wesela zostały wstrzymane od miesięcy z powodu COVID-19. Zaręczone pary z planami związania węzła w Filadelfii w tym roku z niecierpliwością czekają na to, kiedy urzędnicy rządowi ponownie pozwolą na duże spotkania i zastanawiają się, jakie nowe protokoły BHP zostaną wprowadzone, aby chronić gości.
wiele ślubów w Filadelfii będzie używać jednego z sześciu miejsc Cescaphe na swój wielki dzień. Firma wykonuje ponad 800 wesel rocznie.
Cescaphe Ballroom i Tendenza znajdują się w północnej części miasta. Największe miejsce, Vie, znajduje się na północ od Ratusza. Water Works znajduje się za Philadelphia Museum of Art, Down Town Club znajduje się przy Independence Hall, A najnowszy dodatek, Lucy, znajduje się na Avenue of the Arts.
- więcej kultura
- Gwiazda”Queer Eye”Bobby Berk na kręceniu w Filadelfii, jak zmieniło się przedstawienie i utrzymanie go w rzeczywistości
- Fundacja Barnesa sprzedająca maski tkaninowe inspirowane słynnymi obrazami
- Teatr Wilma ujawnia plany areny inspirowanej Globem Szekspira
Duże wesela w Filadelfii Filadelfia może wrócić, gdy miasto przejdzie do zielonej fazy planu ponownego otwarcia Pensylwanii. Obecnie Miasto znajduje się w zmodyfikowanej wersji tego etapu i pozostają ścisłe ograniczenia co do wielkości zgromadzeń wewnątrz budynków. Najwcześniej może się zmienić sierpień. 1.
czekając na zielone światło, aby ponownie zorganizować wesela, Cescaphe stworzył plan „Zaproś do północy”, nazwany tak, ponieważ określa protokoły bezpieczeństwa i „obowiązki społeczne” gości od momentu otrzymania zaproszeń do końca wydarzeń, w których będą uczestniczyć.
nowe procedury zostaną wdrożone we wszystkich miejscach Cescaphe w dającej się przewidzieć przyszłości, powiedział Joe Volpe, CEO Cescaphe.
„jednym z naszych głównych celów jest to, aby nasi przyszli goście czuli się bezpiecznie podczas tych wesel” – powiedział Volpe. „Zaczyna się od momentu, gdy Goście otrzymują zaproszenie. W tym momencie określa się, czego oczekuje się od nich i ich społecznych obowiązków. Będzie tam karta informacyjna, która przypomni im o ich temperaturze, jeśli podróżowali w ciągu ostatnich 14 dni i jeśli nie czują się dobrze, aby zostać w domu.”
„ludzie chcą żyć i mieć swoje małżeństwo i założyć rodzinę”
nowe protokoły obejmują wymóg, aby pracownicy nosili maski i Cescaphe prowadzenie rejestrów wszystkich pracowników, sprzedawców i gości, którzy uczestniczą w wydarzeniach w aktach przez 60 dni w celu śledzenia kontaktów.
jest też nowy inspektor sanitarny, który będzie monitorował obszary o dużym natężeniu ruchu, takie jak klamki i kraty, zapewniając ich ciągłą dezynfekcję. Ta osoba będzie również upewnić się, że nie tworzą się linie i że ludzie są dystansu społecznego. W przypadku pracowników Inspektor Sanitarny przypomni pracownikom, aby co 20 minut myli, dezynfekuje i ponownie rękawiczkowali ręce podczas obsługi gastronomicznej, a także nadzoruje, aby wszyscy członkowie zespołu myli ręce podczas wchodzenia i wychodzenia z kuchni.
jedna zmiana, która według Volpe jest zdecydowanie najlepsza, wpływa na sposób serwowania potraw podczas godziny koktajlowej. Zamiast pomagać sobie w ekstrawaganckim bufecie wesela Cescaphe są znane, szefowie kuchni będą przy każdej stacji spożywczej, aby rozdawać przystawki, a między jedzeniem a gośćmi będzie przezroczysta przegroda.
„kucharze podadzą ci talerz z sushi lub chrupiącymi pierogami lub ogonem homara” – powiedział Volpe. „Szczerze mówiąc, myślę, że będzie to o wiele bardziej klasowe i będzie to lepsze doświadczenie dla gości. Myślę, że to będzie dobra zmiana, więc jest coś dobrego, co wyszło z tych szalonych czasów.”
podczas obiadokolacji nad wszystkimi daniami zostaną umieszczone kopułowe Pokrowce, a dania zostaną umieszczone na stołach z serwetkami, aby zmniejszyć kontakt między rękami serwerów a talerzami. Ilość stolików będzie ograniczona do 8 do 10 osób na stół.
kolejną ważną zmianą jest to, że frekwencja na imprezie jest ograniczona do 250 osób, gdy Philadelphia całkowicie przechodzi do fazy zielonej. Liczba obejmuje gości, sprzedawców i pracowników domu.
więc pary, które miały serce ustawione na masowych imprezach 300-400 osobowych, mogą czekać, ale wiele z nich nadal będzie mogło mieć pełną listę gości.
” pracowałem dla faceta przez 20 lat w tej branży, a od 18 lat jestem sam. I przez cały czas przeciętne wesele było 190 osób – i to się nie zmieniło od trzech dekad-powiedział Volpe.
wie, że pary są chętne na zaplanowane uroczystości, wspominając, że wielu, którzy zarezerwowali z Cescaphe, nadal chce wziąć ślub w tym roku.
„Po prostu pomyśl, czy miałeś wpływ na (COVID-19). Nie chcielibyście czekać jeszcze roku (po tylu planach). Ludzie chcą żyć dalej, mieć swoje małżeństwo i zakładać rodziny ” – wyjaśnił. „Jestem w samym środku tego z tymi parami i to naprawdę jest przytłaczający sentyment ludzi tam. Wydaje mi się, że mamy wielkie zapotrzebowanie na ponowne świętowanie.”
Co władze miasta i służby zdrowia postanawiają zrobić w Filadelfii w sierpniu. 1 zależy od tego, w jakim kierunku zmierza wskaźnik zakażeń COVID-19. Ale kiedy dozwolone są spotkania w pomieszczeniach dla 250 osób, ludzie uczestniczący i goszczący te wydarzenia będą sumienni w przestrzeganiu protokołów zdrowotnych, aby upewnić się, że nie ma slajdu do tyłu.
” w branży ślubnej na pewno nie ma „Wiesz, musisz to zrobić dobrze za pierwszym razem i uwierz mi, jesteśmy tego świadomi.”
pełny plan” Invite to Midnight ” jest dostępny na stronie Cescaphe.