ten solony karmelowy krem Cheese lukier jest najlepszy krem cheese lukier ze słodkim solonym karmelu smaku! Ten lukier jest idealnym komplementem dla większości smaków ciast, babeczek i wielu innych deserów!
każdy przepis na lukier, który do tej pory udostępniłem, był przepisem na maślankę. Tym razem zdecydowałem się podzielić przepis lukier twarogowy. Tak wielki jak maślany jest, zdecydowanie wolę twarogowy lukier bardziej. Serek śmietankowy w lukrze dodaje tyle smaku i dodaje lekkiego pikanterii do każdego deseru, z którym go sparujesz!
solony karmelowy krem serowy lukier
Ten solony karmelowy krem serowy lukier po raz pierwszy pojawił się w moim przepisie Banana Caramel Cupcakes. Ten przepis dostał bardzo popularne i wiele osób, które próbowały powiedział, że lukier karmelowy ser jest ich ulubioną częścią!
ponieważ mam sporo przyszłych przepisów z tym niesamowitym lukrem, postanowiłem stworzyć samodzielny post, aby omówić jego wielkość.
Domowy solony sos karmelowy
kocham, kocham, kocham Domowy solony sos karmelowy. Jestem wielkim fanem słodkiego i słonego połączenia, więc solone desery karmelowe zawsze wygrywają w mojej książce. Mam mnóstwo solonych deserów karmelowych na tym blogu,a każdy z nich wymaga, aby partia mojego domowego solonego sosu karmelowego.
niektóre przepisy na lukier karmelowy uzyskują karmelowy smak z roztopionych cukierków karmelowych, kupionego w sklepie sosu karmelowego lub polewy lodów karmelowych. Moim zdaniem najlepszym sposobem na uzyskanie wyrazistego karmelowego smaku jest zrobienie sosu karmelowego od podstaw.
Wiele osób jest onieśmielonych, jeśli chodzi o robienie domowego sosu karmelowego — ale przysięgam, że jest to bardzo proste. Wymagane są tylko 4-5 składników (wanilia jest opcjonalna) i łączy się w 10 minut lub mniej!
mój przepis na domowy sos karmelowy sprawia, że około 1 szklanki sosu karmelowego, ale używamy tylko 1/4 szklanki w tym przepisie. Możesz użyć pozostałego sosu karmelowego, aby wypełnić te bananowe babeczki lub czekoladowe babeczki. Albo zawirować w tych lodach lub w tym chlebie bananowym, zrobić ten koktajl mleczny-rozumiesz o co chodzi.
Jak zrobić solony lukier z serem karmelowym
Ten lukier jest nieco inny niż inne mrożonki z serem śmietankowym. Zaczynamy od ubijania razem masła, skracania i twarogu. Twarogowe odmrożenia są zwykle dość miękkie i nie bardzo pipeable, ale chciałem rury ten lukier z czymś innym niż okrągłą końcówką. Skracanie jest jedną z rzeczy, które sprawia, że ten lukier idealnie nadaje się do rurociągów. Po piped, lukier utworzy skorupę, która zapobiegnie jej topnienia.
następnie dodajemy cukier puder. Użyłam 5 szklanek cukru pudru, aby ustabilizować lukier, ale możesz użyć mniej, jeśli nie chcesz, aby był zbyt słodki. Dodałam połowę cukru, potem sos karmelowy, potem resztę cukru pudru.
do solonego sosu karmelowego polecam zrobienie go dzień wcześniej więc ma czas na ostygnięcie i zagęszczenie. Jeśli lukier jest ciepły, będzie bałagan konsystencji frostings po dodaniu, powodując, że oddzielić. A kiedy sos karmelowy jest ciepły, jest cieńszy i bardziej płynny, co sprawi, że lukier będzie soupy.
kremowy i super marzycielski — ten solony karmelowy lukier jest zbyt piękny, aby mógł być prawdziwy! Lekka pikanteria serka idealnie komponuje się ze słodkim i słonym sosem karmelowym.
ten lukier byłby świetny z:
Pumpkin Cupcakes
Banana Caramel Cupcakes
Best Ever Cinnamon Rolls
Salted Caramel Dark Chocolate Cupcakes
Vanilla Cupcakes
Chocolate Cupcakes
Ultimate Sundae Birthday Cake
Banana Caramel Layer Cake
>>PIN ME FOR LATER<<
FOLLOW QUEENSLEE APPÉTIT
Like what you see? Upewnij się, że śledzisz Queenslee Appétit więcej smacznych przepisów!Facebook/Instagram | Twitter |
nigdy nie przegap przepisu, zapisz się na dole tego posta!
masz pytania dotyczące przepisu? Skontaktuj się ze mną tutaj, a chętnie Ci pomogę!
chodźmy do pieczenia!
składniki
- 1/4 szklanki solonego sosu karmelowego
- ½ szklanki niesolonego masła, temperatura pokojowa
- ¼ szklanki skracania Hi-ratio (można użyć skracania warzyw stałych)
- 1 (8 oz) Opakowanie pełnotłustego twarogu, zmiękczonego do temperatury pokojowej
- 5 szklanek cukru pudru przesianego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego (patrz UWAGI)
instrukcje
- przygotuj jeden przepis mojego domowego solonego sosu karmelowego i pozostaw go całkowicie schłodzić w lodówce na noc przed użyciem.
- w dużej misce miksera, za pomocą ręcznego miksera, ubić masło, skracanie i serek śmietankowy, aż będzie gładki i puszysty, około 3-4 minut.
- dodaj 2 i 1/2 szklanki cukru pudru, następnie wymieszaj na małym, aż do połączenia.
- dodaj sos karmelowy i waniliowy i ubijaj, aż będą całkowicie gładkie i połączone.
- dodaj pozostały cukier puder i ubijaj, aż się połączysz. Zwiększ prędkość do średniej i kontynuuj bicie przez około 1 minutę, aż będzie gładka. Użyj do góry ciasta, babeczki i więcej!
uwagi
– Jeśli do sosu karmelowego dodałeś wanilię, pomiń ją z lukrem.
BON APPÉTIT!
miłość, Dedra
zrobiłaś przepis?
chciałbym zobaczyć jak to się skończyło! Śledź mnie na Instagramie i użyj hashtagu # queensleeappetit, aby zobaczyć wszystkie przepisy Queenslee appetit, które zrobiłeś!