To prawda. Nie robią się bardziej chewier niż to. Blondies to nie-czekoladowe brownie, zazwyczaj robione tylko z cukru, a w tym przypadku z brązowego cukru. Dodaję dodatkowe żółtka, aby uczynić je najsuchszymi blondynkami, jakie kiedykolwiek zrobisz!
nawet z nimi nie mogę. Są prawie jak jedzenie karmelu, są takie żujące. Uwielbiam dobry prosty przepis na deser, który mogę przygotować w każdej chwili. Mają ograniczone składniki i są wykonywane w około 30 minut od początku do końca. Plus, mają ten marszczony top, który jest niepodobny do żadnego innego „baru deserowego”, jaki kiedykolwiek zrobiłem.
chodzi mi o to, że Obczaj to ugryzienie – Serio takie chewy!! Zniknęły w jeden dzień. Pewnego dnia. To nie pomogło, że moje siostrzenice się skończyły, a między moimi dwiema dziewczynami a nimi, wykonały całkiem dobrą robotę. Jednak było wielu dorosłych, którzy też je lubili!
Będę szczery-czasem pieką/gotują ze mną, a czasem nie. Wszystko zależy od tego, co jest w menu tego dnia. Mając to na uwadze, te żucia blondies są idealnym deserem do zrobienia z kiddos ze względu na ograniczone składniki i naprawdę nie są tak niechlujne.
🙂
Daj mi wszystkie Chewy dobroć!
składniki
- 1 1/2 patyczka (12 łyżek) niesolonego masła
- 1 1/3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/4 + 1/8 łyżeczka soli
- 1 3/4 szklanki + 2 łyżki brązowego cukru
- 1 duże jajko + 2 duże żółtka
- 1 3/4 łyżeczki czystego ekstraktu z wanilii
instrukcje
- rozgrzej piekarnik do 350 stopni i ułóż 9×9 kwadratowe pieczenie pergaminem lub obficie spryskaj nieprzywierającym sprayem do pieczenia; odstaw na bok.
- na patelni z sosem rozpuść masło i brązowy suagr razem na średnim ogniu, aż się stopią. Niech lekko gotować przez 1 minutę stale mieszając. Wyjąć z ognia, wlać do miski do ostygnięcia przez 10 minut.
- gdy masło i cukier ostygną, dodaj jajka i wanilię i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dodaj mąkę i sól i mieszaj, aż się połączą.
- ciasto będzie lepkie. Wlać do przygotowanej patelni i wygładzić tylną łyżką. Piec przez 30 minut, wyjąć i ostudzić. Topy będą wyglądały na pęknięte, co jest tym, czego chcesz.
- wyciąć i cieszyć się!
