również szum układu pokarmowego-tak tylko mówię!

owies

Są tak dobre dla tak wielu rzeczy, ale zwłaszcza dla zdrowych jedzących na budżet. Jeśli jesteś bezglutenowy, to będziesz zadowolony wiedzieć, wiele bezglutenowych marek owsa są bardzo przystępne w dzisiejszych czasach. Worek 24 uncji owsa zapewni miesiąc lub więcej warto śniadanie, nie wspominając, że mogą być stosowane w koktajle, pikantne przystawki, a nawet wykonane w babeczki i naleśniki. Owies jest pełen dobrego błonnika, białka, witamin z grupy B, żelaza i magnezu. Sprawdź więcej faktów na temat owsa i jak dodać je do diety, jeśli potrzebujesz nowych pomysłów.

cukinia

kolejną wspaniałą wegetarianką, która trwa przez chwilę w lodówce i jest łatwa do zdobycia, jest cukinia. Niezależnie od tego, czy robisz z niego makaron, kroisz go w plastry i grillujesz, kroisz w paski jako przekąskę, czy używasz go w następnym przystawce, cukinia jest fantastycznym warzywem dla Ciebie. Bogaty w witaminę B6, witaminę C i pełen błonnika, jest również dobrym źródłem potasu dla ciśnienia krwi.

marchewki

innym niedrogim i naturalnym sposobem zaspokojenia słodkości jest marchew. Marchew to naturalne słodycze, a także jeden z najlepszych detoksykujących składników odżywczych, jakie możemy jeść. Są bogate w właściwości wzmacniające odporność, ich włókna pomagają obniżyć poziom cukru we krwi, a ich profil odżywczy pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Są gęstym źródłem witamin A, C, magnezu i potasu. Marchew może być doprawiona, używana w koktajlach, aby były słodsze i bardziej sycące, dodawana do przystawek, pieczona jako dodatek lub po prostu spożywana na surowo. Są naprawdę świetne do przechowywania w lodówce, jeśli jesteś zajęty, ponieważ trwają chwilę, a także kosztują tylko grosze za porcję.

inne zdrowe owoce i warzywa, które zwykle można znaleźć niedrogie to: mrożone jagody i mrożone warzywa, cebula, czosnek, zielony groszek, ciecierzyca, wszystkie fasola, brązowy ryż i proso. Jeśli szukasz niedrogiego źródła białka, idź z białkiem konopnym, a jeśli chcesz dodać superfoods do swojej diety, sprawdź nasze najlepsze Superfoods 3, aby wybrać, czy masz ograniczony budżet. Te pokarmy świetnie się trzymają pod ręką i są łatwe do przygotowania w podróży przez cały tydzień.

pamiętaj, że zdrowe odżywianie nie musi być trudne ani kosztowne. Przechowywać te 10 żywności powyżej zaopatrzony przez cały czas i można przekształcić je w różnych posiłków, aby zachować pełne i zdrowe, a także utrzymanie portfela szczęśliwy zbyt.

aby uzyskać więcej porad dotyczących budżetu, aby jeść zdrowo w budżecie, zobacz:

• Wskazówki dotyczące oszczędzania pieniędzy dla wegan w budżecie
• Jak utrzymuję bardzo skromny (niski) budżet jako Weganin bez poświęcenia
• bezmięsny poniedziałek posiłek pomysły na budżet-Chrupiony

BONUS rekomendacja: Pobierz aplikację Food Monster

Jeśli lubisz takie artykuły i przepisy i chcesz więcej, Zdecydowanie zalecamy pobranie aplikacji Food Monster. Dla tych, którzy go nie mają, jest to genialna aplikacja żywności dostępna zarówno dla Androida, jak i iPhone ’ a. Jest to świetny zasób dla każdego, kto chce wyciąć lub zmniejszyć alergeny, takie jak mięso, nabiał, soja, gluten, jajka, ziarna i inne, znaleźć niesamowite przepisy, porady kulinarne, artykuły, rekomendacje produktów i poradniki. Aplikacja pokazuje, jak posiadanie preferencji dietetycznych/zdrowotnych / żywieniowych może być pełne pysznej obfitości, a nie ograniczeń.

aplikacja Food Monster ma ponad 8K przepisów, a 500 jest darmowych. Aby uzyskać dostęp do reszty, musisz zapłacić opłatę abonamentową, ale jest to całkowicie tego warte, ponieważ nie tylko uzyskujesz natychmiastowy dostęp do przepisów 8K+, codziennie otrzymujesz 10 nowych przepisów! Możesz także tworzyć plany posiłków, dodawać zakładki, czytać historie fabularne i przeglądać przepisy w setkach kategorii, takich jak dieta, kuchnia, rodzaj posiłku, okazja, Składnik, popularny, sezonowy i wiele więcej!