Ultimate Breakfast Burritos Recipe

Ultimate Breakfast Burritos załadowane z jajkiem, boczkiem i ziemniakami są najlepszym przyjaznym dla zamrażarki sposobem na śniadanie. Idealny dla tłumu i łatwy do wykonania!

Jeśli uwielbiasz obfite śniadanie, które może nakarmić tłum, spróbuj mojej kiełbasy Tater Tot śniadanie zapiekanka lub Mój Denver omlet śniadanie Zapiekanka.

burrito śniadaniowe przecięte na pół na niebieskim talerzu

te pyszne i smaczne Burrito śniadaniowe są idealne na śniadanie dla każdego pracowitego tygodnia pracy lub weekendowej przygody na kempingu.

nasza rodzina uwielbia śniadaniowe burrito. Mój mąż zawsze prosi, żebym przygotowała porcję śniadaniowych burrito, żeby mógł je podgrzać, gdy będzie głodny. Ponieważ jestem taką żoną, zrobię to… około 75% czasu.

nawet moje dzieci uwielbiają śniadaniowe burrito. Czego tu nie kochać?

masz wszystko, co kochasz w domowym śniadaniu, zapakowanym ciasno w jadalne opakowanie.

Sekretne porady i wskazówki dotyczące gotowania:

dla większości ludzi Robienie burrito na śniadanie jest bezmyślne, ale powiem Ci, jak to robię, na wypadek, gdyby dało ci to pomysły, których wcześniej nie próbowałeś.

po pierwsze, jajka muszą być „ustawione, ale mokre”. Wymyśliłem to określenie. Myślę, że powinienem to zrobić. Dlaczego mówię ci, żebyś zrobił obślizgłe jajka w stylu stołówki na swoje burritos? Bo kiedy odgrzać make Ahead śniadanie burritos, masz zamiar nieuchronnie gotować wnętrzności, jak rozgrzać wszystko. Gorsze od niedogotowanych jajek są tylko rozgotowane jajka.
kolejną sztuczką jest znalezienie naprawdę dobrych tortilli. Do tej partii próbowałem dwóch różnych marek. Te z ciemnymi plamami przekonały mnie do rozciągliwości i miękkości. Nie mogę znieść, gdy moja tortilla łzy, i naprawdę wciskam je do granic możliwości. Kiedy szukasz tortilli do użycia w śniadaniowym burrito, poszukaj największych i najdelikatniejszych tortilli mącznych, jakie możesz znaleźć.
przygotuj wszystko do montażu, a następnie zrób dużą stację montażową burrito na śniadanie. Jest to najlepsza metoda, zwłaszcza gdy robisz burrito śniadaniowe dla tłumu.

jak je złożyć:

gdy już masz ugotowane składniki w tortilli, po prostu zawiń, składając końce i zwijając. Owinąć burrito szczelnie, a następnie przykryć folią. Przechowywać make Ahead śniadanie burritos w hermetycznym pojemniku w lodówce lub zamrażarce.

jak owinąć i przechowywać domowe burritos śniadaniowe:

lubię używać foliowych kwadratów. Kupuję pudełko w Costco. Czy możesz po prostu użyć zwykłego pudełka folii i rozwinąć każdy kawałek? Tak. Ale czuję, że mam proces w dół, gdy używam moich specjalnych kwadratów foliowych. Wiesz, że jestem taki dziwny. Lubię mieć całą linię montażową na burrito, inaczej skończy się to zbyt dużą pracą.

następną rzeczą, którą będziesz chciał zrobić, to napisać imiona wszystkich na ich burritos. W ten sposób wiesz, że dostaniesz ten z jalapeno i dodatkowym bekonem (to moje!). Poza tym, jeśli masz takiego słodkiego chłopca jak ja i poprosisz go o napisanie wszystkich imion, napisze małe serduszko obok tego z napisem „mama”, aby przypomnieć ci, że jesteś kochana.

montaż burrito śniadaniowego

co włożyć do burrito śniadaniowego?

zawsze używam świeżo startego ostrego cheddaru lub jakiejś mieszanki cheddaru, ponieważ lubię jak się topi. Wstępnie starte rzeczy nigdy nie topią się tak, jak lubię.
odkryłem również, że wolę używać prostokąt hash browns. Przyprawione ziemniaki śniadaniowe nie dają burrito chrupania, które lubię, a schudnąć ziemniaki są po prostu zbyt trudne do zrobienia. Tam. Przyznaję. Nie mogę stracić ziemniaków. Są moją nemezis, ponieważ albo je spalić lub dodać zbyt dużo lub zbyt mało oleju. Moim zdaniem nie warte zachodu.
reszta składników nie jest zbyt trudna do odgadnięcia. Będziesz umieścić jajka, gotowane końce boczku i kawałki, pokrojone w kostkę i posiekane jalapenos, i zielona salsa, jeśli chcesz. Ja również warzywa smażone jak cebula, papryka, grzyby i szpinak. Mniam!

obiecuję ci, że będą to najlepsze domowe burrito śniadaniowe, jakie kiedykolwiek jadłaś!

zrób to z wyprzedzeniem:

pierwszym krokiem do tego ostatecznego przepisu na śniadanie burrito jest przygotowanie bekonu.
następnie musisz zrobić jajecznicę. Pamiętaj, gotować jajka, aż będą ” ustawione, ale mokre.”
Pre cook your hash browns as well. W ten sposób są ładne i chrupiące.

kolejnym krokiem jest złożenie śniadaniowego burritos poprzez umieszczenie każdej tortilli z mąki na kwadracie folii z gotowanym, ale schłodzonym Haszem brązowym prostokątem. Podziel równe porcje bekonu, jalapeno, ser, i jajecznica na każdej z tortillas. Następnie złożysz tortille, aby stworzyć burrito na śniadanie. Burrito śniadaniowe owiń szczelnie folią i przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce.

można je zamrozić?

tak! Robię to cały czas. Wystarczy złożyć je tak, jak opisałem w tym przepisie, owinąć w folię, przechowywać w szczelnym pojemniku i zamrozić. Dzień przed chcesz zjeść śniadanie burrito, wyjmij je z zamrażarki i pozwól im rozmrozić w lodówce.

jak je odgrzać?

uwielbiamy brać te burritos na kemping, ponieważ po prostu podgrzewamy je wewnątrz folii na grillu lub na ruszcie ogniowym, obracamy od czasu do czasu, aby się ogrzać, wlewamy na niektóre (również ogrzane przez ogień) wylać zieloną salsę chile i BAM! Masz najbardziej satysfakcjonujące śniadanie kempingowe bez bałaganu. Ta tortilla staje się tak cudownie chrupiąca na zewnątrz, a wszystko, co wkładasz do środka, jest idealnie gorące i parne. TAK DOBRZE.

Jeśli nie jesteś na kempingu i chcesz podgrzać burrito śniadaniowe w swojej kuchni, prasa panini lub gorąca patelnia działa idealnie.

proszę bardzo-moje ulimate burrito śniadaniowe. Kto chce jechać ze mną na biwak?

burrito śniadaniowe z salsą