celem tego badania jest zbadanie wpływu ceramidowej architektury głowy i wolnego kwasu tłuszczowego (innej głównej klasy lipidów warstwy rogowej) lub białka (keratyny), na organizację blaszkową ceramidu automatycznie związanego w filmach modelowych naśladujących organizację lipidów w warstwie rogowej. Spektroskopia FTIR jest potężną techniką badania struktury takich systemów. Technika ta została już wykorzystana do scharakteryzowania przejść fazowych SC i powiązanych systemów modelowych. Ponieważ wiadomo, że temperatura modyfikuje porządek konformacyjny lipidów, użyliśmy jej jako zmiennego parametru do monitorowania różnic w stabilności konformacyjnej ceramidów. Nasze badania obejmowały cztery ceramidy: ceramid 2, 3, 5 i 6, które różnią się architekturą grupy głowowej. Badano dwa rodzaje interakcji lipid-lipid: niepolarny i polarny. Zauważyliśmy pewne czynniki strukturalne, które uczestniczyły w zachowaniu organizacyjnym: nienasycenie łańcucha alkilowego, Alfa-hydroksylu na Grupę kwasów tłuszczowych i sfingozynę lub grupę główną fitosfingozyny. Występuje bezpośrednia interakcja kwasu palmitynowego z organizacją łańcuchów alkilowych i słaba interakcja z grupą głowy polarnej w obecności keratyny, co powoduje destabilizację ceramidowej organizacji ortorhombicznej.