Rzym to miasto pełne wysokiej jakości ofert żywnościowych. Gałka lodów rzadko przekracza 2,50 euro, a espresso kosztuje około euro.

Street food i pizza to świetne opcje, aby zaoszczędzić jedzenie, ale prawdopodobnie masz ochotę na talerz makaronu i lampkę wina. Rzym jest pełen miejsc, które reklamują zestaw menu po okazyjnych cenach, ale pomożemy Ci przejść przez labirynt pułapki turystycznej, aby znaleźć najlepsze tanie jedzenie w Rzymie.

szef kuchni makaronu

mózgiem tej genialnej operacji są klasycznie wyszkoleni szefowie kuchni Leopoldo Frigerio i Mauro Poddesu. Pasta Chef ma dwie lokalizacje: jedną w Monti i jedną w getcie Żydowskim. Jest to jedzenie wysokiej jakości w restauracji w otoczeniu fast-food. Wszystko tutaj jest ekologiczne, w tym jednorazowe talerze i sztućce. Obfite porcje dań z makaronem, takich jak carbonara i pesto, kosztują około 7€, a świeże tagliolini z krewetkami to tylko 10€. Istnieje codziennie specjalne (piątki funkcji ryb i owoców morza), które często zawiera przystawkę warzyw. Zawsze jest wybór małych butelek wina i lokalnych piw.

Suppli

w Suppli prawie zawsze jest tłum. Słynące z imiennej przekąski, to popularne miejsce na Trastevere serwuje o wiele więcej niż lepki, chrupiący, smażony w głębokim tłuszczu ryż. W menu znajdziemy również makarony, które zmieniają się na co dzień, a także trzymają się rzymskich tradycji serwowania ryb we wtorki i piątki oraz gnocchi w czwartki. Inne specjały to kurczak z rożna z pieczonymi ziemniakami, a także karczochy w stylu Żydowskim. Jest jeden mały stolik zgnieciony w kącie, więc nie planuj tam jeść. Zamów posiłek na wynos i zjedz piknik lub zabierz go do domu.

Roscioli

Roscioli to znane nazwisko w Rzymie. W pobliżu Campo di Fiori znajduje się restauracja, kawiarnia i piekarnia. Jest jeszcze jeden, który nie jest tak dobrze znany w dzielnicy Esquilino niedaleko Monti i w pobliżu dworca kolejowego Termini. Forno Roscioli Pietro ma gorącą z pieca pizzę bianca i wypieki, jeśli potrzebujesz pick-me-up, ale jest też długa szklana gablota wypełniona warzywami, takimi jak cicoria ripassata (cykoria smażona) i grillowana cukinia, a także wybór świeżych makaronów i dań mięsnych. Istnieje kilka stolików, dzięki czemu można usiąść i zjeść szybki lunch w atrakcyjnej cenie.

Mercato Centrale

To naprawdę nie robi Mercato Centrale sprawiedliwości, aby nazwać go Food court, ale technicznie to jest dokładnie to, co jest. Ale to nie jest centrum handlowe food court. Otwarte 7 dni w tygodniu od 7:Od 00: 00 do północy znajduje się ponad 20 stacji serwujących wszystko, od rzymskich karczochów i ziemniaków w stylu Alessandro Conti i Gabriele La Rocca po toskańską, ręcznie krojoną prosciutto i grillowane mięso Fausto Savigni. Jest sklep z winami nadzorowany przez Luca Boccoli, który ma interesujący wybór win na kieliszki. A jeśli jesteś na to gotowy, możesz wydmuchać swój budżet w Savini talerzem makaronu z białą truflą za 20€.

Secondo Tradizione

ten wybór rozszerza definicję taniego jedzenia, ale jeśli masz smak franciacorta na budżet Vino sfuso, Secondo Tradizione jest dla ciebie. Ta restauracja oferuje wyśmienitą kuchnię wysokiej jakości jedzenie i przygotowanie w cenach trattorii. To stylowe miejsce w dzielnicy Prati jest partnerstwem La Tradizione, jednej z najlepszych Salumerii w Rzymie i jedynego w Rzymie dwugwiazdkowego Szefa Kuchni Michelin, Anthony ’ ego Genovese z Il Pagliaccio. Serwują Rzymskie klasyki, takie jak cacio e pepe i trippa alla Romana, a także bardziej kreatywne dania, takie jak spaghetti z buraków i tatar z tuńczyka. Wędliny i talerze serowe są niezwykłe. Znajdź miejsce w barze w godzinach aperitivo, zamów lampkę wina i smażone anchois z majonezem imbirowym.

chcesz nasz przewodnik po jedzeniu w Rzymie? Wystarczy dodać swój adres e-mail w poniższym formularzu!ADD_THIS_TEXT