- Share
- Tweet
- Pin
te proste i zdrowe Pulpety Nadziewane mozzarellą nie wymagają podgrzewania piekarnika ani włączania kuchenki! Podczas gdy to pyszne jedzenie komfort może wyglądać bogaty i tandetny, to rzeczywiście czyste jedzenie obiad, który jest pełen białka i warzyw na pożywny i rodzinny obiad!
wiem, że to może wydawać się trochę szalone dzielenie się serdecznym i przytulnym przepisem na klopsiki w środku lata, ale…słuchajcie! To jest rzeczywiście rozjaśnione-up przepis, który jest idealny na sezon kąpielowy i klopsiki i sos gotować całkowicie w wolnej kuchence…oznacza to, że nie musisz nawet podgrzewać piekarnika w upalny dzień! Genialne, prawda?
właściwie nie mogę wziąć całego uznania za ten konkretny przepis. Bardzo słodki czytelnik o imieniu Julie podzielił się ze mną przez e-mail kilka miesięcy temu po stworzeniu go dla swojej narzeczonej. I tweaked oryginalny przepis Julie, aby było jeszcze łatwiejsze (nie chciałem, aby upiec klopsiki lub włączyć patelnię przed użyciem garnek Crock, i rozjaśnił go z niektórych chudego mięsa i mnóstwo świeżych warzyw).
Jak napchać klopsiki z mozzarellą
aby napchać klopsiki musisz wymieszać wszystkie składniki razem, aby klopsiki oprócz mozzarelli. Aby to zrobić, włóż wszystko do miski i delikatnie wmasuj wszystko razem za pomocą rąk.
podnieś niewielką ilość mieszanki klopsików, spłaszcz w dłoni, a następnie dodaj kostkę mozzarelli i uformuj mięso wokół niej, aby stworzyć klopsik. Powtórzyć z resztą mieszaniny.
propozycje serwowania i używanie resztek
pokochasz te klopsiki podawane na makaronie lub kluskach z cukinii lub nadziewane w rolce hoagie. Moja rodzina je pożarła, kiedy pierwszy raz podawałem posiłek, i znowu cieszyliśmy się resztkami z zamrażarki. Zgadza się-dostałem dwie kolacje z jednego wysiłku (zjedz połowę teraz, zamrozić drugą połowę na później), co jest prawdziwą definicją skuteczności! Podziękowania dla Julie za ten wspaniały pomysł!
więcej przepisów na klopsiki:
- Włoskie pieczone Pulpety z indyka
- Wolnoopalające Pulpety z grilla
- zdrowe Pulpety z kurczaka Taco
- Szwedzkie Pulpety cioci pszczół
Drukuj pin
Pulpety nadziewane mozzarellą z powolnej kuchenki
Ingredients
For the Meatballs:
- 1.5 lb. mielona wołowina użyłam 93% chudego
- 1 duże jajko ubite
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki tartego parmezanu
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 2 łyżeczki włoskiej przyprawy
- 1 Log 8 uncji świeżego sera mozzarella, lub jeśli można je znaleźć lubię używać kulek świeżego sera mozzarella, ponieważ są już ukształtowane w dokładnie odpowiednim rozmiarze – to łatwy skrót!
do sosu:
- 2 marchewki starte
- 1 mała cebula drobno posiekana
- 1 czerwona papryka drobno posiekana
- 1 opakowanie 8 uncji pieczarek w plastrach
- 1 6 uncja puszki pasty pomidorowej
- 1 szklanka bulionu wołowego
- 1 szklanka sosu marinara domowej roboty lub ze słoika
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki bazylii
instrukcje
-
umieść warzywa (marchew, cebula, papryka i grzyby) na dnie wolnej kuchenki.
-
w dużej misce delikatnie połącz 8 pierwszych składników klopsików (wołowina przez włoską przyprawę). Mozzarellę pokroić w drobną kostkę (o średnicy około ½ cala). Uformuj mieszankę mięsną wokół każdego kawałka sera, tworząc okrągłe kulki.
-
Place raw meatballs on top of vegetables in the slow cooker.
-
In a separate bowl, combine tomato paste, broth, marinara, salt, oregano, and basil. Pour over meatballs.
-
Cover and cook on low for 4-6 hours. Give everything a good stir and serve over pasta, zucchini noodles, or in hoagie rolls!
