Sałatka Cezar jest lekkim i orzeźwiającym przystawką, która ma grzanki, kremowy domowy dressing, na łóżku z chrupiącej sałaty rzymskiej i zwieńczona parmezanem.

to świetny dodatek do każdego posiłku. Jeśli chcesz więcej pomysłów sałatka, sprawdź moje przepisy na Deviled Egg Sałatka ziemniaczana, Grillowany kurczak Fajita Sałatka, i Overnight Sałatka.

klasyczny przepis na sałatkę Cezar

Ten klasyczny przepis na sałatkę Cezar jest tak łatwy do zrobienia od podstaw. Tak, nawet grzanki! A moją ulubioną częścią tego przepisu jest możliwość zaoferowania mojej rodzinie czegoś świeżego i zdrowego!

Robienie sałatek, zwłaszcza tej, jest prostym procesem, ale efekty są znakomite. Dobrze komponuje się z prawie każdym mięsistym daniem głównym.

Czy wiesz, że dressing był pierwotnie zrobiony z surowego jajka? Ubijasz ją tak, aby tworzyła emulsję z oliwą z oliwek.

ale dla ułatwienia użyjemy mojej domowej wersji! Eliminuje ryzyko spożywania surowego jajka, ale mimo to jest pyszne!

co pasuje do klasycznej sałatki Cezara?

• grzanki: potrzebne będą francuskie bagietki, czosnek i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• SOS: więcej czosnku, pasty anchois, soku z cytryny, musztardy Dijon, sos Worcestershire, majonez, śmietana, tarty Parmigiano-Reggiano, sól i zmielony czarny pieprz
• sałata rzymska
• więcej rozdrobnionego parmezanu

jak zrobić sos cezara

• zrób pastę: połącz pierwsze 5 składników wymienionych powyżej.
• połączyć: resztę składników dressingu ubić razem.
• Store: możesz umieścić to w hermetycznym pojemniku, aby później użyć. Albo skropić sałatę.

możesz zapoznać się z tym przepisem sosu Cezara, aby uzyskać dokładne proporcje. Możesz pominąć anchois, jeśli chcesz. Nawet wersja tradycyjna ich nie posiada.

jak zrobić domową sałatkę Cezarową

• przygotuj grzanki: podziel francuską bagietkę na pół wzdłuż, a następnie pokrój kawałki o grubości 1/4 cala. W misce, połączyć olej i mielony czosnek. Następnie skropić mieszaninę kawałkami bagietki umieszczonymi na blasze do pieczenia. Wrzucić, aż wszystko jest pokryte. Ułóż je i tosty w rozgrzanym piekarniku, aż będą chrupiące.
• zrób dressing: w misce połącz składniki zgodnie z opisem w powyższej sekcji.
• przygotować sałatę: opłukać i osuszyć liście, a następnie posiekać lub rozerwać na mniejsze kawałki. Umieść je w misce.
• skład: sałatę posypać parmezanem i na wierzchu skropić dressingiem. Rzuć wszystko, a potem podawaj.

najlepsza sałata do sałatki Cezar?

najlepszą sałatą jest sałata rzymska. Utrzymuj go na zimno i chrupiąco, kroąc go. Pamiętaj, aby dostać tylko te najświeższe!

co podać z sałatką Cezar?

• Klon sojowy Grillowany łosoś
• czarny kurczak
• Grillowana Polędwica wieprzowa
• Jerk Chicken
• pieczone w piecu paluszki rybne

odmiany przepisu:

możesz dodać białko, wkładając kawałki grillowanego kurczaka, wieprzowiny,, boczek lub jajka na twardo. Lub dodaj więcej składników, takich jak pomidory, jarmuż i krótki makaron!

Jak przechowywać sałatkę Cezar?

zawsze najlepiej zachować świeżość. Jeśli chodzi o resztę elementów, możesz je przechowywać do tygodnia.

opatrunek Przechowywać w lodówce i przechowywać grzanki w temperaturze pokojowej, zamknięte w hermetycznym pojemniku.

Wskazówki dotyczące przepisu:

• możesz również zrobić grzanki na płycie kuchennej, podgrzewając trochę oleju na patelni i rzucając kostkami chleba, aż wszystko będzie chrupiące i jasnobrązowe. Inne alternatywy chleba to zakwas i zwykły chleb kanapkowy.
• upewnij się, że sałata jest sucha. Ma to na celu zapewnienie, że opatrunek pokryje liście.
• to też fajny obiad. To, co musisz zrobić, to złożyć go tak, aby sałata pozostała chrupiąca. W pojemniku ułóż warstwę w następującej kolejności: dressing, parmezan (i inne składniki, jeśli zdecydujesz się dodać trochę mięsa), sałata. Następnie umieść grzanki w oddzielnym pojemniku. Po prostu wrzuć wszystko, gdy będziesz gotowy do jedzenia!