Pobierz moją 5-składnikową książkę kucharską Keto zawierającą ponad 120 prostych przepisów!
informacje dodatkowe
przejdź do przepisu
te łatwe steki z kapusty są zwieńczone boczkiem i serem pleśniowym na nieodpartą warzywną przystawkę! Mogą być grillowane, smażone, pieczone lub gotowane, jak chcesz.
Skocz do:
- Jak zrobić steki z kapusty
- gotowanie na grillu
- smażenie na patelni
- Inne metody gotowania
- jak kroić steki z kapusty
- więcej potraw warzywnych
- przepis
- grillowane steki z kapusty z serem pleśniowym i boczkiem
kapusta zawsze była jednym z moich ulubionych warzyw niskowęglowodanowych. Uwielbiam go sam, ale grube plastry z boczkiem i serem pleśniowym naprawdę przenoszą smak na wyższy poziom!
Chociaż istnieje kilka metod gotowania do wyboru, uwielbiam robić grillowane steki z kapusty. Wydostaje mnie na świeże powietrze i prawie nie ma sprzątania. Dostajesz również ten pyszny dymny smak.
Ta strona jest jednym z moich ulubionych dań warzywnych. Jest tak smaczne, plus bicze się prawie bez wysiłku.
wystarczy posmarować plasterki kapusty mieszaniną octu jabłkowego, słodzika i tłuszczu z boczku. Gotuj jak chcesz, a następnie posyp serem i boczkiem. To jest to!
jak zrobić steki z kapusty
gotowanie ta pyszna strona wegetariańska może być wykonana w 5 prostych krokach:
- gotuj boczek. Używaj dowolnej metody gotowania, którą lubisz, aż do chrupkości (lubię używać pieczonego boczku). Odstawić i pozostawić paski do ostygnięcia, zastrzegając smar boczku.
- kapustę pokroić. Głowę pokroić na 8 plastrów, następnie doprawić solą i pieprzem.
- przygotuj sos. Wymieszaj ocet jabłkowy, słodzik i tłuszcz z boczku, a następnie lekko umyj kapustę mieszanką.
- gotuj kapustę. Można to zrobić na grillu, na patelni na piecu lub w dowolny sposób. W razie potrzeby można podlewać kapustę pozostałą płynną mieszaniną podczas gotowania. Polecam gotowanie około 5 minut na stronę, aż kapusta będzie miękka.
- dodaj dodatki. Po ugotowaniu top z pokruszonym boczkiem i serem pleśniowym. Smacznego!
gotowanie na grillu
uwielbiam smak steków z kapusty gotowanych na grillu. Dodaje pysznego smaku, a do tego prawie nie ma czyszczenia!
aby kapusta nie rozpadła się, lubię używać maty z siatki grillowej. Następnie po prostu gotuj kapustę przez około 5 minut na stronę, aż stanie się miękka.
tak łatwo jest grillować plastry obok głównego dania. Możesz grillować kotlety wołowe na hamburgery bunless, pyszne steki lub spróbować moich Keto chicken shish kabobs!
masz wszystko, czego potrzebujesz do pysznego grilla na świeżym powietrzu.
smażenie na patelni
smażenie na patelni to inna opcja, jeśli jest zbyt zimno, aby gotować na zewnątrz.
wystarczy zalać patelnię olejem (lub pozostałym smarem z boczku), a następnie umieścić Szczotkowane steki z kapusty na patelni na średnim ogniu. Gotować przez około 5 minut na stronę do miękkości.
Inne metody gotowania
istnieje kilka innych sposobów przygotowania plastrów kapusty.
Jeśli chcesz je upiec w piekarniku, polecam umieszczenie ich pod brojlerem. Jest to najbliższa metoda grillowania.
możesz też spróbować je ugotować w frytkownicy powietrznej. Ustaw frytkownicę na 350°F i gotuj kapustę przez około 8 minut, a następnie sprawdź, czy nie ma pożądanej chrupkości.
jak kroić steki z kapusty
zacznij od odcięcia korzenia dużej kapusty, aby stworzyć płaską powierzchnię. Następnie umieść płaskie dno na desce do krojenia.
stamtąd, pokroić kapustę od góry do dołu na plastry, które są około ¾ cala do 1 cala grubości. Możesz pracować od końca do końca lub przeciąć środek i wypracować wyjście.
więcej potraw wegetariańskich
szukasz bardziej smacznych, przyjaznych dla keto sposobów na cieszenie się warzywnymi stronami? Sprawdź kilka z tych ulubionych przepisów:
- Coleslaw Low Carb to kolejny pyszny przepis na kapustę wykonany z kremowym sosem bez cukru. I potrzebujesz tylko 5 składników!
- Sałatka z brokułów Keto jest rzucana w pikantnym sosie i zwieńczona boczkiem i serem dla dodatkowego smaku.
- cukinia Au Gratin to zdrowsza alternatywa dla wysokowęglowodanowej wersji ziemniaczanej, która wciąż smakuje niesamowicie!
- Keto Creamed szpinak jest pełen niesamowitego kremowego i tandetnego smaku na nieodpartą przystawkę.
- Chipsy z cukinii Paleo to idealny sposób na zgarnięcie wszystkich ulubionych dipów bez dodatkowych węglowodanów!
- Instant Pot Green Beans to szybkie danie warzywne, które podnosi smak z boczkiem i cebulą.
przepis
Jeśli nigdy nie jadłeś steków z kapusty, jesteś na poczęstunek. To smaczna strona warzywna, która jest bardzo łatwa do zrobienia w domu lub na zewnątrz. Więc jeśli szukasz nowego sposobu, aby cieszyć się tym low-carb veggie, zdecydowanie dać to danie spróbować.Facebook Instagram, PINTEREST i więcej prostych receptur KETO.
grillowane steki z kapusty z serem pleśniowym i boczkiem
Recipe Video (Click on Image to Play)
Print Pin Save Recipe View Collections Save Recipe
Ingredients
- ▢ 1 large whole cabbage (39 ounces)
- ⅓ cup blue cheese crumbled, (38g)
- ▢ 5 strips no sugar bacon
- ▢ ¼ cup apple cider vinegar
- ▢ 1 pinch stevia glycerite or 15 drops stevia, or 1 tablespoon Sukrin Fiber Syrup Gold
- ▢ bacon grease from 5 strips
- ▢ pinch of chili powder
- ▢ salt & pepper to taste
Instructions
-
Cook bacon aż do crisp. (na patelni, tosterze lub konwencjonalnym piekarniku). Niech ostygnie i kruszy się. Rezerwy tłuszczu i odstawić.
-
kapustę pokroić w 8 plastrów. Doprawić solą i czarnym pieprzem.
-
lekko posmaruj kapustę octem jabłkowym, słodzikiem i kapustą z boczku.
-
kapustę ugotować na grillu lub na patelni. Zdecydować się na baste z ciekłej mieszaniny.
-
przed podaniem udekorować chrupiącym boczkiem i pokruszonym serem pleśniowym. Smacznego!
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Additional Info
Darmowa seria e-maili
Moje 5 sekretów mistrza Keto!
informacja o wartościach odżywczych
informacja o wartościach odżywczych dla przepisu jest podana jako uprzejmość i jest tylko przybliżona. Nie możemy zagwarantować dokładności informacji żywieniowych podanych dla jakiegokolwiek przepisu na tej stronie. Węglowodany erytrytolu nie są uwzględniane w liczbie węglowodanów, ponieważ wykazano, że nie wpływają na poziom cukru we krwi. Węglowodany netto to całkowite węglowodany minus włókno.
nieautoryzowane wykorzystanie tego materiału bez pisemnej zgody Lisy MarcAurele jest surowo zabronione, chyba że do celów osobistych offline.
można wykorzystać Pojedyncze zdjęcia, pod warunkiem, że pełny kredyt zostanie przyznany LowCarbYum.com wraz z linkiem do oryginalnej treści.
pierwsza publikacja: sierpień 15, 2016… Ostatnia aktualizacja: Czerwiec 11, 2020
