Peanut chicken Rice and cabbage bowls to chrupiący, kolorowy i pyszny sposób podawania kurczaka z orzeszków ziemnych . Są skropione łatwym, ale nieodpartym sosem orzechowym.
byłem gotowy na piątek wczoraj i Wiem, że będę bardziej po dniu, który się przed mną rozciąga.
#allthework #alltheappointments #allthethings
więc przejdźmy dalej, OK? 😊
na początku tego tygodnia podzieliłam się moim wolnym kurczakiem orzechowym, który kochamy i uwielbiamy w moim domu!
to tylko 7 składników i takie proste do zrobienia!
uwielbiam też to, że zwykle mam resztki i tak powstał dzisiejszy przepis.
te orzeszki kurczaka ryż i kapusta miski są moim ulubionym sposobem, aby zmienić przeznaczenie resztki i zrobić zupełnie nowy posiłek.
czasami nawet robię to jako posiłek pierwotnie, ponieważ uwielbiam tę kombinację tak bardzo!
mamy bogatego, orzechowego kurczaka, ciepły ryż i trio chrupiących warzyw z rozdrobniona kapusta, groszek śnieżny i marchew.
te miski są pełne chrupania i koloru i są zwieńczone uzależniającym sosem orzechowym!
naprawdę łatwo jest wstrząsnąć w słoiku, ale wow, dodaje takiego ponczu smaku! Będziesz chciał wypić to łyżką!
(To jest całkowicie dopuszczalne, prawda? Prosząc o przyjaciela…)
uwagi na temat ryżu z kurczaka orzechowego i kapusty:
- kurczak z orzeszków ziemnych i ryż muszą być gotowane i gotowe do użycia dla tego przepisu, więc proszę odpowiednio zaplanować.
- możesz kupić zieloną i czerwoną kapustę (lub tylko jedną lub drugą) i pokroić je samodzielnie lub możesz użyć worka wstępnie rozdrobnionej surówki do tego przepisu.
- kroję groszek śnieżny i podaję na surowo do tego przepisu. Dodają Wielkiego chrupnięcia! Możesz je jednak nieco parować, jeśli wolisz.
- sos orzechowy może zagęścić się, gdy siedzi lub jeśli był w lodówce. Wystarczy dodać kroplę lub dwa ciepłej wody w razie potrzeby i ponownie wymieszać, aby uzyskać mżawą konsystencję.
- zapraszam do sub tamari na sos sojowy w sosie, aby ten przepis bezglutenowy.
również dlatego, że wszyscy różnimy się naszymi preferencjami dotyczącymi ryżu — lub po prostu tym, co mamy pod ręką w naszej spiżarni 🤣 — chciałem dać wam kilka pomysłów na to, czego użyć.
opcje ryżu dla Thai peanut chicken rice bowls:
– uwielbiamy brązowy ryż i zwykle go używamy. Oto moje wskazówki dotyczące idealnie ugotowanego brązowego ryżu.
-można również użyć zwykłego długoziarnistego białego ryżu.
– ryż Basmati też byłby pyszny.
– można nawet zrobić te miseczki z ryżem kalafiorowym.
lub, jeśli nie chcesz używać ryżu do tych misek w ogóle, można zrobić je z quinoa zamiast. Albo nawet cienki makaron jak cienkie spaghetti lub Anielskie włosy.
te miski mają cały kolor, teksturę i smak, który możesz chcieć samodzielnie, ale lubię, aby były wyjątkowe z kilkoma zabawnymi dodatkami. Peanut
pomysły na nadzienie na miski ryżu z kurczaka orzechowego:
– kliny z limonki na trochę świeżego soku z limonki
– posiekane orzeszki ziemne
– pokrojona zielona cebula
– posiekana świeża kolendra
– mżawka Sriracha lub posypka płatków czerwonej papryki na trochę ciepła 🌶
mam nadzieję, że spróbujesz tych misek z kurczaka z orzechami, niezależnie od tego, czy robisz je na obiad, czy przygotowujesz posiłek na inny dzień.
Enjoy!
XO,
składniki
na miseczki:
- 3 szklanki kurczaka orzechowego, rozgrzanego
- 3 szklanki gotowanego brązowego ryżu (lub basmati lub białego ryżu), rozgrzanego
- 2 szklanki cienko pokrojonej zielonej kapusty (patrz UWAGI)
- 2 szklanki cienko pokrojonej czerwonej kapusty
- 1 szklanka groszku śnieżnego, pokrojonego w kawałki 1/2 cala
- 1 szklanka marchewki zapałkowej
do dressingu orzechowego:
- 1/3 szklanki kremowego masła orzechowego
- 1/4 szklanki ciepłej wody
- 2 łyżki sosu sojowego niskosodowego
- 2 łyżki świeżego soku z limonki (z około 1 limonki)
- 1 łyżka miodu
- 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
do serwowania (opcjonalnie):
- kliny, posiekane orzeszki ziemne, pokrojona zielona cebula, posiekana świeża kolendra
instrukcje
- podziel ciepłego kurczaka i ryż na cztery miski.
- do każdej miski dodaj po 1/2 szklanki zielonej i czerwonej kapusty oraz po 1/4 szklanki groszku śnieżnego i marchewki.
- aby zrobić dressing, połącz wszystkie składniki w małym słoiczku. Przykryć i dobrze wstrząsnąć, dodając dodatkowe rozpryski ciepłej wody w razie potrzeby, aby uzyskać dobrą konsystencję.
- skropić sos orzechowy na każdej misce, dodać dowolne polewy i cieszyć się!
uwagi
kurczak orzechowy i ryż muszą być ugotowane i gotowe do użycia w tym przepisie, więc proszę odpowiednio zaplanować. Zwykle używam resztek z mojego łatwego powolnego gotowania kurczaka orzechowego.
Możesz użyć brązowego ryżu, białego ryżu, ryżu basmati, ryżu kalafiorowego, a nawet sub quinoa lub makaronu do tych misek.
możesz kupić zieloną i czerwoną kapustę (lub tylko jedną lub drugą) i pokroić je samodzielnie lub możesz użyć worka wstępnie rozdrobnionej surówki do tego przepisu.
kroję groszek śnieżny i podaję na surowo do tego przepisu. Dodają Wielkiego chrupnięcia! Możesz je jednak nieco parować, jeśli wolisz.
sos orzechowy może zagęścić się, gdy siedzi lub jeśli był w lodówce. Wystarczy dodać kroplę lub dwa ciepłej wody w razie potrzeby i ponownie wymieszać, aby uzyskać mżawą konsystencję.
Zapraszam do sub tamari na sos sojowy w sosie, aby ten przepis bezglutenowy.
informacje o wartości odżywczej:
4
wielkość porcji:
1
ilość na porcję: kalorie: 529tłuszcz całkowity: 17g tłuszcz nasycony: 3gtłuszcz trans: 0gtłuszcz nasycony: 11g węglowodany: 65gProtein: 26g
