nasza Pizza Cajun jest pęknięcie z Nowego Orleanu smaki kiełbasy andouille, papryka, i Kreol przyprawione sosem.
ta pizza może nie jest ozdobiona koralikami, ale w o wiele smaczniejszy sposób prezentuje swoje kolory.
Pizza Mardi Gras!
utrzymujemy les bonnes temps toczenia Dzisiaj Z kolejny Nowy Orlean inspirowane przepis Mardi Gras.
(Ok, spartaczenie tego klasycznego zwrotu trochę mnie wkurzyło, ale to było po prostu zbyt dobre, by go przepuścić.)
bawiliśmy się tworząc pizzę Cajun dla Mardi Gras przy użyciu kiełbasy Cajun Andouille i sos pomidorowy przyprawiony Cajun. (Spójrz na nasze Cajun / Creole przyprawy Mix post jeśli jesteś ciekawy, co sprawia, że sos kreolski.)
żółta i zielona papryka i kolorowa czerwona cebula ożywiają klasyczne zielone, złote i fioletowe kolory Mardi Gras w tym łatwym i świątecznym przepisie na kolację!
nasz przepis na pizzę Cajun
użyliśmy pełnoziarnistej skorupy pizzy do naszej pizzy Cajun, która dała ładny orzechowy smak pizzy i dobrze uzupełniła umiarkowanie pikantny sos pomidorowy.
możesz kupić zapiekaną skórkę do pizzy lub zrobić własną ręcznie lub za pomocą ustawienia ciasta w naszej maszynie do chleba.
jak znaleźć dobrą kiełbasę Andouille
ostatni komentarz na temat kiełbasy.
znalezienie dobrej jakości kiełbasy Andouille może być trudne. Ponieważ składają się z mielonego mięsa, producenci mogą łatwo skrócić czas przygotowywania kiełbasy. Skróty oznaczają sub-par w składnikach i sub – par smaku.
nie wygraliśmy w naszych książkach.
wybierając kiełbasę, a do tej pizzy Mardi Gras lub innej, proszę odwrócić paczkę i spojrzeć na składniki.
kiełbasa Andouille to kiełbasa wieprzowa z czosnkiem, pieprzem, cebulą i wodą lub winem.
Jeśli jesz coś innego, upewnij się, że przynajmniej wiesz, co jesz.
mam nadzieję, że jesteś gotowy na szybkie i łatwe przepisy, które napędzą Twoją zabawę.
ale, jeśli nadal szukasz słodkiego poczęstunku, dlaczego nie świętować wtorku tak, jak robią to Polacy, z dużym talerzem nadziewanych pączków: Paczki!
Drukuj przepis Pin przepis
Cajun Pizza
Ingredients
- 1/3 lb andouille sausage, uncooked*
- 1 (6 oz) can tomato paste
- 1 Tbsp Cajun Creole Seasoning Mix
- 1 (12 inch) pizza crust
- ½ green pepper, sliced
- ½ yellow pepper, sliced
- ½ red onion, sliced and halved
- 1 c pepper jack cheese, shredded
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 400F.
-
umieścić całe kiełbaski na patelni i przykryć wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu, aż kiełbaski będą twarde (10 min).
-
podczas gotowania kiełbasek wymieszaj pastę pomidorową i przyprawę kreolską. Odstawić SOS.
-
gdy kiełbaski są gotowane, wyjąć z patelni i lekko ostudzić. Spuścić patelnię. Po ostudzeniu pokroić kiełbaski o grubości około ¼ ” i powrócić na patelnię. Smażyć na średnim ogniu, aż plastry będą złote (5 min).
-
rozprowadź sos na cieście pizzy. Top z rozdrobnionym serem, papryką, cebulą i plastrami kiełbasy.
-
piec pizzę przez 10-12 minut, aż ser będzie złoty.
