szef kuchni Robert aka’ The Happy Diabetic ’ bierze udział w naszym czwartym dorocznym podcastie Mr.Divabetic Mystery: Cyganie, włóczęgi & Tegoroczna tajemnica cukrzycy odbywa się na Coney Island, w domu słynnego Międzynarodowego Konkursu jedzenia Hot dogów Nathana. Joey „Jaws” Chestnut zdobył swój 10 pas Musztardowy, jedząc wydarzenie-rekord 72 hot dogi i bułki w 10 minut, aby wygrać.
aby wprowadzić Cię w ducha”Cyganie, włóczęgi& groszek „poprosiliśmy Szefa Kuchni Roberta o podzielenie się kilkoma przepisami na zdrowe gorące dodatki, które pomogą Ci „zmienić” Twojego hot doga.
– mówi szef kuchni Robert Lewis. „Jego reputacja żywieniowa jest okropna. Przeciętny hot dog bije podstawowe hamburgery o około 100 kalorii, zakładając, że nie są długie na metr. Po tym wszystkim, kto naprawdę musi jeść stop jedzenia i tak!”
szef kuchni Robert Lewis zaleca wybór ekologicznych, karmionych trawą i / lub koszernych parówek wołowych, które zwykle mają mniej sodu. Celuj w mniej niż 200 kalorii, 5G tłuszczu sat i 400 mg sodu.
nie martw się, jeśli czujesz się zły na szefa Roberta za zabranie zabawy z grillowania, ponieważ ma mnóstwo niezawodnych sposobów, aby upewnić się, że twoje psy są „najlepszymi psami” na następnym cookout.
W końcu w 1998 roku zdiagnozowano u niego cukrzycę typu 2. „Wiele z tego, co słyszałem w tych wczesnych dniach było o żywności, które były zabronione,” mówi szef kuchni Robert Lewis. „Podejrzewałem, że moje dni dobrego jedzenia się skończyły, ale kiedy pracowałem przez moje wzloty i upadki, zdałem sobie sprawę, że wybór potraw, które mogłem i powinienem jeść, był ogromny i zawierał wiele moich ulubionych. To zmotywowało mnie do stworzenia pysznych, przyjaznych dla diabetyków dań, które również były łatwe do przygotowania.”
Porada Szczęśliwego cukrzyka Fixin: Zastąp smakołyk, który jest naładowany sodem, rozdrobnionymi ogórkami. Ogórki są niskokaloryczne i zapewniają zdrową dawkę błonnika, witaminy C i potasu.
świąteczne Hot dogi Szczęśliwego cukrzyka (wszystkie mniej niż 150 kalorii!)
przepis na Hot Doga West Coast
żółta musztarda i posiekana świeża bazylia
plasterki awokado
kiełki lucerny
rozdrobnione lub pokrojone ogórki
Baby szpinak
Salsa Dog
pieczona kukurydza
plasterki zielonej cebuli
sok ze świeżej limonki
plastry jalapeno slivers
pokruszony ostry ser
Hot Dog przepis
2 łyżeczki oliwy z oliwek majonez zmieszany z 1 łyżeczką posiekanych ogórków
plasterki kiszonej czerwonej cebuli
pokruszony ser feta
rozdrobnione marchewki
1 łyżeczka octu balsamicznego
Aloha! Chop it Up Hot Dog Recipe
Chopped red onion
Chopped fresh ananas
Chopped red bell pepper
Chopped macadamia nuts
Chopped fresh cilantro
fresh limonka juice
My Big Fat Greek Hot Dog Recipe
pomidory winogronowe
plastry oliwek Kalamata
ciecierzyca
pepperoncini
chobni meze ogórek jogurt grecki
happy Diabetic quick fixes: Dodaj niskosodowy chili dostarcza błonnika i białka, wybierz białą fasolę i niskosodowy bekon z indyka, który zawiera błonnik i białko, przypraw go świeżymi ziołami, takimi jak koperek lub kolendra (smak Lota do A i są niskokaloryczne) lub top psa z posiekanym ananasem lub mango.
wszystko się zbliża! Zajrzymy za kulisy naszego nadchodzącego podcastu Misterium Pana diabetyka. „Gypsies, Tramps & Peas „(planowany na 12 września 2017) z muzyką z oryginalnej broadwayowskiej obsady „Gypsy” dzięki uprzejmości SONY Music.
nasz coroczny podcast diabetes mystery ma nadzieję zachęcić Cię do zostania detektywem diabetologicznym. Szukaj wskazówek, Szukaj wzorców, zbadaj przyczyny wysokiego i niskiego poziomu cukru we krwi i zgłoś się do władz (zespołu opieki zdrowotnej) na temat informacji medycznych znalezionych w Internecie.
w sierpniowym podcaście Diabetes Late Nite omawiamy wskazówki dotyczące letniego leczenia cukrzycy, najlepsze okładki kostiumów kąpielowych, problemy z wizerunkiem ciała, zagrożenia dla zdrowia związane z profesjonalnym jedzeniem, Bezpieczny pedicure i największe divy na Broadwayu.
posłuchaj: W sierpniowym podcaście „Diabetes Late Nite” z muzyką z musicalu „Gypsy”występują: aktorka, piosenkarka Soara-Joye Ross, poetka Lorraine Brooks, szef kuchni Robert Lewis aka”The Happy Diabetic”, Maryann Nicolay BA, DTR, Catherine Schuller AICI, CIP, założycielka & dyrektor wykonawczy organizacji We Are Diabetes Asha Brown, autorka bestsellerów Tonya Kappes i Mama Rose Marie.
