bezglutenowa, niskowęglowodanowa pieczona z organiczną mąką kokosową.

teraz możesz zrobić pyszne wypieki, które każdy może zjeść. Mąka kokosowa Coconut Secret to doskonałe źródło białka bezglutenowego.

jest bardzo bogaty w błonnik i ma niską zawartość węglowodanów, więc jest doskonałym wyborem dla każdego, kto jest na Diecie Bezglutenowej, Keto lub Paleo.

nasza mąka zaczyna się od świeżego, organicznego kokosa wytwarzanego w małych partiach w naszych gospodarstwach na Filipinach. Mąka kokosowa jest wszechstronna i może być używana do pieczenia bezglutenowego, zagęszczania sosu lub do super-zwiększenia zawartości błonnika w koktajlach lub innych recepturach.

smak

nasza mąka kokosowa, podobnie jak kokosowy, z którego jest wytwarzana, ma naturalny słodki niuans i nutę kokosowego smaku.

odżywianie

mąka kokosowa jest doskonałym źródłem białka bezglutenowego i jest bardzo bogata w błonnik. Jedna porcja naszej mąki zawiera 40% dziennego zapotrzebowania na błonnik pokarmowy, co dla porównania stanowi dwukrotnie więcej błonnika niż otręby pszenne. Błonnik pomaga w zdrowiu trawiennym i pomaga zrównoważyć poziom cukru we krwi. Jest również bardzo niska w węglowodanach, a właściwie obniża zawartość kalorii i indeks glikemiczny żywności.

opakowania

w Coconut Secret jesteśmy nieugięci w kwestii zrównoważonego pakowania. Podczas gdy każda inna marka używa plastikowych torebek, wybraliśmy kanistry wielokrotnego użytku … jest to trochę droższe,ale jest to lepszy wybór dla środowiska i dla naszego produktu. Kanistry pomagają chronić subtelny, delikatny smak naszej mąki w sposób, w jaki nie mogą tego zrobić opakowania plastikowe.

używa

użyj Coconut Secret mąki kokosowej do pieczenia, zagęszczania sosu lub do super zwiększenia zawartości błonnika w koktajlach lub dowolnym przepisie.

pomocne wskazówki dotyczące pracy z mąką kokosową

ze względu na bardzo chłonną naturę mąki kokosowej może być konieczne dostosowanie współczynnika wilgotności w przepisie.

Jeśli używasz 100% mąki kokosowej dodaj jajka w stosunku 4 jajka do 1 szklanki mąki. Lub zwiększyć zawartość cieczy w recepturze, dodając dodatkowy stosunek 1: 1 płynu na równą ilość mąki.

drugą opcją, zamiast dodawać jajka lub płyn, jest mieszanie mąki kokosowej z innymi mąkami bezglutenowymi w stosunku 1/4 szklanki mąki kokosowej do 3/4 szklanki mąki alternatywnej.

użyj Coconut Secret mąki kokosowej do robienia chleba, ciastek, babeczek, naleśników, skórki z ciasta i wielu innych.

aby uzyskać dłuższą świeżość, po otwarciu przechowywać w lodówce.

składniki

100% Organiczna mąka kokosowa

Ten produkt jest wytwarzany i pakowany w specjalne urządzenia wolne od typowych alergenów, w tym pszenicy, glutenu, orzeszków ziemnych, orzechów z drzew orzechowych, nabiału, jaj, soi, ryb i skorupiaków.