Jeśli masz zardzewiałą żeliwną patelnię lub holenderski piekarnik, najprostszym sposobem na usunięcie rdzy jest przeprowadzanie jej przez cykl samooczyszczania występujący w większości nowoczesnych pieców; pod koniec cyklu czyszczenia każda rdza zamienia się w popiół. To skutecznie „resetuje” naczynia kuchenne i będziesz musiał je przyprawić przed gotowaniem.

strona permakultury bogata gleba utrzymuje, że ta metoda jest łatwiejsza i bardziej skuteczna niż przy użyciu papieru ściernego, szczotek drucianych lub chemicznych środków czyszczących. Naczynia mogą nie wyglądać świetnie po pierwszym wyjęciu z piekarnika, ale po zmyciu całego popiołu powinno wyglądać prawie jak nowe. Ponieważ cykl samooczyszczania może odbarwić wyjmowane Stojaki na piekarnik, możesz rozważyć umieszczenie naczynia na ceglanym lub ceramicznym kubku do kawy, aby utrzymać go z cewek piekarnika, jak pokazano na powyższym zdjęciu.

próbowałem tej metody rok temu ze starą patelnią żeliwną Griswold, która należała do mojej babci, ale marudziła w garażu przez kilka lat po jej śmierci. Patelnia została pokryta rdzą powierzchniową, ale cykl samooczyszczania zadbał o to i po przyprawianiu patelni żeliwnej stała się moją ulubioną patelnią.