Jeśli wychowałeś się na południu, prawdopodobnie, widziałem wiele soma. Sum od dawna jest ważną rybą spożywczą w południowych Stanach Zjednoczonych. Było to szczególnie ważne dla afrykańskich niewolników, co przyczyniło się do określenia jego miejsca w kuchni południowej.
z sumami pochodzą historie gigantycznych sumów. Wszędzie tam, gdzie są dość duże lub bardzo duże zapory, jak na południu, Środkowym Zachodzie lub na południowym zachodzie, usłyszysz o gigantycznych sumach czających się na dnie wody w pobliżu tamy.
dorastając w pobliżu Jackson w stanie Missisipi, słyszałem historie o nurkach nurkujących w pobliżu tamy Ross Barnett Reservoir i widzących sum na dnie „tak wielki jak Volkswageny.”
te sumy, słyszeliśmy, były tak duże, że nawet nie mogły się ruszyć. Leżały na dnie jak leniwe wieloryby, czekając na coś, co wpłynie im do ust. Pamiętam, że myślałem, że to dość zła strategia dla tak dużego wzrostu.
wtedy o tym nie wiedziałem, ale była to dość popularna legenda miejska, zwłaszcza na terenach wiejskich. Sum tak duży jak psy, cielęta itp. Jaki Volkswagen? Volkswagen Beatle lub ” Bug ” oczywiście. Miały odpowiedni kształt, by przywodzić na myśl grubego suma.
Nasz gigantyczny Sum, według wersji, którą słyszałem, po prostu siedział i nic nie robił. W innych wersjach opowieści były one groźne, pływały w niedawno zanurzonych pojazdach, próbując dostać się do martwych ciał wewnątrz, a nawet próbując wyciągnąć trochę z samych nurków.
te sumy były tak przerażające, że niektóre włosy nurków natychmiast „od szoku” zmieniały się na białe i przysięgały, że już nigdy nie będą nurkować w tych wodach.
od czasu do czasu opowiadane są historie o karpiach olbrzymich zamiast sumach.
w rzeczywistości prawie wszędzie tam, gdzie są duże tamy, są gigantyczne sumy i historie nurków. Zawsze zastanawiałem się, dlaczego w pobliżu zapory jest tyle zatopionych samochodów, ale bardziej wiarygodnym wyjaśnieniem, dlaczego w wodzie będą nurkowie, jest to, że są tam, aby wykonać prace konserwacyjne.
czy sum może rosnąć tak duży jak pojazd? Nie. Ale wiele opowieści o „Monster catfish”prawdopodobnie dało początek temu szczególnemu folklorowi. Sum nie może być tak duży jak owad Volkswagena, ale niektóre gatunki mogą rosnąć bardzo duże jak na standardy rybackie.
dorastając, rutynowo złowiliśmy żółte koty (błotniaki, płaszczki) o wadze do 75 funtów, a istnieją historie o ich wadze do 120 funtów. Złapaliśmy te potwory w pobliżu rozlewni, ale znajdują się one w różnego rodzaju wodach rzecznych. Koty kanałowe i niebieskie mogą również rosnąć do ogromnych rozmiarów. Niektóre lokalne historie nawet przypisują nazwy konkretnym dużym sumom, które miejscowi próbowali złowić od lat, podobnie jak obsesja na punkcie ryb Moby Dick z filmu o złotym stawie.
we Włoszech złowiono suma, który ważył ponad 200 funtów, zasadniczo wielkości człowieka. Gigantyczne sumy występują również w innych częściach Europy, w tym w rzece Ebro w Hiszpanii, która jest głównym celem połowów.
nie wszystkie gatunki sumów mogą rosnąć do tak ogromnych rozmiarów, ale jeden, w szczególności, uważa się, że rośnie do największych rozmiarów. Ten gatunek, który jest wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa jako największa na świecie ryba słodkowodna, to sum olbrzymi Mekong lub pangasianodon gigas, który może urosnąć do wagi do 330 do, podobno, 650 funtów i osiągnąć długość prawie 10 stóp. Jest to nie tylko największy sum, ale największa na świecie słodkowodna ryba bezskalowa.
jeden z największych sumów olbrzymich Mekongu złowionych, jeśli nie największy ze wszystkich, został złowiony 1 maja 2010 roku w rzece Mekong w północnej Tajlandii. Miał prawie 9 stóp długości i wielkości niedźwiedzia grizzly, ważył 646 funtów. Może to być nie tylko największy połów sumów, jaki kiedykolwiek zanotowano, ale także największa ryba słodkowodna, jaką kiedykolwiek złowiono.
olbrzymi Sum Mekongu był spotykany na całej rzece od Wietnamu po południowe Chiny. Był szczególnie zaludniony w południowej części rzeki, Tajlandii, Wietnamie, Kambodży i Laosie. Obecnie jego populacja maleje z powodu nadmiernych połowów i utraty siedlisk w wyniku spiętrzenia dopływów oraz niszczenia terenów lęgowych i tarłowych. W ubiegłym stuleciu liczba sumów olbrzymich Mekongu zmniejszyła się o co najmniej 95%, a ryby są bliskie wyginięcia. W poniższym filmie National Geographic biolog Zeb Hogan wyrusza w poszukiwaniu legendarnego giganta.
w Japonii gigantyczny Sum zwany Namazu nigdy nie jest spożywany, ponieważ Japończycy uważają, że jest to przyczyna trzęsień ziemi. Możliwe jednak, że gigantyczna ryba powoduje, że ziemia się trzęsie, ponieważ Japończycy nie doceniają jej do gotowania tak jak innych ryb!
gatunki sumów występują na całym świecie, a we wszystkich tych miejscach wiążą się z nimi legendy, w tym opowieści o sumach o gigantycznych proporcjach. Są częścią mitów wielu kultur, w tym Indian amerykańskich. Dla Ojibwe (Chippewa), Odawa i Indian Potawatomi z regionu Wielkich Jezior sumów (Maanamegwug) i sumów Bullhead (Wawaazisii lub Wawaazisiig)są nazwami klanów.