Jestem obecnie podjadanie na tym wegańskie ranczo dip i wpisując to z kanapy. MOJA KANAPA! Porzuciliśmy starą, poszarpaną kanapę na wysypisku w Filadelfii. Kiedy przyjechaliśmy do CA, spędziliśmy około tygodnia bez kanapy.
było dużo leżenia na podłodze, podpierania się o ściany i twórczego siedzenia. Okazuje się, że zamówienie mebli, dostarczenie ich itp.zajmuje trochę czasu. itd.
Welp, nasza kanapa w końcu przybyła i siedzę na niej 🙂
w każdym razie dużo myślałem o tym nerkowcu. Chciałem zrobić kolejną opcję wegańskie dip, który był pełen smaku. I tak narodził się ten chłodny kremowy dip nerkowca ranch.
mam obsesję na punkcie smaku i zanurzyłem w nim wszystkie rodzaje warzyw. Moim faworytem były tęczowe marchewki, bo są śliczne.
składniki na Vegan Ranch Dip:
- surowe orzechy nerkowca: lubię używać surowego nerkowca, ponieważ stają się super kremowe po ich namoczeniu. Prażone orzechy nerkowca będzie działać i dodać kolejny smak zabawy do Dipu, po prostu będzie dla chunkier dip. Również, upewnij się, aby uzyskać niesolone orzechy!
- woda: użyjemy wody do namaczania orzechów, a następnie oddzielamy, czystą wodę do mieszania Dipu.
- ocet jabłkowy: to doda trochę cierpkości ranczo, które znamy i kochamy.
- czosnek: zawsze trzeba czosnku!
- nasiona selera: to będzie kluczowy składnik w tworzeniu tego, że smak ranczo kochamy!
- cebula w proszku
- sól
- świeży szczypiorek
- świeży koperek
- oliwa z oliwek Extra virgin
jak zrobić nerkowca vegan ranch dip:
najpierw namoczyć orzechy nerkowca z wyprzedzeniem. Chcesz to zrobić 2 + godzin przed dokonaniem dip.
odcedzić orzechy nerkowca i wyrzucić wodę. W robocie kuchennym przetwarzaj orzechy nerkowca, słodką wodę i ocet jabłkowy, aż do połączenia.
Dodaj ząbki czosnku, nasiona selera, cebulę w proszku i sól morską i ponownie przetwarzaj, aż połączą się i będą gładkie. Mój Robot kuchenny sprawia, że rzeczy wyglądają bardziej „rustykalnie” (aka nie tak gładko), ale w zależności od urządzenia kuchennego, Twoje może być gładsze!
przekładamy do miski i składamy koperek i szczypiorek. Skropić górę oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i dodatkowymi posiekanymi ziołami. Podawaj z ulubionymi warzywami
więcej wegańskich dipów do wypróbowania:
- Sezam tahini Hummus
- bakłażan czerwona papryka Baba Ganoush
- pieczona papryka czerwona orzech konopny Dip
- chrzan Beet Dip
Drukuj
opis
ten przepis na wegańskie ranczo dip jest prosty, bardzo kremowy i wykonany z orzechów nerkowca. Ten ranczo dip jest idealny nabiał wolny przystawka lub przekąska!
składniki
- 2 szklanki orzechów nerkowca, namoczone przez ponad 2 godziny i osuszone
- 3/4 szklanki wody (świeża, czysta woda – nie ta, której użyłeś do namaczania)
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki nasion selera
- 2 łyżeczki łyżeczka cebuli w proszku
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
- 1 łyżka świeżego szczypiorku grubo posiekanego
- 1 łyżka świeżego koperku grubo posiekanego
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
instrukcja
- zanurz orzechy nerkowca w wodzie 2 + godziny przed zanurzeniem.
- spuścić nerkowce z nadmiaru wody.
- w robocie kuchennym przetwarzaj orzechy nerkowca, nową czystą wodę (nie wodę moczącą) i ocet jabłkowy, aż do połączenia.
- Dodaj ząbki czosnku, nasiona selera, cebulę w proszku i sól morską i ponownie przetwarzaj, aż połączą się i będą gładkie.
- przekładamy do miski i składamy koperek i szczypiorek.
- skrop wierzch oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i dodatkowymi posiekanymi ziołami.
uwagi
Jeśli potrzebujesz wegańskiego dressingu ranch, po prostu przerzedź go ulubionym mlekiem!
odżywianie
- wielkość porcji: 1/8 Dipu
- kalorie: 218
- cukier: 2G
- sód: 66 mg
- tłuszcz: 17,8 g
- tłuszcz nasycony: 3,4 g
- tłuszcz nienasycony: 0g
- tłuszcz Trans: 0g
- węglowodany: 12,2 g
- błonnik: 1,2 g
- białko: 5,5 g
- cholesterol: 0mg
słowa kluczowe: nerkowca Ranch dip, wegańskie ranczo, wegańskie ranczo dip nerkowca, wegańskie dip nerkowca, casgew dip, nerkowca dip SOS, nerkowca dip paleo, Przepisy dip nerkowca, nerkowca dip przepis sos, paleo ranch dip recipe, whole30 Ranch dip, whole30 przepisy ranch,
Enjoy!! xo