kredka o niskiej zawartości proszku-często wybierana przez nauczycieli nad starszymi odpowiednikami o wysokiej zawartości proszku, aby utrzymać czystsze ręce i sale lekcyjne-często zawiera kazeinę, białko mleka, które może wywoływać objawy astmy i alergii u dzieci z alergią na mleko.
niedawno opublikowane małe badanie z Hiszpanii z udziałem uczestników 12 wykazało, że ta niestandardowa ekspozycja na rzekomo wolną od kurzu kredę rzeczywiście przyniosła pozytywne wyniki testów skórnych i swoistych immunoglobulin E (IgE), a objawy dzieci uległy poprawie po uniknięciu kredy w klasie. Uczestnicy byli w różnym wieku-od niemowląt w wieku przedszkolnym do dzieci w wieku szkolnym.
alergia na mleko dotyka około 300 000 dzieci w Stanach Zjednoczonych. Eksperci uważali, że większość dzieci przerasta alergię w wieku 3 lat, ale ostatnie badania wskazują, że wiele dzieci w wieku szkolnym pozostaje dotkniętych, czasami przez liceum.
według American College of Allergy, Asthma, and Immunology, nawet kredki o niskiej zawartości proszku uwalniają cząsteczki do powietrza. Wdychane przez dzieci z alergią na mleko cząstki te mogą powodować takie objawy, jak kaszel, świszczący oddech, duszność, przekrwienie błony śluzowej nosa, kichanie i katar.
inne przedmioty powszechnie spotykane w klasach, które mogą zawierać białka mleka, to klej, papier, tusz i przedmioty w innych obiadach i przekąskach dla dzieci.
eksperci zalecają, aby rodzice z dziećmi uczulonymi na mleko, którzy uczęszczają do sal lekcyjnych, w których używana jest kreda, prosili, aby ich dzieci siedziały z tyłu pokoju, w którym rzadziej wdychają kurz kredowy. Zalecają również instruktorom, aby mieli plany dotyczące radzenia sobie z astmą i alergią w nagłych przypadkach.