Zaktualizowano 28 grudnia 2017

Q. mam dziwne pytanie. Lubię urządzać u siebie wiele koktajli, a jednym z najpopularniejszych przedmiotów, które serwuję, są kulki serowe, Wierzcie lub nie. Widziałem w tym tygodniu ulotkę reklamującą moją ulubioną markę kulki serowej na wyprzedaży. chciałbym kupić kilka i zaopatrzyć się, póki cena jest niska. Mam nadzieję, że będę w stanie zamrozić kulki serowe na później, kiedy urządzę imprezę. Nie jestem pewien, czy nadal smakowałyby tak dobrze po zamrożeniu. Mam nadzieję, że możesz mi pomóc i dać znać, czy warto je wcześniej kupić i zamrozić. Czy można zamrozić kulki serowe?

A. to wcale nie jest dziwne pytanie! Tak, możesz zamrozić kulki serowe, więc możesz je kupić z wyprzedzeniem i zamrozić na później. Po prostu upewnij się, że masz wystarczająco dużo czasu, aby kula serowa rozmroziła się prawidłowo przed podaniem jej na następnej kolacji. Ponieważ nie można ich przeciąć ani podgrzać w kuchence mikrofalowej, aby przyspieszyć proces rozmrażania, zalecam umieszczenie kulki serowej w lodówce co najmniej 24 godziny przed planowanym podaniem, aby kula serowa rozmroziła się prosto do środka.

jak zamrozić kulki serowe?

kupując kulki serowe do zamrożenia, polecam kupować takie, które nie są pokryte galaretką lub marmoladą. Orzechy są w porządku, ponieważ dobrze zamarzają, ale nie chcesz, aby polewa zsuwała się z kulki serowej po rozmrożeniu. Lepszym pomysłem może być zakup zwykłych kulek serowych do zamrażania, a następnie zwijanie ich w posiekanych orzechach lub ziołach po rozmrożeniu. Może to również pomóc w ukryciu kulki serowej, która mogła stracić trochę swojego kształtu w zamrażarce lub której powierzchnia nie jest tak gładka, jak przed wejściem do zamrażarki.

aby zamrozić kulkę serową, możesz ją po prostu zamrozić w oryginalnym opakowaniu. Pamiętaj, aby umieścić nieotwarte opakowanie kulki serowej w najzimniejszej części zamrażarki. Nie kładź niczego na nim, bo zostanie zgnieciony i straci swój kształt. Alternatywnie kulkę serową można również zamrozić, owijając ją w podwójną warstwę folii, a następnie umieszczając w torbie zamrażarki lub twardym pojemniku z zamrażarką, aby zapewnić dodatkową ochronę przed oparzeniem zamrażarki i spłaszczeniem przez cięższe przedmioty.

aby rozmrozić, wyjąć kulkę sera z zamrażarki co najmniej 24 godziny przed jedzeniem i rozmrozić w lodówce. Nie zostawiaj go na blacie do rozmrożenia. Spożywać rozmrożone kulki serowe w ciągu kilku dni. Nigdy nie zamrażać wcześniej zamrożonych kulek serowych.

dzielenie się jest świetne!