W połowie lat 80.Kierownictwo Oscara Mayera potrzebowało produktu, który robił dwie rzeczy: 1. Wzrost sprzedaży Bolonii (ponieważ konsumenci zaczęli zdawać sobie sprawę, że Bolonia jest najgorsza i nikt już nie chciał jej jeść, mimo że miała nawet własną piosenkę przewodnią), oraz 2. daj mamom przerwę w robieniu obiadów (bo oczywiście najgorszą rzeczą na całym świecie było robienie obiadu szkolnego dla dzieci).
więc Oscar Mayer postanowił pokroić mięso na małe kółeczka i umieścić je w plastikowym pojemniku z kawałkiem jasnego żółtego sera i kilkoma krakersami i, voila, narodziły się obiadokolacje, a życie było dobre dla wszystkich. Oscar Mayer znowu sprzedawał mięso obiadowe, rodzice nie musieli już robić obiadów dla dzieci, a dzieci musiały wyciągnąć snazzy Lunchables z brązowego worka papierowego zamiast smutnego PB&J. w rzeczywistości rodzice i ich dzieci uwielbiali Lunchables tak bardzo, że Oscar Mayer sprzedał 1.6 miliardów wygodnych opcji obiadowych w pierwszej dekadzie ich istnienia.
Możesz myśleć, że wiesz wszystko o tych pysznych małych smakołykach, ale historia obiadów jest o wiele bardziej złożona niż tylko pizza i Treatzas.
obiadokolacje były o wzmocnienie dzieci
wiesz co jest super? Kid power! Dzieci robią to dla siebie! Dzieci mogą podejmować własne decyzje, robić to po swojemu i nie muszą jeść tej smutnej kanapki, którą zapakowali dla nich rodzice — a obiadokolacje znakomicie do tego wykorzystały.
Michael Moss, autor książki Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked us, wyjaśnił, że genialne obiady poruszają się w ten sposób:”. ruszyli za dziećmi z niesamowitą kampanią marketingową, ponieważ zdali sobie sprawę, że w obiadach nie chodzi o jedzenie. Chodziło o upodmiotowienie dzieci. I wymyślili takie hasło: „cały dzień musisz robić to, co mówią. Ale pora lunchu jest twoja./ A dzieciaki oszalały.”
obiady nie polegały na noszeniu ubrań, które wybrali rodzice, czy sprzątaniu pokoju, czy kończeniu nudnej pracy domowej z matematyki — chodziło o wzięcie płyty zimnej Skórki, dodanie słodkiego sosu pomidorowego, posypanie topionego sera i nazwanie go pizzą. A najlepsze? Musisz zdecydować, czy chcesz zjeść to, czy swoje cukierki, a kiedy jesteś dzieckiem, to wielka sprawa.
Lunchables zostały zaprojektowane tak, aby wyglądać jak prezenty
Możesz myśleć o Lunchables jako szybkim rozwiązaniu na lunch dla dzieci, ale wiele uwagi poświęcono produktowi wygodnemu. Wszystko, od nazwy do sposobu pakowania zestawów, było przedmiotem intensywnej kontroli.
trochę czasu zajęło zespołowi stojącemu za Lunchables, aby zadowolić się przydomkiem dla produktu. Chcieli, aby nazwa przekazywała szybkie, zabawne, elastyczne jedzenie, a opcje obejmowały przekąski, posiłki spacerowe, Crackerwiches, Mini posiłki, zestawy lunchowe, tace, kwadratowe posiłki, Pakiety Go i zabawne Mealz. Trudno sobie wyobrazić wysyłanie dzieci do szkoły z czymś, co brzmi tak niezgrabnie jak na tacy, a zatem lunch był zwycięzcą.
zespół zaprojektował również opakowania przypominające prezenty, aby pracujące matki wysyłające swoje dzieci do szkoły z obiadami mogły czuć się dobrze ze swoją decyzją, a w pośpiechu o 7 rano, aby wydostać wszystkich za drzwi, mogły wręczyć dziecku kwadratowe pudełko przypominające prezent i nie czuć się winnym z tego powodu. Michael Moss, autor soli cukrowej: Jak Giganci żywności nas Zaczepili, wyjaśnił w swojej książce: „ludzie mają tendencję do kupowania z prawej strony mózgu, używając emocji, i z czasem dowiedzieliśmy się, że dla mam był to prezent dla ich dzieci, a dla dzieci to odznaka dla ich kolegów z klasy.”
obiadokolacje nie osiągają zbyt wysokich wyników w dziale żywienia
Kiedy Lunchables po raz pierwszy pojawiły się, zawierały żółtą serwetkę, która została później usunięta ze względu na koszty produkcji. Geoffrey Bible, były dyrektor generalny Philip Morris (który był częścią firmy macierzystej Lunchables Kraft), został zacytowany: „jeden z artykułów mówi coś w stylu:” jeśli rozbierzesz Lunchables na części, najzdrowszym elementem jest serwetka.””
w 2009 roku Kraft zaprzestał produkcji serów i szynek z 660 kaloriami i 22 gramami tłuszczu. Te liczby przyniosły posiłek pierwsze miejsce na liście „pięciu najgorszych pakietów obiadowych” projektu Cancer Project w tym czasie.
jednak częstą dolegliwością jest to, że obiadokolacje zawierają zbyt dużo sodu i tłuszczów nasyconych. Niektóre odmiany obiadowe zawierają aż 750 gramów sodu na jedną porcję (ponad 30 procent dziennego zalecanego spożycia), podczas gdy inne mają prawie pół dnia wartości zalecanych tłuszczów nasyconych.
nawet gdy obiady dodawały owoce do niektórych posiłków, zarejestrowana dietetyka Susan Levin nie była zbytnio pod wrażeniem, wyjaśniając: „chociaż cieszę się, że widzę owoce w ogóle na tacy na lunch dla dziecka, czuję się trochę tak, jakby to było być może bardziej przyciągające rodzica do myślenia: „Och, to jest dobre dla mojego dziecka”, podczas gdy w rzeczywistości jest to nadal dodatek do niezdrowego posiłku, który jest pełen chemikaliów i cukru.”
czy jakieś dziecko naprawdę chce zdrowej wersji obiadu?
skoro są tak oczernieni za swoją niezdrowość, to czemu nic z tym nie zrobią? Próbowali już kilka razy.
w połowie 2000 roku, obiadokolacje próbowały zamienić jogurt na cukierki w niektórych posiłkach, ale ponieważ nikt nie chce jogurtu zamiast słodyczy, Linia została przerwana z powodu słabej sprzedaży. Szokujące. Kolejna nieudana próba zdrowienia produktu polegała na dodaniu świeżych plasterków jabłka i marchewki, ale te nie wypaliły, ponieważ świeże produkty nie były dobrze wysyłane ani przechowywane — i bądźmy szczerzy, dzieci prawdopodobnie były z tego zadowolone.
od lipca 2019, Lunchables ma linię ekologicznych zestawów, bez sztucznych konserwantów, smaków lub kolorów, ale są tam solidne dwie opcje i obie są pizzą, więc nawet nie myśl o dostaniu się w ręce klasycznej szynki i amerykańskiego sera organic Lunchables.
i jeśli potrzebujemy dalszego dowodu, że zdrowe obiadokolacje nigdzie nie idą szybko, istnieją nawet całkowicie naturalne alternatywy obiadowe, które marki próbowały wdrożyć, które nie są tak skuteczne, jak ich odżywczo zbankrutowani odpowiednicy.
istnieje linia Lunchables dla millenialsów zwana Brunchables
można niemal wyobrazić sobie spotkanie think tanków, które wpadło na ten genialny pomysł marketingowy: „Hej, chłopaki, czy wiecie, co jest na fleek AF i byłoby całkowicie oświetlone w Coachella, a wszyscy bruhowie opublikowaliby na 'gram? Lunchables. Ale na BRUNCH. Brunchables! ROZUMIESZ?!”
tak, to się stało — może nie do końca tak, ale tak się stało — i Kraft Heinz ogłosił trzy smaki Brunchables w 2019 roku. Nowa linia została uruchomiona w Prima Aprilis, więc oczywiście ludzie zakładali, że to żart, ale firma przyznała, że to naprawdę prawda.
podczas gdy nieco bardziej ekskluzywne oferty Brunchables wyglądają intrygująco w porównaniu do ich podstawowych odpowiedników z mięsem i serem, dużym problemem z tą koncepcją jest to, że nie może to być brunch, chyba że zawiera również bezdenne krwawe Mary lub mimosy. Dodatkowo, będą oczywiście musieli zwolnić wersję smażonego kurczaka i gofrów oraz opcję miski acai, jeśli chcą pozostać na trendzie.
jedno jest pewne: Konto na Twitterze bardzo stara się być modne dla millennial kids, tweetując takie perełki, jak: „wiesz, co jest świetne w # Brunchables? Nie muszę słuchać o dziewczynach Becky.”
składniki w Lunchables są dość szkicowe
można by pomyśleć, że wiele odmian Lunchables miałoby dość proste składniki, ponieważ jak szkicowe może być mięso, ser i krakersy? Ale mylisz się, bo nawet Bolonia jest zrobiona z mechanicznie oddzielonego kurczaka. Co to właściwie znaczy? Według USDA (za pośrednictwem Fox News), „Mechanical separated drób (MSP) jest pastą i ciastem podobnym do produktu drobiowego wytwarzanego przez przeciskanie kości z dołączoną tkanką jadalną przez sito lub podobne urządzenie pod wysokim ciśnieniem w celu oddzielenia Kości od tkanki jadalnej.”Mniam.
podstawowy Indyk w obiadowym posiłku zawiera zmodyfikowaną skrobię kukurydzianą, dekstrozę, karagen i cały bałagan innych składników, które zapewniają tanie wypełniacze i przedłużają stabilność produktu na półce. Nawet ser cheddar (zrobić, że „pasteryzowany przygotowany produkt ser Cheddar”) zawiera 15 składników. W połączeniu ze sztucznymi smakami, kolorami, tłuszczami nasyconymi i syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy łatwo zrozumieć, dlaczego obiady nie mają najlepszego przedstawiciela w stołówce.
ale hej, nawet Oscar Mayer przyznaje, że celem Lunchables jest „zapewnienie wygodnego sposobu dla zapracowanych mam, aby od czasu do czasu traktować swoje dzieci do ich ulubionych potraw”, dodając, że nie są one przeznaczone do codziennego nawyku. Tak będzie najlepiej.
nie bez powodu wiele sloganów reklamowych nie jest reklamowanych
slogany reklamowe mogą naprawdę stworzyć lub zepsuć produkt, a Lunchables przeszły przez kilka różnych sloganów, które zdecydowanie przemawiają do dzieci: „Lunch nigdy nie będzie taki sam.””Zaskakujący zwrot akcji, któremu trudno się oprzeć!””Stwórz własną zabawę!””Nabijaj się z lunchu!”Nie ma nic lepszego niż to!”To coś więcej niż lunch, to obiadokolacje!”
i podczas gdy dzieci dorastające w Stanach Zjednoczonych widzą od 13,000 do 30,000 reklam telewizyjnych każdego roku, reklamy Lunchables wydają się być nieco rzadkie w godzinach kreskówek. Dlaczego?
to dzięki inicjatywie Children ’ s Food and Beverage Advertising Initiative, samoregulującej się grupie firm, która ustala własne zasady dotyczące tego, jak reklamują dzieci. Kraft zgodził się, że będą reklamować tylko swoje obiady, które spełniają pewien zestaw wytycznych żywieniowych. Oznacza to, że w kwietniu 2013 roku Kraft miał 42 obiadokolacje, ale tylko pięć z nich spełniało minimalne standardy żywieniowe dotyczące tłuszczu, kalorii i sodu, aby można było je reklamować. Zasadniczo, jeśli widzisz miejsce na obiady, możesz założyć, że musi być odżywczo ” ok.”
nauczyciele naprawdę nienawidzą Lunchables
okazuje się, że ten szybki i łatwy szkolny lunch dla dzieci może powodować niepokój ich nauczycieli.
według Becky Plotner z Nourishing Plotner, ND, Nauczycielka twierdziła, że „dzieci na lunchu” doświadczają wielu negatywnych skutków po ich spożyciu, mówiąc: „ich zachowanie jest problematyczne w klasie, uciążliwe i wyczerpujące.”Nauczyciel dodał również,” więcej moich dzieci na lunchu stwarza problemy behawioralne niż inne moje dzieci. Idą na skróty, mają złe postawy i zdają się walczyć społecznie. Wierzę również, że brak odżywiania utrudnia dzieciom funkcjonowanie.”
niektórzy nauczyciele zakazali nawet obiadokolacji w swoich klasach, posuwając się do wysyłania notatek do domu z dziećmi wyjaśniającymi rodzicom, dlaczego wybór obiadu nie jest dozwolony. Jeden z nauczycieli skomentował tablicę, mówiąc: „każdego dnia widzę obiady na lunchu, a teraz czas na przekąskę w mojej klasie przedszkolnej. To presja rówieśników, nawet w tak młodym wieku. Raz na jakiś czas dziecko, które zwykle je zdrowo, będzie je miało, ugryzie i odmówi zjedzenia reszty, ale to rzadkie.”I jeszcze inny nauczyciel skomentował:” jako nauczyciel w szkole widzę je codziennie w sali śniadaniowej i zwykle z dziećmi z problemami z zachowaniem! Jestem pewien, że te rzeczy są Może 50 centów do zrobienia i są straszne dla środowiska i dziecka!”
wygląda na to, że ci nauczyciele nie kupują całości ” zrób sobie własną zabawę!”atmosfera lunchu.
Kylie Jenner złamała Internet z Lunchables
wiemy, że celem wszystkich celebrytów jest złamanie Internetu, ale Kylie Jenner prawdopodobnie nie myślała, że Lunchables będzie rzeczą, aby to zrobić.
Ale To właśnie dzięki temu, że nadążała za gwiazdą Kardashian, podzieliła się na Instagramie opowieścią o tym, jak gotowała pizzę w mikrofalówce, pytając swoich zwolenników, czy lubią ją na ciepło czy na zimno. Nie ma powodu, dla którego wybrała kuchenkę mikrofalową, biorąc pod uwagę, że większość dzieci, które jedzą je w szkole, nie ma nawet dostępu do kuchenki mikrofalowej, a jeśli dzieci (lub dorośli) jedzą je w domu, nie ma ich około 9000 gazilionów bazilionów innych pysznych opcji jedzenia w mikrofalówce, takich jak bułki do pizzy lub mrożone pizze do mikrofalówki, bajgle do pizzy lub patyczki do pizzy, a nawet resztki pizzy?
ludzie z Reddita byli ciekawi, jak inni lubią małe krakersowe dyski produktu do pizzy, a biorąc pod uwagę odpowiedzi składały się z sentymentów w stylu: „jaki psychol podgrzewa pizzę?”i” zimno, bo nie jestem osobą obłąkaną”, wydawało się, że Redditors zdecydowanie nie zgadzają się z kuracją mikrofalową. Zwolennicy Jennera jednak poparli ją, a 71 procent stwierdziło, że woleli gorące pizze z Lunchables.
dorośli są bardzo nostalgiczni za obiadokolacjami
wielu dorosłych szczęśliwie pamięta, że jadło je jako dzieci, a wielu dorosłych je do dziś. Dowód? Jeden z Redditorów z dumą głosił: „Sprzedam duszę diabłu za obiad. Mam jeszcze pizze pepperoni jak jestem pijany w Wawie o 2 w nocy.”
inny Redditor podzielił się bardzo wzruszającą historią o wizytach ojca po rozwodzie rodziców, mówiąc: „jedną ważną rzeczą, która zawsze będzie przy mnie, jest to, że zawsze kupował nam wybrany przez nas lunch, kiedy go widzieliśmy. W końcu próbowałem ich wszystkich, ale moim ulubionym były krakersy. To wspomnienie miłości i radości ze spotkania z moim tatą przerodziło się teraz w lunch. Ilekroć widzę teraz obiady, bez względu na to, w jakim nastroju jestem i jak minął ten dzień, mój umysł idzie do tego szczęśliwego miejsca, kiedy życie było proste i wypełnione miłością.”Awwww! Mów, co chcesz o Obiadokolacjach, ale taka historia sprawi, że będziesz pragnął okrągłej szynki i jasnego żółtego sera.
Kendrick Lamar ma dość Lunchables
Kiedy raper Kendrick Lamar był w trasie z Kanye Westem na trasę Yeezus tour w Europie, zjadł dużo Lunchables. Może za dużo obiadów. Według magazynu „The New York Times” Lamar powiedział: „zjadłem tyle tego w Europie, Stary, że się poparzyłem. Przez długi czas nie chciałem oglądać kolejnego obiadu.”
zastanawiające jest rozważenie jedzenia Lunchables, kiedy jesteś w Europie, a także kiedy jesteś Nagrodą Pulitzera i 13-krotnym zdobywcą Grammy, ponieważ nie mógłbyś w zasadzie zjeść wszystkich fantazyjnych rzeczy we wszystkich fantazyjnych restauracjach w tym momencie? To chyba tylko przemawia do nostalgicznego czynnika obiadowych obiadów-kto chce zjeść sznycla wiedeńskiego w Wiedniu lub cassoulet we Francji, kiedy można zjeść Kabobble z kurczaka? Lamar został zacytowany mówiąc, że jednym z jego ulubionych pokarmów jest tacos, więc może po prostu drapał się, że swędzenie z Tacos meksykańskim kurczakiem w stylu Lunchables?
prawie 1,000 funtów obiadowych zostało wycofanych z powodu alergenów
w 2016 roku, szynki na lunch i Amerykańskie krakersy z serem zostały zapakowane z etykietą Nacho Lunchables, a z powodu tej małej pomyłki prawie 1,000 funtów obiadowych zostało wycofanych. To dlatego, że etykieta nie wspomniała, że produkt faktycznie zawierał zarówno pszenicę, jak i soję. Soja może powodować zagrażającą życiu reakcję alergiczną w ciężkich przypadkach, a także może powodować wymioty i biegunkę — rzeczy, których żaden rodzic nie chce, aby ich dziecko doświadczyło po lunchu. Reakcja na alergię na pszenicę może oznaczać pokrzywkę, kichanie i nudności.
Kraft Heinz wydał oświadczenie po incydencie, mówiąc: „przepraszamy za tę sytuację i ciężko pracujemy, aby komunikować się z konsumentami i badać, jak możemy poprawić, aby to się nie powtórzyło.”Po wycofaniu nie zgłoszono żadnych działań niepożądanych ani chorób, ale nietrudno zauważyć, jak niepokojące byłoby to dla rodziców, którzy mają dzieci z alergią na pszenicę lub soję.