szybkie i łatwe przepis na sos do zanurzania jest dla nas koniecznością. Sos serowy jest idealny do zanurzania precli, nachos, skropionych na warzywach, takich jak brokuły lub kalafior, możliwości są nieograniczone.

sos do maczania serów

w ostatni weekend moje dzieci zaprosiły przyjaciół na wieczór filmowy w Netflixie. Nie znajdziesz w naszym domu nocy filmowej, która nie zawierałaby wielu wspaniałych słodkich i słonych przekąsek. Ponieważ nasza noc filmowa była zaplanowana w ostatniej chwili, przeszukałem lodówkę i spiżarnię w poszukiwaniu czegoś, co mógłbym szybko przygotować.

na szczęście miałem trochę precla w zamrażarce, który wiedziałem, że będzie idealny z naszym łatwym sosem serowym domowej roboty. To jest tak proste i smakuje niesamowicie na prawie wszystkim. Moje Ulubione to brokuły.

składniki potrzebne do przygotowania własnego sosu serowego są bardzo proste. Będziesz potrzebować świeżo rozdrobnionego ostrego sera cheddar (łagodny cheddar byłby też w porządku), mąki, masła i mleka.

składniki
2 szklanki mleka
1/4 szklanki masła
1/4 szklanki mąki
2 szklanki rozdrobnionego ostrego sera cheddar
sól& pieprz do smaku

wskazówki
pozwól mleka ogrzać do temperatury pokojowej.
masło rozpuścić w rondlu na średnim ogniu.
posypać roztopionym masłem mieszając tworząc zasmażkę. Następnie gotować przez kilka minut.
stopniowo dodawaj mleko do zasmażki podczas ubijania, tworząc dobrze wymieszaną mieszankę.
gotować około 5 minut, aż zgęstnieje .
stopniowo dodawaj ser, ciągle mieszając, aż się stopi i będzie gładki.
podawać na gorąco.
Jeśli chcesz coś urozmaicić dodaj 2 łyżeczki ostrego sosu i 1 łyżeczkę chili w proszku.

Ten super prosty sos serowy można przygotować w ciągu kilku minut. Uważam, że to niesamowite, jak drogie są” plastikowe ” sery, które można kupić, gdy jesteśmy w kinie i parkach tematycznych. Te rzeczy są tak proste i dość tanie, aby w domu.