Krewetki z kalafiora smażone „ryżowe”

21827shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • e-mail
  • pyszne
  • Mix

czy oglądasz swoje węglowodany? Następnie ten kalafior krewetki smażone ” ryż ” jest idealnym posiłkiem, który zaspokoi to smażone pragnienie ryżu, bez ryżu! Jest pełen warzyw i składników odżywczych, jest gotowy w 35 minut i jest wystarczająco łatwy na tygodniowy obiad. W ogóle nie przegapisz ryżu!

gotowane krewetki z kalafiora smażony ryż na dużej patelni saute

uwielbiam ten posiłek. Miłość. Nie tylko jest niesamowicie zdrowy, ale jest baaardzo łatwy. Kto by pomyślał, że ryż kalafiorowy jest tak pyszny? Jeszcze lepiej, kto wiedział, że można zrobić kalafior krewetki smażone ” ryż ” może być tak cholernie smaczne?

potrzebne składniki

groch, marchew, cebula, krewetki, czosnek i imbir i kalafior na blacie

groch, marchew, cebula, krewetki, czosnek i imbir i kalafior na blacie

wszystko jest tak świeże, co jest jeden z powodów, dla których go kocham.

  • krewetki-surowe lub mrożone, ale tylko upewnij się, że zostały obrane i obrane. Zobacz notatki do przepisu dla różnych czasów gotowania dla każdego.
  • warzywa-uwielbiamy groszek, marchew i cebulę do tego przepisu, ale możesz dodać cokolwiek lubisz smażone warzywa ryżowe!
  • kalafior Riced – możesz absolutnie kupić to w sklepie spożywczym już zrobione dla ciebie, ale jest to również dość łatwe do zrobienia w domu! Zobacz uwagi poniżej!
  • czosnek-podstawa w naszej kuchni!
  • jajka-klasyczna część smażonego Dania ryżowego!
  • sos-sos sojowy, olej sezamowy i przyprawiony ocet ryżowy.

krewetki surowe, gotowane lub mrożone

których użyć? Surowy vs. gotowane mrożone lub surowe mrożone krewetki. Cóż, to zależy wyłącznie od Ciebie! Ale jeśli wybierasz się na najbardziej „świeże”, to naprawdę, mrożone niegotowane jest rzeczywiście najświeższe!

mrożone niegotowane: wydaje się sprzeczne z intuicją, jednak mrożone niegotowane prawdopodobnie zostały zamrożone bardzo blisko momentu, w którym zostały zebrane, co oznacza, że czas od momentu, w którym wyszły z wody do zamrożenia jest bardzo krótki. Oznacza to, że będą miały najświeższy smak.

prosto z licznika owoców morza: chociaż może to wydawać się bardziej „świeże” niż torebka, która jest zamrożona, tak naprawdę nie jest! Ponieważ z każdą sekundą krewetki są poza wodą, tracą trochę świeżości i krewetkowego smaku. Jest też prawdopodobne, że krewetki były wcześniej zamrożone, a następnie rozmrożone przez wasz supermarket, albo zostały zamrożone, a następnie rozmrożone dla małego lodowego kopca, na którym się znajdują. Oznacza to, że jeśli kupujesz krewetki z licznika owoców morza, ważne jest, aby użyć go od razu i nie ponownie zamrozić.

REAL Fresh: Oznacza to, że masz szczęście mieć dostęp do rynku jak Pike ’ s Place Fish Market w Seattle lub innego rynku świeżych ryb, gdzie wiesz, że krewetki właśnie wyszły z Łodzi!

mrożone gotowane: to oczywiście byłaby najmniej „świeża” opcja, jednak nadal dobra! Zazwyczaj wszystko, co musisz zrobić z tej krewetki jest rozmrożenie, a następnie jeść (choć upewnij się, że pochodzi z renomowanego źródła), lub można rozmrozić i ciepła przez.

tarka do pudełka i ryżowany kalafior w misce

jak Ryżować kalafior

najpierw możesz całkowicie kupić już ryżowany. Ale jest to również bardzo łatwe do wykonania w domu.

Możesz użyć dobrej tarki do pudełek (uwielbiamy tę!) lub robot kuchenny z dyskiem do rozdrabniania (uwielbiamy ten!).

używając tarki pudełkowej, wszystko, co musisz zrobić, to odciąć liście, pokroić na różyczki, a następnie zetrzeć je z większymi otworami tarki, aby uzyskać rozmiar „ryżu”. Uważaj na palce!

za pomocą robota kuchennego, podłącz płytę rozdrabniającą i rozdrobnij, super duper szybko, ale potem masz dodatkowe rzeczy do czyszczenia. Uważam też, że można uzyskać dłuższe” ciągliwe ” jak kawałki.

krótko mówiąc, wolę użyć tarki do pudełek. Nie jest tak szybki, ale jest mniej do czyszczenia i myślę, że produkuje coś, co jest bardziej ” ryż ” jak.

kalafior Krewetki smażony ryż gotowany na dużej patelni saute

instrukcje krok po kroku

tak proste jak ryżowe jest kalafior, jest prawdopodobnie najtrudniejszą częścią to całe danie. Reszta to tylko jedna patelnia.

  1. podsmaż krewetki (chyba że używasz gotowanych krewetek)
  2. gotuj warzywa
  3. ubijaj razem składniki sosu
  4. wrzuć wszystko razem z sosem

czy jest o wiele łatwiej? Nie. To świetny posiłek w tygodniu!

krewetki kalafiorowe smażony ryż na dużej patelni saute gotowany

nasze inne ulubione przepisy na krewetki

krewetki kokosowe Curry

arkusz krewetki Pan i szparagi

sałatka z krewetek teriyaki z sezamem imbirem vinaigrette

10 minut pikantne szaszłyki z krewetek

krewetki zoodle scampi

krewetki ceviche sałata okłady

porady i substytucje

świeże surowe vs. mrożone krewetki? Lubię surowe krewetki do tego dania, ale można całkowicie użyć mrożone – albo gotowane lub surowe. Cokolwiek użyjesz, upewnij się, że jest obrane i deveined.

  • mrożone na surowo, upewnij się, że umieścisz je w durszlaku w zlewie i przeprowadzisz zimną wodę przez około 5 minut.
  • mrożone gotowane, również należy uruchomić go pod wodą do rozmrożenia, a następnie wszystko, co naprawdę musisz zrobić, to podgrzać je, ale nie chcesz gotować, ponieważ będzie się żuć, więc po prostu dodaj go do patelni w ciągu ostatnich kilku minut, aby podgrzać po rozmrożeniu.

mrożony groszek i marchewka? Nie ma sprawy! Po prostu daj im świeże.

inne warzywa? Użyj tego, co masz! Inne wspaniałe dodatki:

  • papryka
  • Grzyby
  • kapusta
  • cukinia
  • brokuły

przepis FAQ

jakie krewetki?

cokolwiek masz, po prostu upewnij się, że został obrany i deveined. Można użyć wstępnie gotowane, ale nie trzeba gotować na patelni tak długo.

jak dostosować instrukcje dotyczące mrożonych wstępnie ugotowanych krewetek?

w przypadku mrożonych krewetek (wstępnie ugotowanych lub surowych) należy je najpierw rozmrozić. Jeśli jest surowy, postępuj zgodnie z instrukcjami, jakby był świeży. Jeśli jest wstępnie ugotowany, dodaj na końcu, aby go podgrzać.

Czy Mogę używać mrożonych warzyw?

oczywiście!

czy mogę użyć sosu sojowego o niskiej zawartości sodu?

Tak, możesz. Ale obniży to ogólną zawartość sodu i wpłynie na smak. Wolę to będzie zwykły sos sojowy.

Czy mogę użyć innego białka?

oczywiście! Użyj trochę kurczaka lub nawet resztki gotowanego kurczaka i indyka. Jeśli używasz surowego kurczaka, gotuj go najpierw na maśle, aż do całkowitego ugotowania. Jeśli używasz gotowanego kurczaka lub indyka, dodaj go na patelni po ugotowaniu groszku i marchwi, aby go podgrzać.

gotowane krewetki z kalafiora smażony ryż w misce trzymanej pałeczkami.

ten przepis jest taki, który uwielbia cała moja rodzina. Moje dzieci kochające ryż są całkowicie „oszukany” przez to danie i jeść wiele porcji to!

zrobiłaś ten przepis czy któryś z moich innych? Facebooku, Instagramie lub Pintereście!

krewetki z kalafiora smażony ryż na dużej patelni saute gotowane

krewetki z kalafiora smażone „ryż”

Następnie ten kalafior krewetki smażone ” ryż ” jest idealny, zdrowy, szybki i łatwy posiłek, który zaspokoi, że smażony ryż pragnienie, bez ryżu!
4.74 z 19 głosów

Print Pin

kurs: Danie główne
Kuchnia: Amerykańska
Dieta: bezglutenowe, Niskokaloryczne, o niskiej zawartości tłuszczu

Czas przygotowania: 10 min
Czas przygotowania: 25 min
Całkowity czas przygotowania: 35 min

Ilość porcji: 4
Odpowiedzialny za: Tracy

Equipment

Ingredients

  • ▢ 1 head fresh cauliflower (will be approx 4 cups riced) see recipe notes
  • ▢ 1 lb shrimp see recipe notes
  • ▢ 2 cups carrots, diced
  • ▢ 2 cups peas, fresh or thawed if frozen see recipe notes
  • ▢ 1/2 cup white onion, diced
  • ▢ 4 ząbki czosnku, posiekane
  • z ▢ 2 łyżki świeżego imbiru, mielonego
  • z ▢ 2 duże jajka, bitą
  • z ▢ 1/3 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
  • z ▢ 1 łyżka oleju sezamowego, jest podzielony
  • z ▢ 2 łyżki przyprawiony ocet ryżowy
  • z ▢ 1/2 łyżki oliwy z oliwek
  • z ▢ 3/4 łyżeczki koszerne soli, jest podzielony

wskazówki

i

, w

  • w dużej patelni smażonej na średnim ogniu rozpuść 1/2 łyżki masła. Dodać krewetki i gotować około 90 sekund na stronie, aż różowy. Doprawić 1/2 łyżeczki soli. Zdjąć z patelni i odstawić.
  • Dodaj inne 1/2 łyżki masła do patelni i stopić, a następnie dodaj jajka i zmiksuj z pozostałą 1/4 łyżeczki soli. Zdjąć z patelni i odstawić z krewetkami.
  • dodaj olej sezamowy do patelni i dodaj czosnek, cebulę, marchew, groszek i imbir i smaż przez około 4-5 minut, często mieszając.
  • dodaj kalafior do patelni, wymieszaj, a następnie dodaj soję i ocet i dobrze wymieszaj. Włącz ciepło do średnio wysokiego ponownie wymieszać, aby wszystko było dobrze połączone, a następnie spłaszczyć wszystko na patelni i pozwolić „smażyć” przez około 7 minut. Jeszcze jedno delikatne zamieszanie, spłaszczyć,” smażyć ” ponownie przez 3-5 minut, pozwalając kalafiorowi na brązowienie i chrupiące trochę.
  • dodaj krewetki i jajka z powrotem do patelni. Wymieszać, aby połączyć górę z pozostałym olejem sezamowym(w razie potrzeby) i podawać!

uwagi

świeże surowe a mrożone krewetki? Zawsze wolę surowe krewetki do tego dania, ale można całkowicie użyć mrożone-albo gotowane lub surowe. Cokolwiek użyjesz, upewnij się, że jest obrane i deveined. Zamrożone surowe, upewnij się, że umieścisz je w durszlaku w zlewie i przeprowadzisz zimną wodę przez około 5 minut, najpierw postępuj zgodnie z instrukcjami. Mrożone gotowane, należy również uruchomić go pod wodą, aby rozmrozić, a następnie wszystko, co naprawdę musisz zrobić, to podgrzać je, ale nie chcesz gotować, ponieważ będzie się żuć, więc po prostu dodaj do patelni w ciągu ostatnich kilku minut, aby się ogrzać. Inne warzywa: używaj tego, co masz! Jak zetrzeć kalafior: za pomocą tarki pudełkowej, wszystko, co musisz zrobić, to odciąć liście, pokroić na różyczki, a następnie zetrzeć go z większymi otworami tarki, aby przekształcić go w rozmiar „ryżu”. Uważaj na palce! Używając robota kuchennego, podłącz dysk do rozdrabniania i rozdrabniaj, super duper szybko, ale potem masz dodatkowe rzeczy do czyszczenia. Uważam też, że można uzyskać dłuższe” ciągliwe ” jak kawałki. Używając mrożonych warzyw, po prostu sub je na świeże. Użyj innego białka, jak jakiś kurczak, a nawet resztki gotowanego kurczaka i indyka. Jeśli używasz surowego kurczaka, gotuj go najpierw na maśle, aż do całkowitego ugotowania. Jeśli używasz gotowanego kurczaka lub indyka, dodaj go na patelni po ugotowaniu groszku i marchwi, aby go podgrzać.

odżywianie

porcja: 4G / kalorie: 484kcal / węglowodany: 27g | Protein: 48g | Fat: 20g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 745mg | Sodium: 2687mg | Potassium: 1137mg | Fiber: 9g | Sugar: 11g | Vitamin A: 11990IU | Vitamin C: 108mg | Calcium: 313mg | Iron: 7mg

Tried this Recipe? Tag me Today!Tag me @ServedFromScratch or use #ServedFromScratch!

21827szarów
  • Udostępnij Tweet Pin
  • e-mail
  • Mix

podobał Ci się ten przepis? Zapisz się, aby otrzymywać nowe przepisy co tydzień!

pomyślnie się zapisałeś!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.