wprowadzenie
pomysł jedzenia węglowodanów w nocy pochodzi przede wszystkim z koncepcji „Carb backloading”. Teoretycznie, jedzenie węglowodanów w nocy powinno wykorzystać rzekome wahania wrażliwości na insulinę (IS) w tkance mięśniowej i tłuszczowej w ciągu dnia. Może również być w stanie zmaksymalizować glukozę, która jest pobierana podczas ćwiczeń. Przynajmniej taka jest teoria.
co nauka mówi nam o jedzeniu węglowodanów w nocy?
podsumowanie
nie, całkowite kalorie decydują o odchudzaniu lub przyroście, a nie o czasie i jedzeniu węglowodanów w nocy. Wydaje się, że nie ma żadnych magicznych właściwości jedzenia węglowodanów w nocy w porównaniu do porannych
dyskusja
Po pierwsze, zajmijmy się niektórymi powodami, dla których ludzie mogą myśleć, że jedzenie węglowodanów w nocy faktycznie prowadzi do większej utraty wagi. Często, gdy węglowodany są spożywane późno w nocy, wzrost wagi obserwuje się następnego ranka. Wynika to z dwóch powodów.
- zwiększona ilość pokarmu w jelitach, powodująca wzrost masy ciała. To zniknie, gdy pokarm zostanie strawiony.
- węglowodany powodują wzrost retencji wody (~4 gramy wody zatrzymuje się na każdy gram węglowodanów). Ta retencja wody jest tymczasowa, zniknie po ~ jednym dniu, &nie jest tłuszcz.
kiedy patrzymy na prawdziwą utratę tłuszczu i zmiany składu ciała, niestety tak naprawdę nie widzimy tego wstrząsu. W jednym z badań ludzie, którzy przenieśli swoje węglowodany i całkowite kalorie na rano w porównaniu do wieczoru nie widzieli prawdziwej różnicy w utracie wagi . Jednak grupa, która spożywała węglowodany i kalorie później w ciągu dnia, mogła mieć nieco lepszy skład ciała pod koniec badania.
możesz spożywać węglowodany w nocy i nadal schudnąć. Możesz też spożywać węglowodany rano i schudnąć. Wybierz to, co najlepiej pasuje do twojego życia i Twojego harmonogramu.
